¡CONTINUAMOS CELEBRANDO EL 163° ANIVERSARIO DE SALADILLO!

El girasol le hace brillar los ojos al Banco Central: podría aportar el doble de divisas que en 2025
Debido al récord de cosecha y a la molienda proyectada, es posible estimar un ingreso de dólares gracias al girasol que se acercaría a los U$S 4.000 millones. La continuidad de la guerra en Ucrania es un incentivo para que su aporte a la economía siga creciendo.

Desde el año pasado, y más aún en la campaña recientemente finalizada, hemos venimos diciendo en estas columnas de Infocampo que los números de la cadena del girasol son impresionantes.
A partir de una producción que la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) estima en 7,5 millones de toneladas, dos millones por encima de 2025, tanto la molienda como la exportación del grano se han potenciado en este 2026.
¡FALTA MUY POCO PARA NUESTRO GRAN DESFILE GAUCHO ANIVERSARIO!

El Niño: recomiendan tener actualizada la documentación y planificar posibles traslados de animales
Por probables lluvias extraordinarias, crecidas e inundaciones causadas por El Niño en el segundo semestre, Senasa recordó actualizar Renspa y documentación, sobre todo si se necesita en algún momento organizar traslados de hacienda.

Ante los pronósticos climáticos vinculados al fenómeno El Niño, que indican una alta probabilidad de precipitaciones intensas y crecidas en las provincias de Corrientes y Misiones durante el segundo semestre del año, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), recordó una serie de medidas preventivas destinadas a proteger la sanidad animal, el bienestar del rodeo y reducir el impacto de las inundaciones sobre la producción ganadera.
En el marco del 163° Aniversario de Saladillo, te invitamos a descubrir uno de los espacios culturales más emblemáticos de nuestra ciudad

El maíz no aparece, se tensa la cadena y el precio se “calienta” en una época inusual
Las demoras en la cosecha están limitando el ingreso de mercadería a los puertos, tensionando la logística y sosteniendo los precios en un momento del año que históricamente suele registrar una mayor presión de oferta y, por ende, menores valores.

Las lluvias complican las tareas de recolección de maíz, que a fecha del jueves alcanzaban el 67% del área sembrada, demorándose más de 15 puntos contra la campaña previa, y más de 5 puntos por debajo de un avance promedio.
Tanto en la zona norte del país (NOA y NEA) como en el centro-sur de la provincia de Buenos Aires, todavía resta más de la mitad del área por levantar.
CONCIERTO GALA 163º ANIVERSARIO DE SALADILLO

Los números finales de La Rural 2026: movilizó más de $ 25.000 millones en operaciones comerciales
La Sociedad Rural Argentina difundió los datos que dejó la Exposición de Palermo, de la que participaron más de 1,3 millones de visitantes presenciales y virtuales.

Con el acto formal encabezado por el presidente de la Nación, Javier Milei; y una jornada soleada que recibió una lluvia de visitantes, este domingo finalizó la 138° Exposición Rural de Palermo.
Y lo hizo con números que realmente muestran que esta edición de La Rural, que por primera vez contó con un sponsor en el naming -YPF-, volvió a ser muy exitosa e hizo gala de su lema “El campo nos une”, haciendo confluir al campo en plena Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA).
LA CENA ANIVERSARIO YA TIENE FECHA: ¡SUMATE A CELEBRAR LOS 163 AÑOS DE SALADILLO!

