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Apicultura: los consejos para prevenir el COVID-19 en la preparación de colmenas

El Programa Nacional Apícola del INTA (PROAPI), junto a otras instituciones como SENASA y Universidades, desarrollaron una serie de recomendaciones en plena preparación de colmenas, para no perder productividad pero resguardando siempre la salud de los trabajadores.

colmenas
El  Nacional Apícola del  (PROAPI), junto a otras instituciones dentro de las que se incluyen el Senasa y universidades, brindaron una serie de recomendaciones a apicultores sobre la necesidad de tomar medidas a la hora de preparar las , para prevenir contagios por  y sin tener que frenar uno de los momentos exactos que definirá la cantidad y calidad de la miel en la próxima temporada.
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Recomendaciones Para Productores Apícolas Ante La Presencia De Langostas

El Senasa recomienda tener actualizado y vigente el Renapa, para el envío de notificaciones a productores cuyas colmenas esten en zonas de monitoreo.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), brinda recomendaciones para evitar que los controles sobre los focos de langostas (Schistocerca cancellata), detectados en varias provincias del país, no afecten a la producción apícola.

En tal sentido, el Senasa desarrolló un sistema de aviso preventivo para advertir a los productores apícolas cada vez que sus apiarios se encuentren en una zona en la que se realizarán controles de la plaga de langostas.

Por la dinámica que muestra esta plaga en el territorio nacional, se sugiere:

 

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Descubren que la polinización es mejor en las ciudades que en las áreas rurales

Investigadores de Alemania revelan que a pesar de haber una mayor diversidad de insectos voladores en el campo, las flores mejor polinizadas se encuentran en las zonas urbanas.cantero flores

Con el paso del tiempo, las personas fueron migrando a las grandes cuidades, las cuales se expandieron y se hicieron más amplias y pobladas, en la mayoría de los casos; y bien se conoce que eso conlleva un cambio drástico para las áreas naturales en donde se asentaron y actualmente, lo que sorebrevivió, pasó a formar parte del “entorno urbano”.

Se sabe que la urbanización afecta a los animales, en específico a los insectos, que disminuyen en diversidad y abundancia, aunque algunas especies podrían verse beneficiadas.

 

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Chaco se afianza en la producción de miel orgánica certificada para exportar a Europa

Las mieles orgánicas de la provincia son un producto 100% natural proveniente de apiarios, donde las condiciones ambientales permiten producir esta variante de calidad premium.laboratorio miel

El Ministerio de Producción de la provincia informó que apícolas chaqueños continúan acopiando miel orgánica certificada como parte de la campaña 2019-2020 para exportaciones a Francia y Alemania.

Hasta principio de enero se acopiaron 192 toneladas que equivalen al 25% de la producción apícola de Chaco, que participa con el 37% del total de las exportaciones argentinas de este producto.

 

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¿La leche de almendras podría terminar con todas las abejas del mundo?

En Estados Unidos el consumo de esa leche vegetal aumentó 250% en los últimos cinco años. La alta tasa de mortalidad se debería a enormes cantidades de pesticidas utilizados en almendros.abejas muertas

Según informo el prestigioso diario The Guardian los apicultores alquilan colonias de abejas para que polinicen “mega-granjas” productoras de almendras en Estados Unidos, lo que dejaría en un segundo plano el habitad y la producción de miel de las abejas.

La producción de leche de almendras creció 250% en los últimos cinco años, recalca la nota. La zona de Central Valley es responsable de más del 80% del suministro mundial de almendras. Por este motivo vender miel es mucho menos lucrativo que alquilar sus colonias de abejas a mega granjas.

 

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En Tucumán, Promueven La Miel Monofloral De Limón

Elaborada únicamente con flores de azahar de limón, es un alimento que se destaca por el color claro, el sabor suave y el aroma floral. Además, sus características sensoriales, nutricionales, antioxidantes, antimicrobianas y flebotónicas la posicionan como un alimento con atributos funcionales y saludables. El desarrollo de la Indicación Geográfica, impulsada por el INTA Famaillá, fue galardonado con el premio de la Fundación ArgenINTA.

 

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La miel monofloral de limón toma protagonismo en el mercado

El alimento producido con flores de azahar de limón se destaca por su color, sabor y aroma. Además, presenta importantes propiedades nutricionales.

miel monofloral limon toma protagonismo mercado

Tucuman es una de las principales provincia productoras de cítricos a nivel mundial. De esta manera, impulsa la miel monofloral de limón, que presenta sabor y color con cualidades propias.

El INTA Famaillá fue destacado por su desarrollo y promoción de este alimento. En esta región se dan las las  condiciones climáticas, el tipo de suelo y los saberes propios de los apicultores familiares que permiten un producto completo.

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La miel cierra el año en cien pesos el kilo

Estos valores son los que se manejan en la actualidad en distintos puntos del país. Hay incertidumbre en cuanto a las retenciones se refiere.

El año apícola llega a su fin con la miel rondando los 100 pesos, es decir un dólar con sesenta aproximadamente, valor que se viene manteniendo desde Septiembre aproximadamente y que está bastante lejos del dólar con 38 o dólar con cuarenta que se dio a mediados de año y que tanta preocupación había generado entre los propios productores.

En cuanto a lo que se refiere al tema exportaciones, es importante mencionar que hasta Noviembre las cifras oficiales hablaban de casi 62 mil toneladas, por lo cual si realizamos una proyección hacia delante el volumen total comercializado en 2019 rondaría las 68 a 70 mil toneladas aproximadamente, con cuatro empresas que nuclearon más del 60 % de las exportaciones.

 

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Las claves para prevenir la varroosis en las colmenas

El Senasa advirtió sobre la necesidad de realizar el tratamiento, con productos autorizados, durante la mielada y luego de la cosecha. También pidió mayor atención a los productores del NOA y el NEA donde la parasitosis no es tan evidenteAbejas en un panal

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) advirtió a los apicultores sobre la necesidad de realizar el tratamiento contra la varroosis con productos autorizados durante la mielada y luego de la cosecha con el fin de preservar las colmenas.

La varroosis es una parasitosis que afecta a las colonias de abejas melíferas. Existe en todo el país con distintos grados de perjuicios y una de sus causas se basa en el mal manejo sanitario de la colmena.

 

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Prevenir enfermedades de las abejas en el país

Los apicultores deben movilizar sus colmenas con el correspondiente DT-e

Además de ser una obligación, el Senasa recomienda está acción, ya que contribuye a prevenir el ingreso y difusión de enfermedades de las abejas en el país.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) llama a los apicultores a que movilicen sus colmenas con el correspondiente Documento de Tránsito electrónico (DT-e) porque es una forma de contribuir a prevenir y evitar la dispersión de enfermedades de las abejas, con especial importancia frente al riesgo de ingreso al país del pequeño escarabajo de las colmenas (PEC).

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