Las exportaciones de carne vuelan: Córdoba marca un nuevo hito con un envío aéreo a Europa
Desde el aeropuerto cordobés partió este jueves un cargamento de 4.144 kilos de carne rumbo a Portugal. Desde el frigorífico a cargo de la operación consideran que la vía aérea puede ser atractiva en un contexto complicado para la logística marítima.
Las exportaciones de carne vuelan y esa frase puede ser analizada en muchos sentidos: por un lado, como una metáfora del crecimiento que vienen mostrando en los últimos años; y por el otro, de modo literal, a raíz de un hito que alcanzó un frigorífico cordobés este jueves.
ALFIO SCELZI 2344 40-5977
Una herramienta financiera que se afianza: la emisión de warrants fue otro récord del agro en 2025
Según el Gobierno nacional, se emitieron warrants el año pasado por más de U$S 2.000 millones, casi duplicando lo generado en 2024; mientras que las emisiones en pesos también tuvieron un fuerte aumento.
Durante 2025 se emitieron warrants por 2.079 millones de dólares y 178.653 millones de pesos, lo que implica un crecimiento del 93% y 64%, respectivamente, con respecto al año anterior.
Maíz y trigo se afirman en Chicago y la soja ajusta tras tocar máximos
El cierre del jueves dejó subas firmes en maíz y trigo, mientras la soja recortó posiciones en un escenario de amplia oferta y señales mixtas para Argentina.
El jueves 29 de enero de 2026, los precios internacionales de los granos cerraron con tendencias dispares, según nuestro informe diario. El maíz y el trigo lograron nuevas subas en Chicago, impulsados por factores financieros y energéticos, mientras que la soja terminó en baja, presionada por la abundante oferta global. El movimiento importa para Argentina porque condiciona las decisiones comerciales del productor, en un contexto atravesado por retenciones, brecha cambiaria y márgenes ajustados.
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Clima en alerta: lluvias esquivas y ola de calor complican al agro.
Mientras el NOA recibe tormentas y la Patagonia arde bajo alerta roja, la zona núcleo sigue sin lluvias clave y crece la preocupación por soja y maíz.
A fines de enero de 2026, informes de INTA, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y el Servicio Meteorológico Nacional confirmaron un escenario climático muy dispar en el país: tormentas intensas en el NOA y Cuyo, calor extremo en la Patagonia y lluvias deficitarias en la región pampeana. Importa porque la zona núcleo, clave para la soja y el maíz, entra en su período crítico con reservas de humedad ajustadas, poniendo en riesgo rindes y decisiones comerciales.
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Sube 3%: primer aumento del año en la prestación por desempleo para trabajadores rurales
El Renatre dispuso un incremento que llevará el máximo de este pago a casi $ 360.000.
El Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (Renatre) dispuso el primer incremento del año en la prestación por desempleo para trabajadores rurales y estibadores.
Según la resolución correspondiente publicada en el Boletín Oficial, el aumento decidido es del 3% con respecto a los valores que regían desde noviembre pasado.
Con las ventas de soja muy rezagadas, el trigo récord salva la oferta de dólares de enero
Casi la mitad de las DJVE de este mes corresponden al trigo, cuando lo usual es que ese porcentaje lo concentre la soja y sus subproductos. Así, el Banco Central logra hacerse de dólares en un mes que suele ser difícil para el balance de divisas.
Restando tres días hábiles para nuevas registraciones de exportaciones, el acumulado de enero suma 6,2 millones de toneladas, con el trigo haciendo punta con casi 3 millones, y el maíz en segundo lugar, con 1,2 millones.
Exportación de carne a EE.UU.: quiénes ganan y quiénes quedan afuera del cupo 2026
El Gobierno repartió el cupo de carne a EE.UU. con arancel preferencial. Swift lidera, hay exclusiones y el negocio vuelve a mostrar ganadores y perdedores.
El Gobierno nacional adjudicó esta semana el cupo de exportación de carne vacuna a Estados Unidos para 2026, un total de casi 20.000 toneladas con arancel preferencial, beneficiando principalmente a Swift, Frigorífico Rioplatense y Gorina. La decisión, oficializada el 29 de enero, es clave porque define qué frigoríficos acceden a uno de los mercados más rentables del mundo, en un contexto donde la Argentina sigue sin lograr la prometida ampliación del cupo y compite con reglas más duras que sus vecinos.
El agro cerró 2025 con ganadores y perdedores: qué sectores lograron sostener precios y cuáles quedaron atrás
El año 2025 dejó una señal clara para el agro argentino: no todas las producciones jugaron el mismo partido. En un contexto marcado por un clima irregular, un mercado internacional sin grandes impulsos y una macro local que condicionó el poder de compra del dólar, los precios al productor mostraron comportamientos muy dispares entre cadenas.
Hito avícola en el norte: el INTA logró su propia genética de la ponedora Negra INTA
Por primera vez, el INTA El Colorado desarrolló su propia base genética de la ponedora Negra INTA. El avance refuerza la autosuficiencia, reduce costos y garantiza genética adaptada a las duras condiciones del norte argentino.
SVB
Micronutrientes bajo la lupa en el norte argentino: ensayos de Aapresid revelan respuestas clave en maíz, soja y algodón
En una región con escasa información sobre suelos, ensayos de la Chacra Aapresid La Paloma expusieron fuertes deficiencias de boro y zinc. Los resultados abren nuevas oportunidades para mejorar rendimientos y ajustar la nutrición en sistemas productivos del norte argentino.
INTA y la UNCPBA identifican un probiótico avícola clave: aislan una cepa local con alto potencial sanitario
Un equipo científico del INTA Balcarce y la UNCPBA logró aislar una cepa nativa de Lactobacillus reuteri con potencial probiótico para la producción avícola. El hallazgo podría reducir la dependencia de insumos importados y mejorar la sanidad en sistemas productivos locales.
DAPSA
Trump dio un guiño al campo y apoyó el bioetanol: propuso elevar el corte al 15 %
El presidente de Estados Unidos visitó el núcleo agrícola del país en busca del respaldo de los farmers; el gobierno quiere concentrar el mensaje en la economía
El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, visitó Iowa, la zona agrícola del país, y mostró su apoyo. Los farmers son simpatizantes de las políticas del republicano, pero se vieron afectados por las últimas decisiones en materia de comercio exterior.
“Hay mucha incertidumbre»: la advertencia de uno de los mayores productores de carne de la Argentina
Alfredo Cassani, CEO del Grupo Lequio, alertó sobre el impacto del tope impuesto por China a las importaciones de carne vacuna y reclamó que el Estado actúe como árbitro para evitar distorsiones en las exportaciones, los precios y la actividad industrial
El año comenzó con un alto nivel de incertidumbre para la industria frigorífica argentina, especialmente en el frente exportador de carne vacuna.
Así lo planteó Alfredo Cassani, CEO del Grupo Lequio (el holding con mayor cantidad de plantas frigoríficas del país), al advertir sobre las distorsiones que puede generar el cupo impuesto por China y al reclamar una intervención del Estado que permita ordenar su implementación.