Se consolida el mercado de la reposición

Lo relevante, en este contexto, es detectar anticipadamente aquellos momentos en los que las condiciones climáticas, políticas o comerciales incentivan una mayor reposición o una expansión del stock de vientres.
(NAP) El mercado de reposición presentó un escenario de extrema firmeza desde los primeros meses de este año, En este punto, una de las relaciones de valores más analizadas es la que surge de comparar el precio de una vaquillona preñada con el valor de descarte de una vaca que sale de producción, categoría conserva, asó lo consignó un informe de Rpsgan.
Sin embargo, por la propia naturaleza del indicador, una relación de reposición elevada puede responder tanto a una mayor revalorización del vientre nuevo Como a una pérdida relativa del valor del animal de refugo.
En este sentido, lo que se viene observando desde la primavera pasada es una importante apreciación de los vientres jóvenes, incluso en un escenario de muy buenos valores para la hacIenda destinada a faena.
Esta tendencia, que comenzó a evidenciarse hacia fines del año pasado, se consolidó durante el presente año con valores para las vaquillonas preñadas en torno a los $2,4 millones, como promedio general.
Medido contra una vaca de descarte, cuyo valor por kilo se ubica actualmente alrededor de los $2.000 — equivalente a aproximadamente $800 mil por cabeza—, estos valores arrojan una relación cercana a las tres vacas de descarte necesarias para adquirir una vaquillona de reposición. Este nivel, comparado con el promedio de los últimos 15 años, evidencia un incremento de la relación de reposición cercano al 20%.
En efecto, si analizamos la evolución de ambas series por separado, observamos que el valor actual de un vientre nuevo —medido en moneda constante— se encuentra cerca de un 70% por encima del promedio registrado en los últimos 15 años. Por su parte, el valor actual de una vaca de descarte, aun mostrando una importante valorización respecto de su promedio histórico, se ubica aproximadamente un 40% por encima de dicho nivel.
En definitiva, estos datos muestran que el encarecimiento de la relación de compra o reposición de vientres responde principalmente a una mayor revalorización de la hacienda destinada a cría, impulsada por las buenas perspectivas que actualmente ofrece la actividad.
Es por ello que, en este contexto, el criador tiende a retener una mayor cantidad de terneras con el objetivo de asegurar su propia reposición.
Un indicador interesante surge al analizar, en primer lugar, la proporción de terneras que salen de los campos en relación con el stock inicial y, en segundo término, la participación de hembras respecto de machos que ingresan a los corrales de engorde, bajo la categoría terneros.
Considerando únicamente los primeros cinco meses del año —dado que durante junio las estadísticas de traslado de terneros y terneras se vieron afectadas por la campaña de vacunación—, se observa que, a nivel criador, solo un 16% de las terneras declaradas en stock al 31 de diciembre habían salido de los campos.
Este porcentaje representa aproximadamente la mitad de lo se ubicaba entre el 29% y el 30%.
Por otra parte, la participación de hembras ingresadas a corrales de engorde se mantuvo por debajo del 40%, frente al 44% y 45% promedio observado en años anteriores.
Hacia adelante, la misma estacionalidad de salida de vacas podría contribuir a mejorar levemente esta relación, producto de la firmeza esperada para estas categoría, cuya oferta tiende a mostrar señales de escasez.
Por otra parte, este año se suma un incentivo adicional para la inversión en ganadería. A través del Régimen de Incentivo para la Mediana Inversión (RIMI) impulsado por el Gobierno, todo pequeño y mediano productor que decida adquirir genética registrada podría acceder a un beneficio fiscal que permitiría reducir, durante el primer año de compra, entre un 25% y un 35% del valor del bien, producto del sistema de amortización acelerada para el cálculo del Impuesto a las Ganancias, previsto por el régimen. A esto se suma la posibilidad de acceder a la devolución total del IVA crédito fiscal asociado a la compra, una vez cumplidos los plazos establecidos.
Sin duda, este mecanismo representa un incentivo adicional para la inversión en vientres con genética registrada, ya sean animales de pedigree o jemplares identificados por sus respectivas asociaciones.
Este escenario podría fortalecer aún más la demanda y, en consecuencia, sostener la valorización de la hacienda destinada a cría en general.
“Costo sin contraprestación”: una cámara frigorífica apoyó el proyecto del Gobierno para que el aporte a un instituto deje de ser obligatorio
La Cámara de Industrias Cárnicas (Cainca) se manifestó en favor de que el financiamiento del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina pase a ser voluntario; sostuvo que el esquema vigente incrementa los costos sin ofrecer una contraprestación para quienes abastecen el mercado interno

La discusión sobre el futuro del financiamiento del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) sumó un nuevo capítulo. Luego de que trascendiera la intención del ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger, de impulsar un proyecto de ley para que los aportes al organismo dejen de ser obligatorios y pasen a ser voluntarios, una cámara de la industria frigorífica expresó públicamente su respaldo a la iniciativa.


