Cambian los trámites para los feedlots: qué documentos ya no exigirá el Senasa

Establecimiento de engorde a corral con bovinos en distintos corrales y comederos, en el marco de los nuevos requisitos de inscripción del Senasa.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) simplificó desde este lunes 31 de agosto los requisitos para inscribir establecimientos de engorde a corral en todo el país: ya no será necesario presentar ante el organismo nacional certificados de uso territorial ni de aptitud ambiental, aunque los feedlots deberán continuar cumpliendo las exigencias provinciales y municipales que correspondan.

La modificación quedó establecida mediante la Disposición 26/2026 de la Dirección Nacional de Sanidad Animal, que modifica la Resolución 329-E/2017 que regula el Registro Nacional de Establecimientos Pecuarios de Engorde a Corral.

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Saputo y Mastellone lideran: las 10 empresas que más leche procesan en Argentina

Planta industrial láctea con camión cisterna, tanques de procesamiento y vacas lecheras en el entorno productivo.

La industria láctea atraviesa una nueva etapa de fusiones, adquisiciones y especialización, mientras las 20 mayores compañías del mundo elevaron su facturación conjunta a US$ 267.000 millones durante 2025, un 5,4% más interanual. En Argentina, el último relevamiento del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) ubica a Saputo y Mastellone Hermanos al frente del ranking por leche recibida, en un mercado donde las cinco mayores compañías concentran apenas el 36% del volumen nacional.

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La nieve gana intensidad en la Patagonia: prevén hasta 30 centímetros en Neuquén y Río Negro

Majada de ovejas Corriedale bajo una intensa nevada en una zona cordillerana de la Patagonia, con una cabaña rural y montañas cubiertas de nieve al fondo.
Las nevadas persistentes afectan este martes 1° de septiembre sectores cordilleranos de Neuquén y Río Negro, donde podrían acumularse entre 15 y 30 centímetros de nieve y superar esos registros de manera puntual. Además, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) mantiene una alerta por viento Zonda en el sur de Mendoza, con ráfagas que pueden superar los 70 km/h.

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Un modelo europeo para mirar: la cooperativa gigante del País Vasco que trajo su caso de éxito a Rosario

Durante el Congreso de Productores AFA 4.0, un representante de la Cooperativa de Mondragón (España), explicó cómo el cooperativismo vasco logró construir un modelo empresarial que combina competitividad, generación de empleo, arraigo territorial y solidaridad.

El desafío de producir, crecer y ser competitivo sin perder de vista a las personas fue uno de los ejes que atravesó el Congreso Nacional de Productores AFA 4.0, realizado en el City Center de Rosario.

Entre las experiencias que llegaron desde afuera del sector agropecuario argentino para aportar una mirada diferente estuvo la de Mondragón, el gigante cooperativo del País Vasco.

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Los dólares del campo: el aluvión de maíz hizo crecer la liquidación de divisas en agosto

La exportación de granos y subproductos ingresó U$S 2.750 millones, un 51% más que en el mismo mes del año pasado. Desde la agroindustria celebran que es una campaña “normal”, gracias a la ausencia de esquemas de incentivos temporales.

Las exportaciones argentinas de granos y subproductos sumaron en agosto una liquidación de divisas de U$S 2.750 millones, lo que representa un crecimiento del 51,3% con respecto al mismo mes del año pasado, de acuerdo con las estadísticas de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC).

De esta manera, fue el mejor agosto desde 2022, cuando fueron U$S 3.387,9 millones, y se posicionó como el tercer mejor agosto en la serie histórica nominal, solo por detrás del 2022 mencionado y 2021, cuando fueron U$S 3.049,8 millones.

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¿Una primavera “invernal”?: el inicio de El Niño sorprendería con temperaturas bajo lo normal

El pronóstico trimestral del Servicio Meteorológico Nacional confirma un caudal de lluvias que estaría por encima del promedio histórico, en línea con El Niño. Pero las temperaturas en las principales zonas agrícolas estarían en niveles bajos.

El fenómeno El Niño suele asociarse rápidamente en Argentina a lluvias por encima del promedio histórico; por eso es que tanto el Gobierno nacional como algunas administraciones provinciales están avanzando en planes de contingencia, ante la previsión de que este suceso climático tendrá en la corriente campaña una gran intensidad.

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Tucura sapo: Santa Cruz activa una alerta para proteger el alimento de la ganadería

La próxima eclosión de huevos encendió la prevención. Piden recorrer los campos y reportar focos antes de que la plaga se disperse y afecte pasturas.

