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Del barbecho a la renta: así crecen colza, cártamo y camelina

Jorge Bassi, de Bunge Argentina, durante la entrevista con Ruralnet sobre colza, cártamo y camelina en el Congreso AAPRESID 2026
Productores, asesores y especialistas analizaron este miércoles 5 de agosto, durante el 34° Congreso AAPRESID en Rosario, los resultados obtenidos con colza, cártamo y camelina, cultivos de invierno que ya suman 160.000 hectáreas certificadas en el país. La cifra fue difundida por Jorge Bassi, director de Marketing y Nuevos Negocios de Bunge Argentina, en diálogo con Ruralnet, quien destacó que estas oleaginosas permiten intensificar las rotaciones, generar ingresos durante el período de barbecho y producir materias primas con menor huella de carbono.

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Latinoamérica vuelve a liderar la demanda mundial de fitosanitarios y marca un nuevo récord global

La región concentró el 42% de las exportaciones chinas de fitosanitarios. Brasil lideró las compras, mientras Argentina sorprendió por su recuperación.

América Latina recuperó protagonismo en el comercio mundial de insumos agrícolas durante el segundo trimestre de 2026 al convertirse en el principal destino de las exportaciones chinas de fitosanitarios. El fenómeno estuvo impulsado principalmente por Brasil, aunque también sobresalieron Argentina, Paraguay y México con fuertes incrementos en sus compras. La región absorbió el 42% de todas las exportaciones chinas de formulados, consolidándose como el mercado más importante para la industria global de protección de cultivos. El comportamiento del trimestre resulta relevante porque refleja el inicio de un nuevo ciclo de abastecimiento para la agricultura latinoamericana y anticipa la dinámica comercial que podría marcar la campaña 2026/27. Según el informe elaborado a partir de estadísticas de la Aduana de China, el crecimiento regional fue determinante para que el gigante asiático alcanzara un nuevo récord histórico de exportaciones.

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“Ropeca”: Santa Fe lanzó una herramienta digital para prevenir el impacto de El Niño

El Registro de Oferentes de Campos, Alimentos y Transporte para la Emergencia Agropecuaria tendrá como objetivo vincular de manera ágil y transparente a productores que necesitan evacuar hacienda o conseguir alimento con quienes disponen de capacidad receptiva.

El Gobierno de Santa Fe, a través del Ministerio de Desarrollo Productivo, presentó oficialmente la plataforma digital Ropeca (Registro de Oferentes de Campos, Alimentos y Transporte para la Emergencia Agropecuaria).

La iniciativa, según informaron desde la Provincia, se enmarca en un plan integral de anticipación frente a los efectos del fenómeno El Niño, que ya provocó excesos hídricos en distintos distritos y que continuará impactando en la región durante los próximos meses con más intensidad.

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Inédito en Argentina: 22 productores sufrieron sequía y fueron indemnizados por un seguro agrícola provincial

El Gobierno de Córdoba, a través de su Ministerio de Bioagroindustria, entregó los primeros pagos por $ 276 millones a productores que participaron de la prueba piloto del Seguro Multirriesgo Agrícola, una iniciativa pionera y sin antecedentes en el país.

El ministro de Bioagroindustria de Córdoba, Sergio Busso, entregó las primeras indemnizaciones correspondientes al Seguro Multirriesgo Agrícola, una herramienta innovadora e inédita en el país implementada por la Provincia mediterránea para proteger a los productores frente a los riesgos derivados de eventos climáticos.

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¿Por qué ser agrónomo o veterinario?: 6 historias de profesionales guiados por el legado y la naturaleza

La semana pasada se conmemoró en Argentina el Día de los Ingenieros Agrónomos y de los Médicos Veterinarios. Para seguir conmemorándolo, seis profesionales relatan cómo viven, qué les gusta de lo que hacen y por qué volverían a elegirlo.

Día del ingeniero agronomo

Gran parte de los agrónomos y de los veterinarios eligen la carrera por dos motivos: legado, continuar esa pasión que de pequeños vieron en sus padres y abuelos; y, en segundo término, por el contacto con la naturaleza, bajo la frase: “no me imaginaba adentro de una oficina todo el día”.

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señales de salir de la fase de liquidación

 

Interior de frigorífico con línea de faena y reses vacunas colgando en rieles metálicos en planta industrial de procesamiento de carne en Argentina
La ganadería bovina argentina comenzó a mostrar señales de una posible transición desde la fase de liquidación hacia una etapa de retención de hacienda, luego de que la faena entre enero y julio de 2026 cayera a 7,1 millones de cabezas, el nivel más bajo de los últimos nueve años, mientras el peso promedio por animal alcanzó máximos históricos y la participación de hembras descendió a 44,3% en julio, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).10

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Nieve en el campo: la alerta meteorológica golpea a productores de Mendoza y Neuquén

Bovinos Hereford en un campo nevado de la Patagonia argentina, bajo una tormenta de nieve con copos visibles y viento blanco, con la cordillera andina al fondo.

