Mostaza biofumigante: investigan su potencial para controlar plagas del suelo
Ensayos en Tucumán evalúan cómo la mostaza puede reducir hongos, nematodos y malezas, mejorar la salud del suelo y disminuir el uso de agroquímicos.
La mostaza como cultivo de servicio está siendo evaluada en Tucumán durante 2026 como una alternativa para el manejo de nematodos, hongos fitopatógenos y malezas en sistemas hortícolas y extensivos. Un equipo de especialistas del INTA Famaillá, junto con investigadores de universidades nacionales y el Conicet, estudia diferentes cultivares y su capacidad biofumigante mediante la descomposición de biomasa. La investigación busca generar herramientas para reducir la dependencia de determinados insumos químicos, aportar materia orgánica y mejorar las condiciones físicas y biológicas del suelo, sin perder de vista su aplicación práctica en el campo argentino.
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Comenzó la influencia de El Niño: trigo y maíz toman fuerza tras fuertes lluvias en el centro del país
Con El Niño que se sigue fortaleciendo en la atmósfera, en los últimos días hubo acumulados de más de 50 milímetros en la zona núcleo y el Litoral, que fortalecen los cultivos de fina de cara a su período crítico y dan soporte al inicio de la campaña gruesa.
El Centro de Predicción Climática (CPC) que pertenece a la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA) de Estados Unidos confirmó en las últimas horas que El Niño, lejos de estar debilitándose como podían sugerir algunas estimaciones, continúa fortaleciéndose.
“El Niño continúa fortaleciéndose, con una probabilidad de El Niño fuerte a muy fuerte hasta enero-marzo de 2027”, señala el organismo científico estadounidense, equiparable al Servicio Meteorológico Nacional (SMN) argentino, en su último reporte mensual.
Con la norma antideforestación como eje clave, la carne argentina va a París a enamorar a más compradores
Unas 30 empresas cárnicas argentinas, de la mano del IPCVA, participarán de la SIAL Paris 2026. Además del reglamento antideforestación, también constituyen marcos importantes el acuerdo Mercosur-UE y las prohibiciones que pesan sobre Brasil.
A partir de la próxima semana, puntualmente del 17 al 21 de octubre, la carne argentina intentará consolidar un escenario exportador que transita niveles récord.
Lo hará a través de la participación en una nueva edición de la SIAL París, una de las ferias de alimentos más importantes a nivel global, donde unas 30 empresas buscarán fortalecer y ampliar sus negocios con clientes europeos, de la mano del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Mundo Brassicas: canola y carinata suman un simposio para ser otro motor agrícola de la Argentina
La compañía Nufarm, especializada en semillas de especies brassicas, realizará un encuentro en Entre Ríos para debatir los principales temas que hacen a estos cultivos, desde sus oportunidades, la agronomía y hasta el potencial de mercado e industrial.
El próximo 21 de octubre se desarrollará en Paraná (Entre Ríos ) el Primer Simposio de Brassicas llamado “Mundo Brassicas”.
Se trata de un evento organizado por Nufarm Argentina, empresa semillera dedicada al desarrollo e innovación precisamente en brassicas, y que está pensado como un espacio de intercambio y actualización que tendrá como eje a la canola y la carinata, dos cultivos que vienen ganando relevancia y que presentan oportunidades de crecimiento para la producción argentina, asociada a los biocombustibles sostenibles de aviación (SAF).
Las puertas que se abren en Europa: “Hay que ser inteligentes para aprovechar las cuotas”
En la apertura de FARO 2026, Maximiliano Díaz analizó el impacto del acuerdo Mercosur-Unión Europea sobre carne, granos y miel. Su mirada apuntó a saber qué cuotas conviene aprovechar: «Aquellas donde ya tengamos un pie plantado en Europa».
El acuerdo comercial entre el Mercosur y la Unión Europea vuelve a poner a las cadenas agroindustriales argentinas frente a una oportunidad que, para aprovecharse, requiere algo más que acceso a un nuevo mercado.
La posibilidad de ingresar a Europa con mejores condiciones a un destino premium también implica cumplir con estándares cada vez más exigentes y lograr que ese valor diferencial llegue hasta el productor.
El feedlot rompe los manuales: ¿por qué los corrales se siguen llenando en plena época de vaciado?
Un informe del Rosgan revela un inédito Índice de Reposición en septiembre y existencias en los feedlots al límite de su capacidad. Los corrales y el pastoreo se alían para estirar los tiempos de terminación y estabilizar el mercado.
Silaje de maíz en un año húmedo: cómo evitar pérdidas cuando sobra agua
Frente a una campaña 2026/27 con riesgo de excesos hídricos, el manejo del silaje de maíz exige anticipar fechas de siembra, medir con precisión la materia seca, planificar la logística de cosecha y ajustar la confección del silo. Un informe técnico de SUPRA Semillas advierte que el desafío no será solamente producir más, sino evitar que el agua termine transformándose en pérdidas.
En una campaña condicionada por El Niño y la posibilidad de precipitaciones superiores a lo normal, producir un buen silaje de maíz dependerá tanto del rendimiento del cultivo como de la capacidad para cosecharlo, transportarlo y conservarlo en el momento adecuado.