Este 1° de septiembre, el Consejo Agrario Provincial (CAP) de Santa Cruz convocó a los productores ganaderos a intensificar el monitoreo de los campos ante la inminente eclosión de los huevos de tucura sapo, prevista para los próximos días con el aumento de las temperaturas. El organismo trabaja junto con Coprosa, Senasa, INTA y la Federación de Instituciones Agropecuarias de Santa Cruz (FIAS) para detectar rápidamente nuevos focos. La alerta importa económicamente porque este insecto puede reducir pastizales naturales y especies forrajeras, comprometiendo la disponibilidad de alimento para el ganado en establecimientos patagónicos.

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Diputada Lordén: “Legislar sobre discapacidad es avanzar en derechos, pero ninguna ley alcanza si después no se convierte en respuestas concretas”

Presidida por Alejandro Dichiara, la Cámara de Diputados bonaerense llevó a cabo una nueva sesión ordinaria y, entre otros temas, se destacaron la sanción de dos iniciativas que protegen a las personas con discapacidad y también el avance de proyectos para prevenir la discriminación y la violencia digital, a través de la Ley Ema y la regulación del uso de imagen.

Por un lado, se aprobó la adhesión a la Ley Nacional 26.816, que establece el Régimen Federal de Empleo Protegido para Personas con Discapacidad y a su decreto reglamentario.

Por otro, la adhesión a la Ley Nacional 24.901, que regula el Sistema de Prestaciones Básicas en Habilitación y Rehabilitación Integral a favor de las personas con discapacidad.

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El maíz concentró la actividad y la soja sostuvo precios en el mercado de Rosario

Granos de maíz y soja en primer plano sobre un campo agrícola, en una imagen vinculada al mercado de granos de Rosario.

El mercado físico de granos de Rosario inició este lunes 31 de agosto con el maíz como principal protagonista de la actividad, aunque sin modificaciones relevantes en sus valores, mientras la soja logró sostener los precios negociados y el trigo mostró una rueda más débil, con ofertas bajistas que redujeron el volumen comercializado, según el informe diario de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

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El Centro de Estudiantes Universitarios de Saladillo celebró sus 71 años

En la ciudad de La Plata, se realizó este sábado la tradicional cena organizada por la Comisión Directiva del Centro de Estudiantes Universitarios de Saladillo (CEUS), para celebrar su 71° aniversario.

El presidente de la institución, Julián Zarragoicoechea, acompañado por todos los becados, recibió al intendente municipal, José Luis Salomón, quien estuvo acompañado por el director de Relaciones Institucionales y con la Comunidad, Nahuel Tiseira.

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Soja a $550.000: el mercado local resiste mientras el trigo enciende las alertas

La soja sostuvo los $550.000 en Rosario, mientras Chicago mostró señales mixtas y el trigo cedió tras máximos de tres años por el Mar Negro.

El lunes 31 de agosto de 2026, la soja disponible volvió a afirmarse en $550.000 por tonelada en las terminales del Up-River, luego de que las fábricas arrancaran ofreciendo $545.000 y mejoraran sus propuestas durante la rueda para cerrar negocios. El movimiento importa de lleno para el productor argentino porque consolidó el valor alcanzado al cierre de la semana anterior, en un escenario donde Chicago operó sin una tendencia definida y los cereales quedaron condicionados por las exportaciones estadounidenses y la tensión geopolítica en el Mar Negro. Así, el mercado doméstico volvió a mostrar una dinámica propia frente a las señales externas.

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¡SE VIENEN NUEVAS PROPUESTAS DE ITEC PARA LA SEGUNDA MITAD DEL AÑO!

Días atrás, integrantes de la agrupación ITEC mantuvieron una reunión en el despacho del Intendente Municipal José Luis Salomón, junto a referentes dePuede ser una imagen de estudiar distintas áreas de su equipo de gobierno, con el objetivo de poner en común los proyectos y propuestas que la organización tiene previstos para los próximos meses.
ITEC es un equipo interdisciplinario de la ciudad de Saladillo, enfocado en promover la innovación, la tecnología, la ciencia y el emprendedurismo, inspirado en los valores y el legado de Augusto “Pirincho” Cicaré.

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¿Conviene vender los granos e invertir los pesos o aguantar? El maíz ofrece 70% de tasa anual

La campaña 2025/26 todavía tiene un volumen importante de soja y maíz sin precio cerrado; los precios relativos muestran un poder de compra menor al de años anteriores, pero la conveniencia de esperar cambia según el cultivo y las señales que ofrecen los mercados de futuros

A mediados de agosto, unas 72,6 millones de toneladas de soja y maíz no tenían precio cerrado, aunque una parte de ese volumen ya había sido adquirida por exportadores o industrias bajo modalidades a fijar. El dato surge de un análisis de Fundación Mediterránea, que también evaluó la evolución del poder de compra de los granos y las alternativas de comercialización para los próximos meses.

