Productores de cerdos proponen vender la carne más barata

La oferta abundante generada por la falta de colocación de esta proteína en restaurantes alentó a las entidades a presentar esta propuesta.

Las entidades de productores porcinos de Argentina indicaron que ante la actual coyuntura provocada por la pandemia de COVID 19, la cadena de producción y comercialización de carne de cerdo está en condiciones de ofrecer cuartos traseros y delanteros del cerdo a menos de $ 155/kg al consumidor.

«Las cámaras de productores decidieron poner a disposición la sobreoferta de animales para que llegue al consumidor final a precios accesibles. Estamos tratando de difundir esta iniciativa desde la producción agropecuaria, para que la cadena comercial se sume y podamos contribuir desde nuestra parte a sobrellevar la situación que hoy nos toca vivir», explicó Javier Brunet, presidente de la Asociación de Productores Porcinos de la Provincia de Santa Fe (Apporsafe).

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El kirchnerismo quiere reflotar la Junta Nacional de Granos (Basterra no)

Una senadora oficialista presentó un proyecto de ley para ‘controlar el comercio de cereales, oleaginosas y subproductos, garantizar la provisión interna de los mismos’.

La senadora del Frente de Todos por Río Negro, Silvina García Larraburu, presentó un proyecto de ley  para recrear la Junta Nacional de Granos, es decir un organismo público de regulación del mercado granario en la Argentina, como el que funcionó desde la década del ’30 a la del ’90.

El proyecto de ley fue presentado originalmente en 2013 cuando García Larraburu ocupaba una banca en la Cámara de Diputados de la Nación, y a medida que el mismo perdía estado parlamentario se volvía a presentar. Ahora está nuevamente pero en el Senado de la Nación.

 

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Basterra advirtió por la provisión de trigo: “Estamos en alerta”

El ministro de Agricultura dijo que por «amenazas infundadas» sobre una posible suba al 20% en retenciones, se aceleraron las DJVE. Y remarcó que en la campaña anterior se superaron las 20 Mtn, mientras que en la actual se llegaría a 12 Mtn.

basterra
 se refirió en las últimas horas a la situación del en , y aseguró que hay preocupación en el  por la provisión.

“Estamos en alerta”, dijo el ministro en el marco de una videoconferencia con integrantes de la Comisión de Agricultura del Senado. Y explicó que mientras en la campaña anterior se alcanzaron más de 20 millones de toneladas de trigo, en el ciclo actual se llegaría a 12 millones de toneladas.

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Por qué los murciélagos y la explotación de recursos naturales son determinantes para el surgimiento de los coronavirus

Marcela Orozco, investigadora del CONICET, explicó el motivo por el cual estos mamíferos voladores están en escena en la pandemia actual y qué impacto tuvo la actividad humana en anteriores epidemias con virus similares.

murcielago

Mucho se habló sobre los  como posible origen del SARS-CoV2 que se diseminó en el mundo al pasar a los humanos y que produce la enfermedad nombrada como COVID-19. Marcela Orozco, investigadora del Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires (IEGEBA, CONICET-UBA), estudia este tipo de surgimiento de enfermedades humanas para detectar “saltos” de especie, o zoonóticos, en el contexto de las interacciones ecológicas.

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Mujica y una recomendación a Alberto Fernández: “Que no se pelee con el campo”

El expresidente de Uruguay le habló al jefe de Estado argentino y le pidió que «no cometa el error» de enfrentarse al sector agropecuarioalberto fernandez pepe mujica

José “Pepe” Mujica habló en las últimas horas sobre la situación de la región en el marco de la pandemia de  y le hizo algunas recomendaciones a , que incluyeron al sector agropecuario, para reactivar la economía.

“Que no cometa el error de pelearse con el ”, fue uno de los consejos que el expresidente de  le dio al jefe de Estado argentino, en una entrevista radial del país vecino.

 

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América del Sur todavía tiene la segunda tasa de pérdida de bosques más alta del mundo

Un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), sobre la Evaluación de los recursos forestales mundiales 2020.

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (), dio a conocer un nuevo  sobre la Evaluación de los recursos forestales mundiales 2020, y América del Sur todavía tiene la segunda tasa de pérdida de bosques más alta del mundo.

Según la FAO, el dato positivo es que la tasa de pérdida neta de bosques en América del Sur se redujo a aproximadamente la mitad durante el período 2010-2020 en comparación con los diez años anteriores, 2000-2010.

