Mes: agosto 2023

Luego de la gripe aviar, la Unión Europea vuelve a comprar carne aviar a la Argentina. Esta medida se aplica a partir del 30 de agosto.

Esta decisión se tomó después de que Argentina se declaró libre de gripe aviar. La Cancillería informó que se trató de una gestión conjunta con la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).

Esta noticia es importante para el sector avícola ya que el este mercado significa un gran volumen de exportaciones. En 2022, los envíos al viejo continente fueron de 7,8 millones de euros, un crecimiento del 100 % en relación con 2021.

Para recuperar el estado sanitario, Argentina aplicó un fuerte plan con medidas para controlar la enfermedad y su expansión. Dentro de las acciones que se aplicaron fueron los sacrificios sanitarios, acciones de limpieza y desinfección en los establecimientos afectados.

También se llevó a cabo un programa de vigilancia para garantizar la ausencia de infección. De esta manera, se cerraron todos los brotes de gripe aviar en aves de corral presentes en el país.

El 7 de agosto, Argentina se declaró libre de gripe aviar, pero recién este martes la Unión Europea comunicó la decisión. De esta manera, la carne aviar y los productos aviar argentinos vuelven a ingresar al mercado europeo.

En 2022, las exportaciones tuvieron como principal destino a China con un 28 % del total. Por su parte, Chile ocupó el segundo lugar con el 17 % y Sudáfrica con el 21 %. En el caso de los países europeos ingresó en el 22 % que comparte con otros destinos, pero que no se pueden discriminar por el secreto estadístico, informó la Bolsa de Comercio de Rosario.

El Gobierno regalará 5000 kilos de fertilizantes. La medida la anunció el secretario de Planificación del Desarrollo y la Competitividad Federal, Jorge Neme.

En este sentido, aclaró que será una orden de retiro para los productores en emergencia agropecuarias para cubrir 50 hectáreas. La medida alcanza a quienes sembraron hasta 150 hectáreas de trigo en la campaña 2022/23 y que hayan estado o estén en emergencia agropecuaria.

“El Gobierno resolvió cooperar con el plan de fertilización de trigo y maíz centrando el apoyo en los pequeños productores”, afirmó Neme. Además, explicó que el aporte total será por 30 millones de dólares.

“Presentamos la problemática heredada por la sequía al Banco Mundial y en el marco de la emergencia se resolvió apoyar con 5000 kilos de fertilizantes hasta 50 hectáreas a productores de trigo y maíz de las provincias en emergencia”, volvió a aclarar el secretario. Además, planteó que no es solo para retirar en YPF Agro: «Estamos evaluando otras empresas».

Según adelantaron, la medida beneficiará a 32.000 productores de trigo y 44.000 productores de maíz. “Va a contribuir en una mejora de la productividad de los campos, ya que van a cumplir con el plan de fertilización”, sostuvo Neme. El secretario señaló que será urea, fundamentalmente.

Cómo acceder a los fertilizantes

El productor deberá inscribirse en el sitio web de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. En la página encontrará una solapa sobre el programa para registrarse a partir de la semana que viene.

Luego de la aprobación, recibirán una orden para retirar en un depósito cercano a su campo.

En la medición de julio 2023, el Índice de Confianza del Campo Ag Barometer Austral alcanzó un valor de 89, lo que significa una suba del 6% con respecto a la medición de mayo pasado.

Según consideraron los investigadores del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, que elaboran esta medición de manera bimestral, la mejora se basa fundamentalmente en las Expectativas Futuras que en el mes de julio alcanzaron un valor de 124, uno de los más altos de la serie. “En el ánimo de los productores están quedando atrás los malos resultados de la campaña 2022/23 y esperan cambios favorables en los contextos políticos y económicos”, expresa el informe.

Sin embargo, todavía se observa una gran brecha entre el Índice de Condiciones Presentes y el de Expectativas Futuras. Y se debe a que en el presente aún se sienten los impactos en la caída de ingresos resultado de la pésima cosecha 2022/23 y de la venta de hacienda que los productores realizaron por falta de oferta forrajera, incrementando la oferta con precios que hasta el mes de julio han estado perdiendo frente a la inflación.

