La recría, destino del excedente financiero en la cadena bovina

Hay faltante de novillos pesados en medio de la suba de precios de la cuota Hilton y de lo que paga Israel. 

Hay un firme interés por alquilar campos de cría, pero lo disponible en la zona pampeana es muy poco y se trata de campos problemáticos, en general inundables o con pobres accesos. También hay una búsqueda de campos de cría buenos, con aptitud para recría, por parte de la mayoría de los frigoríficos exportadores, los cuales mantienen muy firme la demanda por novillitos recriados (280-330 kilos).

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