


29.000 toneladas a 14.000 dólares la tonelada: así se distribuyó la Cuota Hilton 2026/27 entre frigoríficos y ganaderos
La Secretaría de Agricultura distribuyó este lunes la Cuota Hilton 2026/27 entre 44 frigoríficos y 37 proyectos ganaderos, mediante la Resolución 105/2026. Las casi 29.400 toneladas de carne vacuna de primera calidad producida a pasto que Argentina puede enviar sin aranceles a la Unión Europea fueron repartidas con Swift Argentina a la cabeza, seguida por Frigorífico Rioplatense y Arre Beef. En el ciclo que acaba de cerrar, el precio promedio pagado por tonelada fue de USD 14.000, con picos cercanos a los USD 20.000.

Alivio para el biodiésel argentino: en Europa rechazaron considerar a la soja como de “alto riesgo”
El Parlamento europeo votó en contra de un cambio que había propuesto la Comisión Europea y que afectaba a subproductos de la oleaginosa producida en nuestro país.

La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) celebró este miércoles una resolución tomada por el Parlamento Europeo que puso un freno a una medida que generaba mucho temor en la industria del biodiésel nacional.
Se trata de una propuesta que había realizado la Comisión Europea (CE) que ponía a la soja como un producto de “alto riesgo de cambios indirecto de uso del suelo”.
La soja dejó su marca: con techos de 5.900 kg/ha en zona núcleo, ¿cuáles fueron los cultivares más rendidores?
La Red Nacional de Evaluación de Cultivares de Soja (RECSO), creada por INTA en articulación con la Asociación de Semilleros, cuenta con más de 350 ensayos en todo el país e información clave para la toma de decisiones.

La Red Nacional de Evaluación de Cultivares de Soja (RECSO) presentó los resultados de la campaña 2025/26, con información de más de 350 ensayos en todo el país, y volvió a confirmar los avances logrados por el mejoramiento genético en Argentina.
La alegría de una Agronea histórica: “Muchas empresas han generado negocios”
El presidente de Agronea, Fabián Alegre, destacó el éxito que tuvo la 23º edición de la feria en Charata (Chacho), debido al crecimiento no solo en tamaño, sino también en contenidos, capacitaciones y disertantes.

El clima volvió a mandar en los granos: el maíz recibe las mejores noticias y la soja sigue esperando a China
El mercado internacional de granos comenzó la semana con un cambio de tendencia: las preocupaciones climáticas volvieron a ocupar el centro de la escena desplazando a las variables financieras, y el maíz fue el cultivo que recibió las noticias más favorables. Un informe de stocks del USDA que sorprendió al mercado, la peor ola de calor en Francia para el cultivo en 26 años y el estrés térmico en Ucrania configuran un escenario más alcista para el cereal, según el análisis semanal del profesor Dante Romano de la Universidad Austral.
“Estamos viendo que el mercado deja de mirar exclusivamente las variables financieras y vuelve a poner el foco en los fundamentos productivos. El mercado empieza a incorporar nuevamente una prima climática. Ya no solo preocupa Estados Unidos: la ola de calor en Europa y el estrés térmico en la región del Mar Negro también generan incertidumbre sobre la producción global de maíz y girasol”, señaló Romano.