Para los próximos 12 meses, una cantidad importante de productores piensa que su situación financiera mejorará: un 59%.

Los analistas de la Universidad Austral confirman esa mejora, además, con un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario que estima que las exportaciones argentinas en la campaña 2023/24 crecerán alrededor de 10.000 millones de dólares con relación a las del 2023.

Para el 2024, se prevén exportaciones agrícolas por un valor de 29.158 millones de dólares, frente a los 19.700 millones de dólares de 2023, aunque quedan lejos de los 39.500 millones de dólares del año 2022.

Encuesta a presidente 2023 entre productores

Antes de las PASO, ¿qué opinaban los productores sobre los candidatos a la presidencia?

El Ag Barometer Austral también sondeó la mirada de los productores sobre los políticos que se disputan el cargo a presidente. Al respecto de su opinión, un 46 % piensa que los candidatos no tienen una real comprensión de los problemas del sector agropecuario, mientras que un 54% piensan en forma positiva.

La encuesta a productores toma respuestas de 406 productores cuyo valor bruto de producción es igual o mayor a 200.000 USD.

Estratificación de la muestra (basado en datos INDEC y Map of Ag):

• 50 % de los encuestados con un valor bruto de producción entre u$s 200.000 y u$s 399.000 al año
• 30% de los encuestados con valor bruto de producción entre u$s 414.000 y u$s 999.999 al año
• 20 % de los encuestados con un valor bruto de producción mayor o igual a u$s 1.000.000 al año.

Entre quienes se manifestaron positivamente previo a las PASO -y con respuestas múltiples el orden de preferencias- Juntos por el Cambio se colocó en primer lugar, seguido por la Libertad Avanza, Acción por la República y, en un cuarto lugar, a Unión por la Patria, es decir, el actual gobierno.

Con los resultados de los comicios del pasado domingo 13 de agosto, puede verse que los espacios políticos más afines a los productores agropecuarios fueron quienes resultaron electos, lo cual generaría expectativas favorables con relación a las políticas a implementar a partir de diciembre 2023.

Un posible dólar soja 4

Luego de la implementación del dólar agro, donde se excluyó a la soja y se promovieron las ventas de maíz hasta completar los ingresos de divisas en el orden de los 2.000 millones de dólares, continúan las restricciones en el sector externo, a pesar del desembolso del FMI con una previa devaluación del 22% del dólar oficial. El Ag Barometer Austral considera que para el Gobierno siempre está latente como medida de corto plazo la posibilidad de incentivar la liquidez de los productores, a través de un tipo de cambio mejorado con relación al dólar oficial (que ya sufrió una devaluación en estos días).

A raíz de esta posibilidad, consultaron a los productores su visión sobre si aún puede implementarse un dólar soja 4. Un 60% de los productores piensa que sí, “aunque parecen un tanto reticentes a apurar sus ventas si este hecho se produjera”, consigna el informe.

“La mayoría de los productores estarían dispuestos a vender un 25% de sus existencias y guardarían el resto ante un contexto de incertidumbre, posible mayor devaluación del tipo de cambio, unificación cambiaria, etc”, indicaron los productores a los especialistas del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.

«No más allá del lunes», respondió Juan José Bahillo al hablar de cuándo se aplicará la disponibilidad del 25% de divisas para compras de soja por parte de la industria.

Al hablar sobre la medida que impacta en la cadena de la soja, Bahillo comentó: «Se permitirá que los exportadores dispongan del 25% de las divisas por 30 días, para que puedan garantizar compra de poroto de soja para mantener el nivel de actividad en el complejo de la soja».

«Es una disponibilidad que tienen las empresas, para comprar soja en el Uruguay, en Brasil o en Paraguay, es una decisión de las empresas», señaló y aclaró que el 25% no se podrá aplicar a la compra de soja local, como se había mencionado. De igual manera, habrá que ver si la industria traslada esta mayor capacidad de pago también al mercado local.