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A 5 meses del default de Vicentin: los hechos que marcan el proceso y próximos pasos

El avance de la convocatoria en la Justicia y el coronavirus extienden los plazosLos más de 2.500 acreedores de Vicentin, la única certeza que tienen hoy -pasados más de 150 días desde la declaración oficial de cesación de pagos- es que el proceso viene para largo. No solo por el aletargamiento natural que supone cualquier expediente judicial, sino también por la aparición del coronavirus, que terminó de conformar un cuadro de total incertidumbre. Sobre llovido, mojado.

Dificilmente los productores, acopiadores y corredores puedan cobrar para para invertir de cara a la campaña 2020/2021. Esa parecía una posibilidad cercana al comienzo del año, cuando la agroexportadora soltó su primera opción de Acuerdo Preventivo Extrajudicial (APE), que aseguraba un pago inicial de 30.000 dólares. O incluso en febrero, cuando se puso sobre la mesa una segunda alternativa, de liquidación al contado con quita del 50%.

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Los rindes del maíz temprano: promedios de 6 zonas productoras

El rinde promedio nacional se ubica en 92,1 qq/Ha: «Los rindes en lotes tempranos superan los promedios de las últimas cinco campañas», destacan.

Los rindes del maíz temprano: promedios de 6 zonas productoras

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires destaca que el avance de recolección cubre el 38,2 % del área apta, luego de registrar un progreso intersemanal de 1,5 puntos porcentuales. Este avance se corresponde con la cosecha de los últimos planteos tempranos del centro del área agrícola.

«Los cuadros tardíos y de segunda ocupación, mantienen expectativas de rinde cercanas a los promedios de las últimas campañas», destacan.

Las labores se encuentran demoradas en el sur del área agrícola, producto de las lluvias relevadas las últimas semanas. El rinde promedio nacional se ubica en 92,1 qq/Ha. Los rindes en lotes tempranos superan los promedios de las últimas cinco campañas, pero se encuentran por debajo de los valores de la campaña 2018/19.

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EL COMITÉ DE CONTROL DE PRECIOS MÁXIMOS Y STOCK ACTUALIZA DATOS RELEVADOS EN EL MARCO DEL PROGRAMA «MEJORES PRECIOS”

Ya se encuentra disponible la actualización semanal de precios de las canastas básicas más económicas de los Supermercados de Saladillo en la página oficial del Municipio a través del siguiente link: https://www.saladillo.gob.ar/controlprecios
Desde allí se puede acceder a toda la información de manera completa y detallada del programa “Mejores Precios elaborado por el Comité de Precios y Stock.
Una vez más, se constata una disminución general en los precios con respecto a las semanas anteriores, demostrando que la sana competencia buscada sigue generando resultados favorables para los intereses de los consumidores.
Paralelamente, el Comité ha comenzado un relevamiento en verdulerías y carnicerías a fin de llevar adelante un sistema de precios de referencia que será oportunamente comunicado.
*IMPORTANTE: Usted tiene derecho a fiscalizar y denunciar incumplimientos en lo establecido por la Secretaría de Comercio Interior en el link: SIMAP – Sistema de Monitoreo de Abastecimiento y Precios al cual podrá ingresar también desde la página.
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Recomendaciones para reducir pérdidas en la cosecha de la campaña gruesa

Para evitar pérdidas en la cosecha de granos, principalmente de soja y maíz, técnicos del INTA recomiendan una regulación adecuada de la máquina de acuerdo a la situación de cada lote.El 70 % de pérdidas de cosecha en soja están provocadas por pérdidas del cabezal.

El 70 % de pérdidas de cosecha en soja están provocadas por pérdidas del cabezal.

Según estimaciones de campañas anteriores, la cosecha de cultivos soja y maíz registró pérdidas de 2,27 y 1,27 millones de toneladas, respectivamente. Esta merma se fue incrementando a medida que creció el área y la productividad.

 

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El Dólar Blue Se Mantuvo En Su Máximo Histórico

El dólar blue se mantuvo en su máximo histórico, al cerrar a $122, debido a que las últimas trabas a la compra de dólares en los circuitos formales provocaron que la presión cambiaria se trasladara a la plaza paralela.

Desde el inicio de la cuarentena obligatoria decretada por el Gobierno, el dólar informal acumula un salto de $36,50 (el 20 de marzo había cerrado a $85,50).