Campaña 2026/27: la genética será clave para sostener el rinde del maíz
Los productores argentinos comenzaron a planificar la campaña de maíz 2026/27 con expectativas favorables por la posibilidad de lluvias superiores a los promedios históricos, una reducción en los precios de algunos insumos y la disponibilidad de nuevos híbridos, factores que podrían mejorar la estabilidad y el potencial productivo del cultivo frente a los riesgos climáticos y sanitarios.
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Soja y maíz arrancan la semana en baja, pero el trigo se desmarca en Rosario
El Mercado Físico de Rosario comenzó este lunes 27 de julio con ofertas inferiores para la soja y varias posiciones del maíz, mientras el trigo mostró mejores valores que el viernes, en una jornada marcada por la caída del petróleo y fuertes pérdidas de los granos en Chicago.
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El 65% de los granos argentinos se produce a menos de 300 km de los principales puertos
El 65% de la producción argentina de soja, maíz, trigo, cebada, girasol y sorgo se genera a menos de 300 kilómetros de los puertos de Gran Rosario, Bahía Blanca y Quequén, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). El nodo del Gran Rosario concentra por sí solo el 47% de la producción nacional de estos cultivos, consolidando su liderazgo logístico para las exportaciones agroindustriales.
La ubicación geográfica de la producción agrícola argentina continúa siendo una de las principales fortalezas competitivas del país. Un informe elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) determinó que casi dos de cada tres toneladas de los seis principales cultivos nacionales se producen dentro de un radio de 300 kilómetros de los tres mayores nodos portuarios del país: Gran Rosario, Bahía Blanca y Quequén.

Valtra presente con la Serie A5 en Palermo: Innovación y Eficiencia
En el marco de la 138° Exposición Rural de Palermo, Valtra renovó su compromiso con el productor agropecuario al exhibir la tecnología de su Serie A5 y una destacada gama de soluciones de maquinaria. Rodrigo Fernández, Gerente de Territorio para Valtra Hispanoamérica, detalló las innovaciones clave en eficiencia de combustible, soporte posventa y planes de financiación disponibles.
Durante su participación en Palermo evento en el que la marca está presente desde hace más de dos décadas Valtra expuso las principales prestaciones de la Serie A5. Esta nueva línea incorpora la renovada imagen de marca en su diseño frontal y ofrece una mayor capacidad de levante en los tres puntos traseros, así como un confort superior dentro de la cabina.
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Milei y Elon Musk instalarán internet en 6000 escuelas rurales de la Argentina gracias a un acuerdo con Starlink
El Presidente aseguró que la conectividad será clave para el desarrollo del campo y confirmó una iniciativa para llevar internet a establecimientos educativos del interior
La conectividad rural se convirtió en uno de los anuncios más destacados de la inauguración oficial de la Expo Rural de Palermo 2026.
Al repasar desregulaciones, Javier Milei apuntó a la llega de Starlink a la Argentina: «Hoy cualquier productor puede acceder a internet de máxima calidad hasta en el último rincón del país».
El FMI elogió al campo y lo ubicó entre los sectores claves para el crecimiento argentino
La titular Kristalina Georgieva también mencionó a la energía y la minería; se espera una liquidación de US$ 57.200 millones en 2026

Durante su visita a la Argentina, la directora gerente del Fondo Monetario Internacional (FMI), Kristalina Georgieva, destacó al sector agropecuario como uno de los motores para la recuperación macroeconómica del país. En conferencia de prensa, elogió el esfuerzo del país, la consolidación del superávit fiscal y la fuerte acumulación de reservas en el Banco Central.






