El comienzo de la semana en el mercado de granos local exhibió una dinámica comercial mayoritariamente estable en términos generales. En el mercado de soja, las ofertas siguieron enfocadas en los tramos de negociación, al tiempo que se observaron subas generalizadas en el total de las posiciones ofertadas, aunque el nivel de actividad fue un tanto moderado. Respecto a los cereales, en el maíz se registró una reducción en el número de ofertas, en contraste con la situación del viernes pasado, con precios mayormente estables, mientras que, en el trigo, las condiciones de compra por el cereal de la cosecha 2024/25 se ubicaron por encima de los registros de la rueda previa. Ni el girasol ni el sorgo mostraron novedades relevantes.