El Niño pone en alerta al mercado mundial del trigo y los aceites vegetales
La confirmación de un nuevo episodio de El Niño para el segundo semestre de 2026 vuelve a colocar al clima en el centro de la escena para los mercados agrícolas. Un análisis de Hedgepoint Global Markets advierte que el fenómeno podría afectar la producción de trigo en Australia y la oferta de aceite de palma en el Sudeste Asiático, generando mayor volatilidad en los precios internacionales. Al mismo tiempo, Argentina y Estados Unidos podrían verse favorecidos en sus cosechas de trigo por un régimen de lluvias más favorable.
Continuar leyendo «El Niño pone en alerta al mercado mundial del trigo y los aceites vegetales»
Cuota Hilton 2026/27: el Gobierno repartió un negocio millonario y definió quiénes exportarán carne premium
La Secretaría de Agricultura distribuyó la Cuota Hilton 2026/27 entre frigoríficos y proyectos ganaderos. El reparto asegura exportaciones de alto valor hacia Europa.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) oficializó este lunes la distribución de la Cuota Hilton correspondiente al ciclo 2026/27, que estará vigente desde el 1° de julio de 2026 hasta el 30 de junio de 2027. En total, fueron adjudicadas 29.389 toneladas de carne vacuna premium entre 44 frigoríficos y 37 proyectos ganaderos, permitiendo exportaciones libres de aranceles hacia la Unión Europea. La decisión es estratégica porque se trata del mercado de mayor valor para la carne argentina, donde los cortes alcanzan precios promedio de US$ 14.000 por tonelada, con operaciones que incluso rozan los US$ 20.000, convirtiéndose en una de las principales fuentes de ingreso de divisas para el sector cárnico nacional.
Soja: un dato histórico impulsa al agro y confirma el salto genético que cambia el negocio
La RECSO presentó los resultados de la campaña 2025/26 con más de 350 ensayos que confirman mejoras genéticas clave para la competitividad del agro.
La Red Nacional de Evaluación de Cultivares de Soja (RECSO) presentó los resultados de la campaña 2025/26 durante una jornada realizada en la Estación Experimental Agropecuaria INTA Marcos Juárez, en Córdoba, donde dio a conocer información obtenida en más de 350 ensayos distribuidos en todo el país. El trabajo evaluó 88 cultivares aportados por 12 empresas semilleras y generó más de 11.000 datos parcelarios, consolidándose como una de las principales herramientas para la toma de decisiones de productores y asesores. Los resultados vuelven a demostrar el impacto del mejoramiento genético sobre la productividad y la competitividad de uno de los cultivos más importantes para la economía argentina.
Senasa elimina normas de hace 60 años y sacude el negocio agroexportador argentino
El organismo derogó más de 40 normas históricas para reducir burocracia, agilizar el comercio y cambiar reglas clave para el agro.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) derogó más de 40 resoluciones y disposiciones que, en algunos casos, permanecían vigentes desde 1964. La decisión fue oficializada en el marco del proceso de desregulación impulsado por el Gobierno nacional y busca reducir la burocracia, simplificar trámites y facilitar el funcionamiento del comercio agroalimentario. La medida cobra relevancia porque modifica un conjunto de reglas que durante décadas condicionaron distintos procesos productivos, comerciales y sanitarios del sector agropecuario argentino, con impacto potencial sobre la competitividad frente a otros países de la región.
Chicharrita del maíz: las claves para prevenir un nuevo brote en la campaña 2026/27
A pocos meses del inicio de la campaña de maíz 2026/27, la Red de Manejo de Plagas (REM) de Aapresid recomendó reforzar las estrategias preventivas para controlar la chicharrita del maíz (Dalbulus maidis). Aunque la campaña pasada mostró una menor presión de la plaga, los monitoreos detectaron incrementos poblacionales tempranos en distintas regiones, lo que obliga a planificar un manejo integrado desde antes de la siembra.
Pergamino busca recuperar 6.000 hectáreas tras un fallo que cambió el clima rural
Un fallo judicial reactivó la expectativa del campo. Productores esperan los fundamentos para pedir el fin de una cautelar que limita la producción.
Los productores de Pergamino comenzaron a reorganizarse luego del reciente fallo del Tribunal Oral Federal N°2 de Rosario, conocido el 6 de julio, que absolvió a productores, un ingeniero agrónomo y un aplicador en la causa por aplicaciones de fitosanitarios. Ahora esperan los fundamentos de la sentencia, previstos para el 10 de agosto, para solicitar que la Justicia deje sin efecto la medida cautelar que desde 2019 restringe las pulverizaciones en un radio de 1.095 metros alrededor del ejido urbano. La definición es clave porque mantiene unas 6.000 hectáreas con fuertes limitaciones productivas, con impacto económico sobre el agro de una de las principales zonas agrícolas del país.
La enfermedad que mató millones de animales en el mundo está erradicada en Argentina: el SENASA acaba de blindar ese logro
El SENASA prohibió la elaboración, importación, tenencia y comercialización de vacunas contra la Peste Bovina en todo el territorio nacional, mediante una resolución publicada en el Boletín Oficial. La medida busca preservar el estatus sanitario de país libre de la enfermedad —alcanzado en 2011— y proteger el acceso al comercio exterior de carnes, menudencias y subproductos bovinos.
La Peste Bovina es una enfermedad viral que afecta principalmente a bovinos y búfalos, con tasas de morbilidad y mortalidad extremadamente elevadas. Fue una de las enfermedades más devastadoras de la historia ganadera mundial: antes de su erradicación global en 2011, diezmó rodeos enteros en África, Asia y Europa. Argentina logró erradicarla ese mismo año.
La mejora ganadera impulsa al maíz como herramienta para producir más carne
La recuperación del negocio ganadero en Argentina está modificando la forma en que los productores evalúan sus inversiones. Con un mejor precio de la hacienda y márgenes más atractivos en los sistemas intensivos, el maíz recupera protagonismo no solo como cultivo comercial, sino también como la principal fuente de alimento para producir más kilos de carne por hectárea. Especialistas de SUPRA sostienen que la calidad del silaje pasa a ser un factor determinante de la rentabilidad.
Continuar leyendo «La mejora ganadera impulsa al maíz como herramienta para producir más carne»

Fraude comercial: CIARA denuncia que hay aceites que se venden como 100% de girasol, pero son mezclas
Según un estudio realizado por socios de CIARA, alrededor del 10% de la oferta de aceite de girasol no sería «pura». Además del engaño a los consumidores, supone un riesgo para la salud de quienes confían en las etiquetas y no pueden consumir otros aceites.

La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) formuló este martes una grave denuncia relacionada con un fraude comercial que estarían cometiendo numerosas marcas que comercializan aceite de girasol en el país.
En el Día de la Conservación del Suelo, una provincia lanzó una “escuela” para aprender a cuidarlo
El Ministerio de Bioagroindustria de Córdoba presentó la «Escuela del Suelo», una iniciativa destinada a la formación, actualización técnica y construcción colectiva de conocimientos para productores, profesionales, estudiantes, docentes y la comunidad en general.

Desde 1963, cada 7 de julio se celebra el Día Mundial de la Conservación del Suelo.
La efeméride surge en memoria del Dr. Hugh Hammond Bennet, investigador estadounidense que trabajó constantemente en la búsqueda de la preservación de la integridad del recurso natural suelo, cuya importancia es vital para la producción agropecuaria.












