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La Perspectiva Agroclimática Semanal de la Bolsa de Cereales, correspondiente al período 27 de noviembre al 3 de diciembre de 2025, describe un escenario marcado por contrastes bruscos que vuelven a poner al productor argentino frente a un desafío de manejo más fino que nunca. El informe anticipa que la semana comenzará dominada por vientos del trópico, responsables de llevar las temperaturas a niveles superiores a lo normal en la mayor parte del área agrícola nacional, con focos que alcanzan y superan los 40°C sobre el extremo norte, particularmente en el este del NOA, el este de Cuyo, gran parte de la Mesopotamia y el norte de la Región Pampeana. Sólo la franja costera atlántica se mantendría dentro de rangos normales para la época.

La Federación de Acopiadores de Granos volvió a poner en el centro del debate la discusión sobre las retenciones, reclamando al Gobierno un cronograma concreto de eliminación del impuesto que -según la entidad- se transformó en un freno directo a la competitividad del agro argentino. El planteo se hizo en el tradicional discurso de fin de año, realizado en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, donde el titular de la entidad, Fernando Rivara, cuestionó una lógica que considera contradictoria: «¿Puede ser que un país que necesita exportar cada vez más al mismo tiempo cobre impuestos a las exportaciones?«. Para Rivara, los productores locales «no deben seguir subsidiando a los productores brasileños y norteamericanos«, al remarcar que la presión fiscal doméstica distorsiona los flujos comerciales y nos deja en clara desventaja frente a los principales competidores globales.

El mercado internacional de granos cerró la rueda del 25 de noviembre con un tono levemente alcista, mostrando una recuperación después de varios días de tensión. El trigo logró volver a terreno positivo luego de cuatro sesiones en baja, impulsado por la caída de los precios rusos y por la presión que ejerce la oferta combinada de Argentina y Australia, que actuó como un freno a subas más fuertes. A su vez, las exportaciones europeas siguen 5% por detrás del año pasado, lo que confirma un escenario de menor disponibilidad relativa.

En medio de una campaña agrícola atravesada por inundaciones, caminos intransitables y atrasos de más de un mes en la siembra, el partido bonaerense de General Viamonte avanza hacia la aprobación de un aumento de la tasa de red vial que encendió fuerte rechazo en el campo. El intendente Franco Flexas (JxC) incluyó en el presupuesto 2026 una actualización que lleva el costo por hectárea a valores récord, con incrementos que van del 100% al 184%, según la superficie de cada establecimiento. Con este ajuste, el municipio espera elevar su recaudación anual de $800 millones a $2000 millones, lo que para los productores resulta desproporcionado en un contexto donde, según describen, «solo el 10% de los caminos rurales está en buen estado«.

La proyección llegó en el marco del Foro Económico Argentino-Israelí, desarrollado en el Palacio Libertad durante la visita del canciller israelí Gideon Sa’ar, quien encabeza una delegación empresarial con fuerte interés en inversiones tecnológicas y de seguridad. Allí, el canciller Pablo Quirno afirmó que la Argentina está en condiciones de incrementar sus exportaciones en unos u$s100.000 millones durante los próximos siete años, un salto que -según evaluó- «reforzará la estabilidad macroeconómica y el ingreso genuino de divisas».

La crisis del sector yerbatero en Misiones volvió a tensarse luego de la desregulación del INYM, una decisión del Gobierno nacional que dejó al mercado sin referencias de precios y sumió a los pequeños y medianos colonos en una incertidumbre profunda. En este contexto, un grupo importante de productores comenzó a analizar la posibilidad de no levantar la zafriña de verano, una medida inédita y cargada de tensión interna.