Nueve consejos prácticos para optimizar la cosecha de trigo y cebada

Técnicos del INTA Pergamino –Buenos Aires– brindan recomendaciones para minimizar los márgenes de pérdidas en el campo y lograr un almacenamiento seguro. Además, el panorama de los primeros lotes cosechados en el sur de Santa Fe.

De acuerdo con el informe de estimaciones agrícolas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, se espera que, de mantenerse las condiciones climáticas vigentes, el trigo de la próxima campaña puede transitar la etapa de madurez hacia la cosecha sin mayores inconvenientes ni riesgos apremiantes de pérdidas de calidad.

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Agroindustria y MAIZAR acordaron desarrollar maíz de alta productividad en Misiones y Corrientes

Permitirá alcanzar el autoabastecimiento de alimentos balanceados en la región y buscará abastecer al sur de Brasil.

La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación y la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar) firmaron un convenio para desarrollar el cultivo de maíz de alta productividad en las provincias de Misiones y el noreste de la provincia de Corrientes, que le permita a la región alcanzar el autoabastecimiento de alimentos balanceados de mejor calidad y mejores rindes para los pequeños productores, facilitando también así iniciar la comercialización de su producción con Brasil en un futuro mediato.El acuerdo, promovido por la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, busca replicar el modelo de trabajo que se realiza con éxito en Brasil y Paraguay; desarrollando una producción local de maíz que promueva competitividad en la creación de proteína animal, y evite los costos de flete que insume actualmente el traslado del cereal proveniente de otras regiones.

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USDA: primeros datos del último Reporte del año

Los stocks de soja en Estados Unidos quedaron sin cambios respecto a lo estimado en noviembre mientras que revisó al alza los de maíz y trigo.

Por Análisis de Mercado – fyo

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El informe de oferta y demanda mundial del USDA de diciembre trajo pocas sorpresas. Los stocks de soja en EE.UU. quedaron sin cambios respecto a lo estimado en noviembre mientras que revisó al alza los de maíz y trigo.

En cuanto a Sudamérica, el USDA ubicó la producción de soja brasileña en 122 mill.tt., 1,5 mill.tt. más que lo estimado en noviembre. Para nuestro país, el USDA no realizó cambios en su estimación de producción para soja y maíz manteniendo las mismas en 55,5 y 42,5 mill.tt.respectivamente.

 

 

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Monitoreo preliminar de la calidad del trigo: qué indican las primeras muestras

A medida que avanza la cosecha del cereal el relevamiento del grupo Trigo Argentino permite observar la calidad de la actual campaña.

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Trigo Campaña 2018/19: informe preliminar de calidad.

La calidad del trigo es una referencia técnica de suma importancia para los integrantes de la cadena a nivel nacional. En este sentido, desde el grupo Trigo Argentino compartieron los primeros datos del cereal de la campaña 2018/19 en un monitoreo preliminar.

En cuanto al Peso Hectolítrico, el promedio hasta el momento muestra un valor de 81,13 kg/hlsobre un total de 261 mil toneladas muestreadas. En tanto, los valores de Proteína (Base 13,5% H°) muestran un 10,96% de promedio sobre un total de 336 mil toneladas relevadas.

 

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Chicharritas transmisoras de MRVC: “Delphacodes kuscheli”

Recopilación informativa sobre los insectos transmisores del virus del enanismo rugoso del maíz (MRCV) o Mal de Río Cuarto.

Las “chicharritas” (Homopteros: Auquenorrhyncha) son generalmente insectos fitófagos con capacidad de transmitir patógenos. El “virus del enanismo rugoso del maíz” (MRCV) o Mal de Río Cuarto es una enfermedad del cultivo cuyos vectores principales son Delphacodes kuscheli y D. haywardii (imagen 1) caracterizado por diferentes síntomas según el momento de transmisión que va desde la pérdida de plantas, cuando el ataque es en implantación, hasta síntomas visibles como malformaciones, menor altura de plantas por entrenudos cortos, y espigas deformadas sin granos. La manifestación típica es la formación de verrugas (enaciones, imagen 2) que pueden observarse en el envés de las hojas y su cantidad depende del momento de infección y de la susceptibilidad del híbrido.

 

 

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Suelos sódicos y salinos: efectos sobre el cultivo de soja y alternativas de manejo

En el SE de Córdoba es común encontrar sectores con menor desarrollo y clorosis de los cultivos (manchoneo), particularmente en áreas planas y deprimidas y en épocas de déficit hídrico, atribuyéndose el problema a causas edáficas.

El exceso de sales solubles en el suelo, el problema de la salinidad, se encuentra distribuida en todo el mundo y afecta de manera variable a los cultivos. Según Naciones Unidas (FAO), un 6,5% de la superficie total del planeta corresponde a suelos salinos (397 millones de hectáreas) y suelos sódicos (434 millones de hectáreas). Nuestra región contempla una 129 millones de hectáreas, por debajo de Australia y Asia, concentrando 32 millones de ha. La Región Pampeana Central.

 

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La cosecha de cebada llegó al 14,3% de la superficie apta

Las buenas condiciones climáticas registradas durante los últimos quince días permitieron avanzar con la cosecha de los primeros lotes de cebada. El 14,3 % de la superficie apta ya se encuentra recolectada, con un rinde medio nacional que se ubicó en 38,2 qq/Ha y un volumen parcial acumulado superior a las 530 mil toneladas. Por el momento, los rendimientos recolectados en regiones del centro del área agrícola se mantienen dentro de las expectativas relevadas al inicio de la campaña, razón por la cual se mantiene la proyección de producción de 3.800.000 de toneladas, un 8,6 % superior al ciclo previo (Producción Cebada 2017/18: 3,5 millones de toneladas).

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El consumidor pagó 5,25 veces más de lo que cobró el productor en noviembre

Los productos con más subas fueron las frutas, como la naranja, la mandarina, el pimiento rojo y la calabaza, según un informe de CAME.

En su informe acerca del Índice de Precios en Origen y Destino de Productos Agropecuarios (IPOD), la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) señaló que en noviembre la brecha de precios entre origen y destino de los productos agropecuarios subió 5,8%.

Con un aumento del 7% (5,66 veces) en los productos agrícolas y una baja del 1,1% (3,59 veces) para los ganaderos, el mes pasado el consumidor pagó en góndola 5,25 veces más de lo que recibió el productor en la puerta de su campo.

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Estado de la campaña agrícola 2018/2019

Las buenas condiciones climáticas registradas durante la última semana permitieron progresar con las labores de cosecha de trigo y cebada en gran parte del país. En conjunto, más de 2.850.000 hectáreas ya han sido recolectadas con un rendimiento medio nacional que se ubicó en los 25,7 qq/Ha en el caso del trigo y 38,2 qq/Ha para el cultivo de cebada. En paralelo, las últimas heladas registradas sobre sectores de Buenos Aires y La Pampa podrían impactar sobre el potencial de producción de los lotes tardíos que se encontraban desarrollando etapa de llenado del grano. De todas maneras, la condición de cultivo a nivel nacional varía entre buena y excelente, permitiendo mantener la proyección de producción en 19.200.000 toneladas de trigo y 3.800.000 toneladas de cebada.

 

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