Alerta por nevadas en Mendoza y Neuquén: prevén hasta 25 cm en zonas rurales

El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió este domingo una alerta por nevadas persistentes que afectará a zonas rurales y de cordillera de Mendoza y Neuquén. El organismo prevé acumulados de nieve de entre 15 y 25 centímetros, que podrían ser superados de forma puntual en algunos sectores, con impacto directo sobre la circulación en caminos rurales y la actividad agropecuaria de la región.

 

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La carne argentina entra en una nueva etapa: qué cambia en el campo y en el consumo

Demostración sobre calidad de la carne argentina durante el Congreso Aapresid 2026, con distintos cortes vacunos exhibidos ante el público.
La ganadería argentina atraviesa un escenario de buenos precios y nuevas oportunidades productivas, pero al mismo tiempo enfrenta cambios en la forma de producir, diferenciar y comunicar la carne que llega al consumidor. Especialistas analizaron estos desafíos durante el Congreso Aapresid 2026, en Rosario, donde pusieron el foco en los sistemas integrados, la eficiencia productiva, el marmoleo y la necesidad de brindar más información sobre la calidad del producto.

La discusión dejó una idea central: la calidad de la carne comienza mucho antes de llegar a la parrilla. La alimentación del animal, el sistema productivo, el manejo previo a la faena y la capacidad del consumidor para reconocer atributos diferentes comienzan a tener cada vez mayor peso dentro de la cadena.

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Registro de lluvias en Saladillo y la región del 06-08-26

Estos son los datos registrados hasta esta mañana de la lluvia caída (06/08/26) en Saladillo y la Región, que los colaboradores del programa “Aires de Campo” (Conduce Alfredo Astorgano de lunes a viernes de 6 a 9 hs) compartieran entre toda la audiencia.

Radio 22,4 mm
25 de Mayo (Pedernales) 30 mm
Álvarez de Toledo (Miguel Serrani) 22 mm
Álvarez de Toledo (Reinaldo Gaggiotti) 26 mm
Blaquier (Santa Elina – Ismael Grucci) 28 mm
Campo El Milagro Julio Abarca (RP 51 camino al Gral. Alvear) 28 mm
Campo Gorch (Ricardo Ocen) 30 mm
Cazón (Sergio Bonifazi) 25 mm
Del Carril 30 mm
Emiliano Reynoso (La Camila) 34 mm
Escuela 15 (La Rinconada) 26 mm
Escuela 27 (Pablo Trentini) 20 mm
Escuela 5 (Prologación Av Moreno – Polis) 28 mm
Escuela 6 (Darío Magi) 35 mm
Estación Emma (e/ Gral Alvear y Tapalqué – Trezza – El Triunfo) 20 mm
General Alvear (Melaiké) 24 mm
General Alvear (Paraje Los Gatos – Roberto Brunetti) 18 mm
General Alvear (Santa Rita) 20 mm
La Campana (Don Luis – Luis Benigni) 21 mm
La Campana (Hugo Benigni) 23 mm
La Margarita (Campo Sergio Brunetti) 28 mm
La Razón – El Cambalache (Don Oscar – Zampedri) 15 mm
La Razón (La Querencia – Luis Labere) 22 mm
Las Flores (La Lusitania) 22 mm
Las Flores (Ruta 91 – El Cruce – Pellejero) 30 mm
Los Guaycos (Escuela 30) 22 mm
Planta urbana (Av Sanguinetti y Dellatorre) 40 mm
Planta urbana (Barrio Esperanza – Delmar Lilli) 25 mm
Planta urbana (Estrada y Dellatorre – Martín Re) 30 mm
Planta urbana (Moreno y Volonté) 32 mm
Planta urbana (Pocki – Rivadavia y Moreno) 27 mm
Polvaredas (Guillermo García) 24 mm
Polvaredas (Olga Valeriani) 23 mm
Ruta 205 kilómetro 174 (Fabi) 32 mm

En un galpón recupera maquinaria antigua y conquista las redes sociales: Jorge, el líder de “Los Rurales”

Lejos de los estereotipos de Internet, Jorge «El Flaco» Gerard atrae a personas de todo el mundo desde un galpón. Al frente de Los Rurales, demuestra que el contenido más valioso también puede surgir entre motores, soldadoras y jornadas de campo.

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“¿Nuestra fortaleza? Tenemos pasión por la ganadería”: jóvenes ganaderos argentinos buscan dejar huella en Canadá

En la región de Alberta, en Canadá, se realizará este año una «batalla de los agricultores emergentes» a la que acudirá un grupo de jóvenes argentinos vinculados a las razas Angus, Shorthorn, Hereford y Limangus.

Más allá de la eficiencia y los kilos logrados por cada animal, y la calidad de la misma, existe un mundo apasionante vinculado a la ganadería que bien merecía su propio certamen.

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