
Las estaciones de otoño e invierno son las que tienen menos horas del sol durante el día. Esto hace que sea cuando las plantas se desarrollan de manera más lenta y cuando surge la pregunta “¿qué sembrar en invierno?”
En esta época se siembran algunas hortalizas selectas. Sin embargo, a la hora de cultivar una huerta también se debe tener en cuenta que algunas de ellas se pueden sembrar durante todo el año. Un ejemplo puede ser la acelga, espinaca, lechuga, pepino, perejil, entre otros.
En primer lugar, se debe verificar que no haya estructuras que arrojen sombra constante sobre la huerta. En lo posible, sin pendiente, y de encontrarse el terreno con la misma, sembrar en surcos contrarios a la dirección de la inclinación. Continuar leyendo «Listado de vegetales para sembrar en temporada fría»



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