«Esto nos permitirá mantener el nivel de empleo y las exportaciones del sector. Todos sabemos que venimos de pasar una sequía, la disponibilidad de poroto de soja pasó a ser un bien escaso. Estamos pensando en medidas para mantener el nivel de actividad del sector», remarcó.

También resaltó que será por un mes y que por la sequía en Argentina, la balanza comercial con Brasil pasó a ser negativa.

«Estas medidas parecen más de campaña electoral que para fortalecer al sector, sabiendo que la instrumentación no le llegará a todos los productores», comentó Nicolás Pino, presidente de Sociedad Rural Argentina, luego de la conferencia de prensa del área de agro del Ministerio de Economía.

«Seguimos sin entender los anuncios que hace el gobierno, pero nos queda claro que en el caso de la soja, los beneficios van a ser sólo para la industria», agregó. Juan José Bahillo, secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, intentó brindar detalles de lo que anunció Sergio Massa el domingo, pero solo generó más dudas.

Por ejemplo, finalmente la disponilidad del 25% de divisas para el complejo sojero será solo para la compra de soja en el exterior.

«En cuanto a los fertilizantes nos dicen que solo abarcan 50has y hasta 5000 kilos, y que nos tenemos que anotar en una web para después tener que ir a buscar el fertilizante a algún distribuidor«, agregó Pino.

«Este tipo de decisiones unilaterales  dejan al descubierto los desequilibrios macroeconómicos de nuestro país, con decisiones que benefician a algunos y perjudican a otros», comentó.

En cuanto as producciones regionales no quedó claro cual es el beneficio que tendrán los productores. «Necesitamos una Argentina que sea más fácil de vivir y más previsible para nuestras actividades», concluyó Pino.

La industria frigorífica atraviesa un momento difícil. El escenario de menor oferta y de bajos precios para la exportación obligó a que las plantas se paralicen.

Sin embargo, julio cerró con un mayor volumen de exportaciones en comparación con 2022. En lo que respecta a facturación, la ecuación fue menor.

“La industria enfrentará meses difíciles que probablemente lleven a reducir aún más su nivel de operaciones como medida defensiva hasta tanto el mercado logre naturalmente encontrar un nuevo nivel de equilibrio”, informó el Rosgan.

Las exportaciones de carne sorprendieron con 92,5 mil toneladas equivalente carcasa, un 9,8 % más que en julio de 2022. En el acumulado, los envíos al exterior subieron un 9,3 % interanual de enero a julio, pero al mismo tiempo significó una caída de 20 puntos de los ingresos.

A este escenario se sumó la devaluación que le imprimió más dificultades al sector. La industria se encontró con suba de precios y falta de oferta interna.

Industria frigorífica

Tras la devaluación, Argentina se encareció en dólares respecto del resto de los orígenes. “En el último mes, el precio promedio del novillo pesado de exportación (480 kilos) pasó de valer USD 3,77 en gancho a USD 4,98 el kilo, es decir, que se encareció un 32% en dólares”, destacó Rosgan.

En Brasil, Australia y Europa los precios ajustaron a la baja. “Esta situación, sumada a la menor oferta de hacienda que se venía registrando exacerbó la escasez de mercadería por lo que muchos frigoríficos durante la última semana comenzaron a reducir su ritmo de faena”, describió el informe.

Este año está marcado por la sequía. Los campos no tuvieron capacidad para retener la hacienda y lo que debería estar saliendo en los próximos meses salió antes.

“Esta mayor faena de animales livianos que se viene observando desde el mes de marzo comienza a verse plasmada en la disponibilidad de novillitos que ha logrado permanecer en engorde”, aclaro Rosgan.

De esta manera, lo que se faenó en exceso y anticipadamente, comenzará a faltar en los próximos meses. Además, se suma la retención de animales por la incertidumbre electoral, ya que es una herramienta que tiene el productor para pasar el momento turbulento.

“En este contexto, la industria enfrentará meses difíciles que probablemente lleven a reducir aún más su nivel de operaciones como medida defensiva hasta tanto el mercado logre naturalmente encontrar un nuevo nivel de equilibrio”, concluyó Rosgan.