Mes: octubre 2024

La Dirección Nacional de Lechería difundió en las últimas horas su informe mensual de producción de leche en Argentina y los datos que dejó este documento trajeron optimismo de cara al fin de año en el sector.

De acuerdo con los datos oficiales, analizados por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), los tambosordeñaron 1.015 millones de litros en septiembre.

Luego de la inesperada salida de Juan Cruz Molina de la presidencia del INTA, las dudas en torno a la continuidad del instituto comienzan a despejarse: Nicolás Bronzovich dejará la Dirección Nacional de Agricultura y asumirá como presidente.

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Aunque las entidades rurales han planteado numerosos reparos a esta iniciativa, el Gobierno nacional hizo caso omiso y finalmente anunció la implementación de la trazabilidad individual electrónica de todos los bovinos, bubalinos y cérvidos que se utilizan en Argentina para la producción de carne y lácteos.

De todos modos, los reclamos del campo en algún punto fueron escuchados, ya que los plazos establecidos por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca para que esta medida se ponga en marcha son extensos e incluyen un largo período en que la implementación del sistema no tendrá costo para los productores, ya que el mismo lo solventará el Estado.

Octubre está marcando un verdadero momento bisagra en lo que se refiere al clima en la Argentina: tras un invierno que fue más seco de lo normal, y una primavera que comenzó también con poca agua, las lluvias han llegado y en abundancia en los últimos días, trayendo alivio para el sector agropecuario.

De esta manera, el tramo final de la campaña de trigo se encamina con buenas perspectivas, cortando las estimaciones de pérdidas que ya habían comenzado a aparecer, a la vez que activa la siembra de maíz y girasol en marcha, mientras la soja ya se prepara para ingresar en los lotes.

En tiempos de movimientos en su cúpula y cambio de presidente, el INTA presentó junto al Gobierno de Buenos Aires y un laboratorio privado un desarrollo novedoso en el mercado alimenticio: la primera avena apta para celíacos.