La transformación del campo argentino: hacia productos de mayor valor agregado
La realidad de las commodities en Argentina
El sector agroindustrial en Argentina se caracteriza por su alta dependencia de las commodities, especialmente de la soja. Durante años, este cultivo se ha consolidado como uno de los pilares de la economía nacional, generando empleo y divisas. Sin embargo, en el último año, los precios internacionales de las materias primas han experimentado una caída inesperada. Este descenso en los precios ha puesto en jaque la rentabilidad de muchas empresas del campo, que tradicionalmente han centrado sus esfuerzos en la producción y exportación de estos productos básicos.
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