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NUEVAS MODALIDADES PARA LOS COMERCIOS YA HABILITADOS Y SOLICITUDES PARA AQUELLOS QUE AUN NO PUEDEN TRABAJAR

La Municipalidad de Saladillo mantuvo una reunión con la Cámara de Comercio e Industria, a fin de informarle que, en la mañana de hoy sábado 9 de mayo del corriente, a través de una comunicación mantenida con el Ministro Jefe de Gabinete de Ministros de la Provincia de Buenos, Sr. Bianco Carlos, tomamos conocimiento que la Provincia autorizó la actividad comercial de todos los rubros con venta al público en locales comerciales, tal como fue requerido oportunamente por el Municipio y solicitado por la Cámara de Comercio e Industria de Saladillo, por ende en las próximas horas se confirmarán los horarios y días de atención que podrán implementarse a partir del próximo lunes 11 de Mayo. Cabe señalar que en reuniones anteriores también participaron el Presidente de Concejo Deliberante y representantes de los dos bloques políticos planteando alternativas respecto a los rubros comerciales.
Asimismo, en la reunión, en la que por el Municipio de Saladillo participaron el Intendente José Luis Salomón y Vladimir Wuiovich, los representantes de la Cámara de Comercio, Juan Javier Gualberto y Alejandro Repetto, solicitaron la elevación a la Provincia sobre el pedido de excepción de rubros como bares, pizzerias y restaurantes y deportes individuales y gimnasios, obviamente cada rubro con su protocolo correspondiente. En lo inherente a lo gastronómico, desde la Cámara se solicitó que hasta tanto se resuelva la apertura, se permita que los clientes puedan retirar los insumos del local sin permanencia en el mismo.
Además, se interiorizaron sobre la situación de los pedidos ya elevados a Provincia referente a la apertura de los hoteles y los trabajos domésticos, cuyos protocolos fueron elevados y que aún no han sido respondidos.
Respecto a las industrias se informó que para la apertura de las mismas deben presentar el pedido formal para elevar el protocolo al gobierno de la provincia de Buenos Aires. Algunas ya lo hicieron y los mismos fueron enviados.
Finalmente, desde la Cámara de Comercio e Industria se reiteró el pedido para que se evalúe la ampliación horaria del rubro de las despensas, ya que al abrirse nuevos comercios hasta las cinco de la tarde, a los despenseros les queda muy poco margen de atención a los involucrados en las nuevas excepciones. Desde el municipio se tomó la inquietud y se resolverá en las próximas horas.
Desde el Municipio se aguarda el DNU presidencial a fin de tomar conocimiento oficial de las prórroga del ASPO y las posibles flexibilidades de las medidas y prohibiciones que existieran, para así analizar los requerimientos que serán factibles presentar, siempre teniendo en cuenta la situación epidemiológica de nuestra ciudad.
Por último y como punto no menos importante abordado en la reunión, se le especificó a la Cámara de Comercio que estas flexibilidades en el ASPO, podrían variar y volver a la limitación de inicio si la situación actual sufre variaciones como así también si la apertura generará consecuencias indeseadas e incontrolables que pudieran poner en riesgo la salud de los saladillenses.
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Conservar La Biodiversidad, Clave Para Garantizar La Seguridad Alimentaria

Un estudio realizado por 100 investigadores de todo el mundo, del que participó el INTA, asegura que los campos agrícolas que producen en línea con el ecosistema están mejor protegidos de los insectos dañinos y producen más. Cumplir con la demanda mundial de alimentos en cantidad y calidad, el desafío.

Abejas, pájaros, árboles. Malezas, flores, trigo. Más insectos benéficos, ganado y una huerta. Aromas, colores y alimentos. Biodiversidad expresada en un campo. Un círculo virtuoso que potencia los rendimientos, aumenta la productividad y cuida el ambiente. Un sistema en el que todos ganan: la naturaleza y el productor.

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Avanza La Cosecha De Maíz Con Un Rinde Medio De 92,1 Qq/Ha

El avance de recolección cubre el 38,2 % del área apta, luego de registrar un progreso intersemanal de 1,5 pp. Este avance se corresponde con la cosecha de los últimos planteos tempranos del centro del área agrícola. Los cuadros tardíos y de segunda ocupación, mantienen expectativas de rinde cercanas a los promedios de las últimas campañas. El rinde medio nacional a la fecha se ubica en 92,1 qq/Ha, permitiendo acumular una producción parcial de casi 21,9 MTn. Bajo este escenario mantenemos la proyección de producción en 50 MTn.