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Mercados de carbono: Argentina se juega inversiones frente a sus vecinos

El Senado debate las reglas para el mercado de carbono: Argentina busca atraer inversiones y recuperar terreno frente a sus competidores regionales.

Argentina puso esta semana en el Senado una discusión que puede definir su capacidad para captar inversiones vinculadas a los mercados de carbono, cuando la Mesa Argentina de Carbono (MAC) presentó tres condiciones que considera esenciales para una futura legislación. El debate importa porque el país ya cuenta con más de 40 iniciativas en implementación y ese número podría duplicarse en el corto plazo, pero todavía corre desde atrás frente a Paraguay, Chile, Perú, Brasil, Colombia y México. Sin previsibilidad jurídica y acceso competitivo al mercado internacional, parte del capital disponible podría terminar cruzando la frontera.

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Estudiantes de la Escuela Técnica desarrollaron un sistema para digitalizar los legajos de la Dirección de Género y Diversidad

Prácticas profesionalizantes: estudiantes de la Escuela Técnica desarrollan una herramienta digital para el MunicipioPuede ser una imagen de estudiar y ajedrez
La Municipalidad de Saladillo continúa fortaleciendo la incorporación de herramientas tecnológicas en sus áreas de gestión, en articulación con las instituciones educativas de la ciudad.
En este marco, dos estudiantes de la especialidad Programación de la Escuela de Educación Secundaria Técnica de Saladillo “Gral. Savio”, Ariadna Deluca y Santino Viedma, desarrollaron durante sus prácticas profesionalizantes un sistema destinado a digitalizar la gestión de los legajosde la Dirección de Género y Diversidad.Puede ser una imagen de estudiar y anteojos
El proyecto comenzó a desarrollarse en abril, a partir de las prácticas realizadas por los estudiantes en el ámbito municipal, y fue llevado adelante con el acompañamiento técnico de la Dirección de Sistemas Informáticos y Soluciones Digitales, a cargo de la Ingeniera Gisela Brassesco.

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Maquinaria agrícola: los precios caen y reabren el juego para invertir en el campo

Los equipos agrícolas bajaron 11,6% en términos reales durante 2026 y quedaron 19,5% debajo del récord de 2024, un alivio para la inversión rural.

Los precios de la maquinaria agrícola en Argentina profundizaron su caída durante el primer semestre de 2026, según el relevamiento de Precios Históricos del Radar de Negocios Maquinac (RNM), elaborado sobre estadísticas oficiales del INDEC. Entre enero y junio, el valor promedio alcanzó los $170,1 millones por equipo, pero al descontar el efecto de la inflación significó una baja real del 11,6% frente al promedio de 2025. El dato importa directamente al productor porque reduce, en términos constantes, uno de los costos de capital más relevantes del negocio agropecuario y podría mejorar las condiciones para renovar maquinaria.

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Picudo rojo: la plaga llegó al continente y enciende una alerta económica hasta 2028

El Senasa confirmó el picudo rojo en Entre Ríos y amplió la emergencia. El riesgo sanitario amenaza palmeras y obliga a reforzar controles hasta 2028.

El Gobierno nacional amplió este 31 de agosto la emergencia fitosanitaria por el picudo rojo de las palmeras hasta el 30 de junio de 2028, luego de que el Senasa confirmara ejemplares adultos y juveniles en el departamento Uruguay, Entre Ríos. La decisión incorpora a esa provincia al esquema que ya alcanzaba a Buenos Aires y cambia la dimensión del problema: la especie invasora dejó de estar asociada solamente al foco de la isla Martín García y fue detectada en territorio continental. El avance importa por el potencial daño económico, ambiental y social que podría generar su dispersión, además de los costos que demandarán la vigilancia, contención y eventual erradicación.

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Fertilizantes más caros: la urea sube 3% y presiona a los productores de América

La urea internacional aumentó 3% hasta US$ 410 por tonelada, impulsada por compras agrícolas en Brasil, Argentina y EE.UU. y restricciones de oferta global.

El precio internacional de la urea volvió a subir y alcanzó un promedio de US$ 410 por tonelada FOB, tras avanzar US$ 14 -cerca de 3%- en una semana, de acuerdo con el último relevamiento de Ingeniería en Fertilizantes (IF). El movimiento cobra especial importancia para el agro americano porque coincide con una reactivación de las compras estacionales en Brasil, Argentina y Estados Unidos, justo cuando los productores comienzan a definir coberturas de nutrientes para sus próximas campañas y los principales proveedores mundiales consiguen elevar sus valores de reposición.

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