Ediciones INTA presenta el libro “Manejo racional de las abejas nativas sin aguijón (ANSA)”, material que pretende ser un pequeño aporte para dar una respuesta tecnológica y lograr el aprovechamiento racional de las ANSA.
Las Abejas Nativas sin Aguijón representan un recurso que viene siendo explotado desde antes de la conquista en el continente americano y se trata de especies de gran significación desde el punto de vista ambiental, social y económica, con un alto potencial a nivel de la pequeña agricultura familiar en la República Argentina. La miel y polen de los melipónidos fueron importantes en las culturas originarias americanas como alimento y uso medicinal.
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En el comienzo de la cosecha de miel, un relevamiento del Programa Apícola del INTA (Proapi) precisa que el precio de la miel aumentó un 79%, en promedio, entre diciembre de 2017 y el mismo mes de 2018 (el máximo creció 106% y el mínimo 80%).