 

 

 

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SE FINALIZARON LOS TRABAJOS DE REPAVIMENTACIÓN EN LA AVENIDA SANGUINETTI DESDE YRIGOYEN HASTA RUTA NACIONAL N° 205

 
La Municipalidad de Saladillo informa que esta semana finalizaron los trabajos de repavimentacion en la Av. Sanguinetti desde Yrigoyen hasta Ruta Nacional 205. Por dicha avenida pasó la obra del Colector Cloacal que beneficia a todos los vecinos del Barrio 31 de Julio y a todos los barrios linderos a la avenida Sanguinetti.
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Continúa Descendiendo El Rinde De La Actual Campaña Sojera

La cosecha no pierde ritmo y suma un avance intersemanal de 10 puntos porcentuales, elevando la superficie recolectada al 78,2 % del área apta. El rinde medio nacional continúa descendiendo y esta semana promedió 30,9 qq/Ha. Luego de cosecharse más de 13 MHa, el volumen parcial acumulado supera las 41 MTn. La campaña se encuentra en su tramo final en el centro de la región agrícola, mientras que el extremo norte y sur concentran la mayor parte del área aún en pie. Bajo este escenario sostenemos nuestra proyección de producción en 49,5 MTn.

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CON VOLUNTARIOS DEL PUESTO DE CONTROL CENTRO

Todos los días 9 voluntarios divididos en turnos, haciendo un total de 18 personas, recorren las calles del centro de nuestra ciudad en horario de 9:00hs a 15:00hs para ofrecer café caliente a quienes aguardan en sucursales bancarias, comercios que cobran impuestos y/o servicios, asisten a adultos mayores que esperan en las filas de los lugares antes mencionados; también miden la temperatura corporal con pistolas láser y verifican que se respeten las distancias de seguridad en relación al distanciamiento social que debemos mantener para disminuir la posibilidad de contagio del Covid-19.
En este sentido se mantuvo una reunión de trabajo para continuar con la planificación de estas actividades, las cuales el Intendente Ing. José Luis Salomón agradeció personalmente en nombre de toda la comunidad por el trabajo que realizan, como también lo hace en cada oportunidad con el resto de los otros 7 puestos de control fijos y un puesto móvil que funcionan en todo el partido de Saladillo, fundamentales para prevenir la proliferación del virus covid-19, y así, por intermedio de cada una de las personas que ayudan y colaboran, cuidar la salud de cada uno de nuestros ciudadanos.
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Precio en cuarentena para el tambero: se frenó la mejora y se repetiría el valor de marzo

La mayoría de los tambos va a recibir en los pagos de mayo el mismo valor que dos meses atrás

Precio en cuarentena para el tambero: se frenó la mejora y se repetiría el valor de marzo

En esta historia eterna del tambo de entregar la leche un mes y esperar a los primeros días del próximo para saber qué número mágico se le concederá por la materia prima, este mayo podría ser el primero de estancamiento en los valores luego de una larga sucesión de recuperación que venía teniendo la producción.

Se puede decir que el impulso de casi un año y medio podría encontrar ahora un cierto freno que se conocerá la semana próxima cuando el tablero de control de la Dirección Nacional de Lechería devele el promedio que se aporta formalmente a partir del Sistema Integrado de Gestión de la Lechería.

 

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Alerta En El Agro Por Un Proyecto En El Senado Para Crear Una Junta Nacional De Granos

Un proyecto presentado en el Senado para la creación de una Junta Nacional de Granos generó revuelo en las últimas horas entre los productores que, apenas enterados de la novedad, hicieron circular mensajes de preocupación vía grupos de Whatsapp.

La iniciativa es de la senadora de Río Negro Silvina García Larraburu (Frente de Todos). El proyecto se presentó el 10 de marzo pasado. Fuentes cercanas a la legisladora indicaron que la iniciativa había perdido estado parlamentario y se representó. Como diputada García Larraburu había planteado una iniciativa en 2013. Pese a que el proyecto está de nuevo vigente y girado a comisiones, desde el entorno de la senadora indicaron: «Ahora no forma parte de la agenda de trabajo». Continuar leyendo «Alerta En El Agro Por Un Proyecto En El Senado Para Crear Una Junta Nacional De Granos»

¿Cuanto Más Cobraría El Productor Por Camión De Soja Sin Retenciones No Brecha Cambiaria?

Sin brecha cambiaria ni retenciones, el productor podría cobrar por cada camión vendido de soja hasta un 166% más que en la actualidad.

El dato se desprende de un informe elaborado por Néstor Roulet, productor y exsecretario de Agregado de Valor.

Con un 33% de retenciones en el cultivo, y a un dólar oficial en tono de $68, con US$210 la tonelada el valor en pesos para el productor es de $14.280 la tonelada. Descontado el flete a puerto ($1300) quedan unos $12.980 por tonelada. Como cada camión lleva 30 toneladas, en total son $389.400 para el productor. Continuar leyendo «¿Cuanto Más Cobraría El Productor Por Camión De Soja Sin Retenciones No Brecha Cambiaria?»