Mes: julio 2018

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Ley de semillas: multiplicadores piden que se los incluya en el debate

Casem envió una nota al ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, solicitando que se invite a la entidad a las reuniones que se están realizando.

Por CASEM

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    Casem pidió a Agroindustria que se incluya a los semilleros multiplicadores en el debate por la nueva ley de semillas.

En las últimas semanas el ministerio de Agroindustria realizó varios encuentros con diferentes actores de la cadena de la semilla pero a ninguna reunión fue convocada la Cámara Argentina de Semilleros Multiplicadores. Al advertir esta situación, Casem decidió enviar una solicitud al titular de la cartera productiva, Luis Miguel Etchevehere.

 

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El PJ insiste con “políticas para el campo” y Gray se mete con el sector avícola

El intendente de Echeverría se mostró junto a sus pares de 25 de Mayo y Navarro en una asociación de productores de pollo de La Plata. «Es muy fuerte la caída de la actividad», dijo.

El intendente de Esteban Echeverría, Fernando Gray (PJ) visitó este miércoles a productores avícolas de la Asociación de Productores Avícolas del Sur (APASUR) en La Plata y aseguró que desde el peronismo avanzan para “mejorar las condiciones” del campo argentino.

“La producción avícola es fuente de empleo de miles de bonaerenses y es uno de los que está sintiendo muy fuerte la caída de la actividad a raíz del aumento de los insumos, la baja del consumo y las altas tarifas”, expresó Gray a través de sus redes sociales.

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A pesar de los últimos aumentos, la carne sigue perdiendo con la inflación

​No obstante, en términos interanuales continúa por debajo de la inflación: 23,9% versus 29,3%

El precio de la carne vacuna al público tuvo una fuerte suba en junio. Según un relevamiento de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra) para el Gran Buenos Aires, el mes pasado el valor en los mostradores aumentó un 6,1 por ciento. Se encareció, no obstante, menos que el pollo, que se incrementó un 9,3 por ciento.

De esta manera, si bien todavía no se conoce el dato oficial de la inflación del mes pasado, que no obstante algunos privados estiman en un mínimo del 3%, la carne habría duplicado así a la inflación. De todos modos, en la comparación interanual (junio de 2018 versus junio de 2017) la carne sigue por debajo de la inflación estimada: 23,9% versus un 29,3% para el índice general de precios al consumidor.

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Control de transportes en ruta para proteger la salud de los consumidores

En 31 operativos realizados por el Senasa entre enero y julio de 2018, se controló la carga de más de 800 vehículos que transportaban sustancias alimenticias y animales en pie.

Con el objetivo de proteger la salud de los consumidores y la sanidad animal y vegetal, durante el primer semestre de 2018, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) controló la carga de más de 800 vehículos de transporte en rutas nacionales, provinciales y accesos a localidades del centro y norte de la provincia de Buenos Aires.

 

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Faena argentina: más participación de hembras

En junio fue del 47%, cifra que no se veía desde mediados de 2014 cuando la fase de crecimiento del ciclo llegó a su pico. El total de animales procesados fue de 1,15 millones, marcando una suba interanual del 12%.

En junio, la faena argentina fue de 1,15 millones de cabezas, 2% menos que en mayo y 12% más que hace 12 meses. Sin embargo, si se ajusta por el número de días hábiles, la comparación marca aumentos del 8% con respecto al mes pasado y del 18% en la medición interanual.

De este modo, ya son 16 meses continuos con aumentos interanuales, aunque su ritmo no se haya incrementado.

 

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Qué espera el mercado del próximo informe del USDA

Mañana, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) publicará sus estimaciones mensuales de oferta y demanda.

Según un informe de Zeni, con los cultivos de soja, maíz y trigo de primavera iniciando las primeras fases críticas de crecimiento bajo condiciones favorables, el mercado apunta a un leve aumento en el rendimiento nacional.

“Puntualmente en el caso de la soja, la media calculada por las consultoras privadas indica una cosecha 2018/19 de 117,41 millones de toneladas, por debajo de las 116,48 millones calculadas el mes pasado”, señala Zeni.

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El trigo se acerca a las intenciones iniciales en Santa Fe

Sobre el centro norte de Santa Fe las condiciones climáticas fueron estables en la totalidad de los departamentos del área de estudio durante la última semana.

Por Bolsa de Comercio de Santa Fe

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    Continuó sembrándose trigo en Santa Fe, acercándose a las intenciones y superando las hectáreas de campañas anteriores.

Tercera semana en que un par de días aumentó la nubosidad con alguna inestabilidad, registrándose lloviznas y lluvias de variados montos pluviométricos que fluctuaron entre 01 y 42 mm en sectores puntuales.