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El Niño “a medias”: llega al NEA y el Litoral, pero todavía no se siente en la región pampeana
El fenómeno El Niño ya está declarado y afecta el clima a nivel global desde junio de 2026, pero su impacto sobre las lluvias en la Argentina se está dando “a medias”, según coinciden dos informes difundidos en los últimos días por la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA) y la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). Mientras el NEA y el Litoral ya registran precipitaciones por encima de lo normal, tal como anticipa el patrón de un año “Niño”, la región pampeana —el corazón de la zona agrícola del país— sigue recibiendo lluvias por debajo de la media histórica, en momentos en que la intensidad del propio fenómeno muestra señales de estar bajando tras dos meses consecutivos de descenso.
Granja Tres Arroyos en crisis: 350 familias sin cobrar y una planta paralizada
La planta Avex de Río Cuarto está paralizada y sus trabajadores reclaman tres meses de salarios. La crisis golpea a 350 familias en medio del concurso.
Granja Tres Arroyos, el mayor grupo avícola de la Argentina, enfrenta un nuevo capítulo de su crisis. Esta semana, trabajadores de la planta Avex de Río Cuarto, Córdoba, se movilizaron para reclamar tres meses de salarios atrasados y denunciar la paralización total de la actividad. La situación, conocida este 8 de octubre, afecta a unas 350 familias vinculadas a distintas áreas del complejo y profundiza la incertidumbre sobre el futuro de la producción. El conflicto ocurre mientras la compañía atraviesa un concurso preventivo de acreedores, con deudas estimadas en US$350 millones.
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El mercado de granos cae en Chicago antes de un informe clave del USDA
La soja, el maíz y el trigo cerraron con pérdidas en Estados Unidos mientras los operadores esperan nuevas estimaciones de producción y oferta mundial.
El secreto de un mejor vino podría estar bajo tierra: un estudio en Chile revela por qué
Los precios de la soja, el maíz y el trigo cerraron con pérdidas este jueves 8 de octubre en Chicago, mientras los operadores aguardaban el informe mensual de oferta y demanda agrícola mundial (WASDE) que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicará el viernes 9. La expectativa se concentra en posibles ajustes de producción, rendimientos y existencias estadounidenses, en un contexto de incertidumbre comercial y avance de la cosecha. Los resultados podrían modificar las perspectivas de precios internacionales y afectar las decisiones de comercialización de los principales países agroexportadores de América Latina.
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El feedlot rompe los manuales: ¿por qué los corrales se siguen llenando en plena época de vaciado?
Un informe del Rosgan revela un inédito Índice de Reposición en septiembre y existencias en los feedlots al límite de su capacidad. Los corrales y el pastoreo se alían para estirar los tiempos de terminación y estabilizar el mercado.
Para seguir de cerca en el girasol: ¿se corta la racha alcista de precios en la cosecha 2026/27?
Las perspectivas de una campaña 2026/27 con producción récord de la oleaginosa a nivel mundial abre un escenario para prestar atención. Por ahora, el conflicto en el Mar Negro ayuda a que el girasol argentino sea muy competitivo.
La cadena argentina del girasol enfrenta un desafío más que importante para esta campaña 2026: la producción mundial de esta oleaginosa será récord, lo que lógicamente puede ejercer presión sobre los precios.
Donde otros frenan, el búfalo avanza: Corrientes muestra el camino para otra carne de alto potencial
La producción de búfalos busca dar un salto en la Argentina a partir de su adaptación a zonas bajas y húmedas, el desarrollo de conocimiento y una cadena que empieza a sumar faena, industria y nuevos mercados.
En los ambientes donde el agua condiciona la producción ganadera tradicional, el búfalo encontró una oportunidad.
Su capacidad para adaptarse a zonas de esteros, bañados y campos bajos convierte a esta especie en una alternativa con potencial para ampliar la frontera productiva y diversificar los sistemas ganaderos argentinos.
Mientras muchos vuelven a labrar, una empresa con 170 años hace siembra directa desde los 80: «El cultivo que no se adapta, no lo hacemos»
Agro Uranga dejó la labranza en los 80 por la erosión y nunca volvió atrás; hoy suma cultivos de cobertura y ganadería en sus 12.000 hectáreas, con una regla: el suelo manda
El campo busca respuestas ante un mundo sin un líder absoluto: “Esta incertidumbre puede ser una ventaja competitiva”
La directora general de Agroactiva, Rosana Nardi, planteó la importancia de FARO, un evento para pensar al agro en este contexto y tratar temas vanguardistas
El mundo está convulsionado por las guerras y las tensiones políticas. En este escenario, el Foro Agroindustrial Argentino de Rosario (FARO), organizado por Agroactiva, trajo herramientas para repensar el momento y ver la posibilidad de una oportunidad para el campo.
El eje principal del evento fue el “campo G-Zero”, es decir un mundo que no tiene una potencia que ordene económicamente y políticamente. Al contrario, todo está en tensión.
El lugar en donde se realizará un remate ganadero histórico, con 15.000 animales: «Nos encontramos frente a una gran oportunidad”
BNA y ROSGAN preparan un Gran Remate Aniversario con 15.000 cabezas y la fuerza de Expoagro
La ganadería argentina tendrá en octubre una nueva cita para el encuentro y los negocios. Banco Nación y ROSGAN unirán sus aniversarios con el respaldo de Expoagro para realizar un Gran Remate Aniversario que prevé reunir unas 15.000 cabezas y convocar a los principales actores de la cadena.
La subasta se llevará a cabo el próximo 13 de octubre, a partir de las 10:00, en el ECU (Espacio Cultural Universitario) de Rosario, Santa Fe.