Lento y discontinuo continuó el proceso de cosecha, por las características climáticas que lo regularon, lográndose los siguientes porcentajes de avance en cada cultivo: en algodón un 95 %, en sorgo granífero un 97 % y en maíz de segunda un 20 %.

 

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China «alentará» compras de soja de otros países por la guerra comercial

El país asiático informó que buscará alternativas a la oleaginosa norteamericana. Desde la agencia Xinhua afirmaron la necesidad de importación de 103 millones de toneladas este año.

Por Diario La Nación

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China incrementará las  importaciones de soja desde otros países en respuesta a la guerra comercial con EE.UU.

Así lo informó la agencia Xinhua, citando a un vocero del Ministerio de Comercio de China. En rigor, ese país ya puso un arancel del 25% a las importaciones de EE.UU. Este año China necesitaría importar unos 103 millones de  toneladas de la oleaginosa.

 

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CRA alertó sobre la crisis en el sector tambero

El sector de la producción láctea viene sufriendo una crisis prolongada con frentes múltiples que empujan la actividad a una situación compleja.

Por AgroLink

  • cra alerto crisis sector tambero

Las situaciones climáticas, inundaciones, seguida por sequía, minaron el crecimiento potencial de la actividad, incrementando los requerimientos en el uso de insumos principalmente alimenticios (rollos, subproductos para alimentación etc.), así como también la necesidad de recuperar pasturas y reconstituir rodeos debido a la alta tasa de descarte por problemas sanitarios.

 

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La experiencia de Estados Unidos en la comercialización de cerdos

En este artículo se expone sobre los mercados de cerdos en EE.UU. En el mercado de físico o spot se distinguen los mercados públicos de los directos, observándose que los primeros han perdido terreno en los últimos años. Pese a ello, continúan siendo importantes para el país. También se presentan los distintos tipos de contratos, tanto de compraventa como de producción, que se utilizan en este tipo de ganado. En una sección final se introduce sobre los contratos de derivados de cerdos en el Chicago Mercantile Exchange (CME), para incursionar, en una próxima nota, sobre las coberturas realizadas con dicho instrumento

 

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A partir del año que viene ya no podrá venderse más carne de ternera porque esa categoría de hacienda desaparecerá

Nuevo sistema de tipificación que está desarrollando Agroindustria.

Tanto en supermercados como en carnicerías la carne categorizada como “ternera” suele ofrecerse a un valor superior respecto del novillito o novillo al considerar que se trata de un producto con mayor terneza. Pero esa práctica desaparecerá a partir del año que viene porque ya no será posible faenar más terneros o terneras dado que esa categoría desaparecerá.

Las autoridades del Ministerio de Agroindustria, junto con técnicos del INTA –tal como se anticipó–, se encuentran desarrollando un nuevo sistema de tipificación de hacienda y reses bovinas que incluye parámetros de dentición combinados con el peso del animal.

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“Los cambios en el Monotributo Social Agropecuario responden a un ciclo cumplido”

Así lo consideró Jerónimo Lagier, coordinador de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial de Misiones. «Se detectaron muchos beneficiarios que no lo utilizan», dijo.

El Ministerio de Agroindustria recordó que hasta el 10 de agosto está abierta la convocatoria para actualizar datos del Monotributo Social Agropecuario (MSA), que podrá realizarse con DNI y comprobantes de facturación del último año en las oficinas de Agricultura Familiar de cada zona.

La noticia generó reclamos entre los pequeños y medianos productores agrupados en gremios, como es el caso de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), quienes aseguran que el beneficio “está congelado hace un año” y que “peligra la jubilación y acceso a la salud” de los agricultores.

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Eligieron el mejor queso, dulce de leche, aceite de oliva y cerveza artesanal del país

En el marco de Caminos y Sabores, la mega feria de comidas regionales que se realizó hasta este lunes 9 de julio en La Rural, se llevó a cabo el clásico concurso Experiencias del Sabor, donde se eligió el mejor queso de vaca, dulce de leche, yerba mate, aceite de oliva virgen extra y cerveza artesanal del país.

“Es una satisfacción muy grande”, exclama contenta Constanza Alvarado de Campo Quijano, al recibir el primer premio en la categoría dulce de leche. Se trata de una vieja conocida de la feria, ya que ganó el concurso en otras cinco oportunidades. “El secreto es la materia prima. Nosotros tenemos tambo propio y nuestras vacas se alimentan con pasturas naturales, lo que asegura una leche de primera calidad”, revela. A eso se le agrega el imponente escenario donde se encuentra el campo, ubicado en el Valle de Lerma en Salta, al pie del denominado “Portal de los Andes” donde el legendario Tren de las Nubes comienza a realizar su ascenso.

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