Según la BCR, se prevé que la producción se recupere fuertemente y alcance su segunda mejor marca histórica, decantando en mayores exportaciones y un fuerte impulso a la actividad económica. Sin embargo, en el centro norte provincial persisten algunas dudas.
Según la BCR, se prevé que la producción se recupere fuertemente y alcance su segunda mejor marca histórica.Según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario que lleva la firma de Tomás Rodriguez Zurro y Emilce Terré, en materia productiva, el año anticipa una fuerte recuperación luego del desastre de la 2022/23. «Luego del desastre que significó la histórica sequía que afectó a nuestro país durante la última campaña 2022/23, la nueva cosecha 2023/24 presenta un desempeño mucho más auspicioso en términos generales, aunque con realidades dispares según cada grano».
En primera instancia, resaltan que los cultivos de invierno ya se vieron afectados por factores climáticos negativos desde el comienzo de su ciclo. «La falta de humedad en los suelos a la hora de la siembra limitó el avance de las coberturas. Si bien había mucho interés por parte de los productores de llevar a cabo la producción de trigo y también de cebada para hacerse de un ingreso a mitad de año (sobre todo luego de la fallida 2022/23), los factores ambientales actuaron como limitantes, y el área sembrada de ambos terminó por debajo de la campaña anterior: 5,4 Mha de trigo y 1,6 Mha de cebada, implicando caídas en términos interanuales del 14 y 12%, respectivamente».
En cuanto al cultivo de trigo específicamente, señalan que no se desarrolló en el mejor de los ambientes, ya que la falta de agua afectó el normal crecimiento del cultivo, sobre todo en la zona oeste de la región centro. Por ello, la producción total del cereal se termina ubicando en 14,5 Mt, algo por debajo de lo proyectado inicialmente bajo un escenario de normalidad. «No obstante, cabe remarcar que después del fuerte desliz de la campaña anterior, el crecimiento de la producción de una campaña a la otra se ubica casi en un 25%. En cuanto a la cebada, se estima que la producción pueda alcanzar 4,9 Mt, un aumento de más del 35% respecto del volumen obtenido en la campaña anterior», aclara el informe.
Perspectiva auspiciosa
En lo que respecta a los cultivos de verano, la perspectiva «es auspiciosa». Desde la entidad confirman que si bien ya desde mediados de año se pronosticaba un evento Niño entre moderado y fuerte para este verano, las lluvias se demoraron algo más de lo previsto en llegar, pero finalmente arribaron y permitieron recomponer buena parte del agua en los perfiles. «Así, ante las estimaciones de superficie implantada de los principales granos, las primeras proyecciones ubican a la producción de soja en 50 Mt y al maíz en 56 Mt. El girasol se estima en 4,3 Mt y el sorgo en 2,4 Mt, mientras que otros cultivos sumarían otras 4,9 Mt».
De esta manera, la producción total de granos en la 2023/24 podría alcanzar 137 Mt, un 65% más que el volumen total obtenido en la campaña previa. De confirmarse esta cifra quedaría como la de segunda mayor producción de la historia, sólo por detrás de los 140 Mt del ciclo 2018/19.
Luces y sombras
Según el productor Santiago del Solar, la gruesa viene transcurriendo con buenas lluvias periódicas, «lo que hace que estas proyecciones sean auspiciosas en relación a los rindes y las exportaciones proyectadas. Esto sería casi el doble que la campaña anterior marcada por la sequía. Desde ya que esa campaña fue de quebranto para todos los productores, que necesitan recuperarse financieramente después de semejante golpe. Los precios internacionales no son los mismos que hemos tenido en los últimos años, han bajado en maíz, soja, girasol. Y tengamos en cuenta que un aumento de los DEX erosiona un poco más esos precios. en definitiva, una campaña que desde el punto de vista productivo, de confirmarse este tendencia climática va a poder proyectar un rendimiento de grano muy superior, pero en la cual la ecuación económica va a ser distinta debido a las retenciones y los precios que han bajado».
Por si hace falta aclararlo, no debe soslayarse que, respecto de la cosecha gruesa, los números de producción son tentativos, y lo que ocurra efectivamente con el clima será fundamental para ver finalmente cuál es la producción obtenida en el nuevo ciclo.
Exportaciones y divisas
La fuerte recuperación de la producción prevista para la nueva campaña permite que el agro vuelva a posicionarse como un aportante de divisas genuinas fundamental para la economía del país. En base a estos números de producción se proyecta que el agro realice exportaciones por casi 100 Mt en la 2023/24, un 65% más que el total estimado a exportar en el ciclo que corre.
Para el ciclo comercial 2023/24 se proyectan envíos al exterior de granos cereales y oleaginosos por un total de 63 Mt, con el maíz posicionándose como el principal grano de exportación (40 Mt). No obstante, cabe mencionar que también se vislumbra una fuerte recuperación en la exportación de los demás granos, con el trigo posicionándose a la cabeza con 9,5 Mt, el triple de lo alcanzado en la 2022/23.
En cuanto al envío al exterior de subproductos y aceites, para la 2023/24 se espera también un aumento en los despachos en términos de toneladas, con casi 30 Mt de exportaciones de subproductos y 6,7 Mt de aceites (un aumento del 45% en ambos casos).
De esta manera, ante esta notoria recuperación de los envíos al exterior de los principales productos del agro y la agroindustria en términos de volumen y de acuerdo a los precios de exportación proyectados para el próximo ciclo, el aporte del sector en términos de divisas por exportaciones ascendería a US$ 35.800 millones, más de US$ 10.000 millones más que el total aportado en la campaña actual.
Entre los principales complejos, el sojero se erigiría nuevamente como el principal complejo exportador, con más de US$ 20.000 millones generados por los despachos de granos y derivados (vs. US$ 13.700 millones en la 2022/23); pero también se destaca la fuerte recuperación del maíz, con un aporte de US$ 8.300 millones. El complejo triguero, en tanto, generaría envíos por US$ 2.400 millones, el doble de la marca alcanzada en la última campaña.
De esta manera, la exportación de granos y subproductos del agro representaría cerca del 45% del total de los US$ 75.000 millones proyectados a exportar en total desde el país para el próximo año 2024.
Una enorme inversión
El economista Ernesto Ambrosetti remarca un dato que no es menor. Una inversión muy relevante del sector, cercana a los U$S 12.500 millones para aspirar a tener una producción de 137 millones de toneladas, si el clima nos acompaña. «Es una estimación razonable, con un ingreso estimado de 35 mil millones de dólares. Para los productores, lo positivo es que tenían comprado los insumos a un dólar más bajo: por otro lado, la devaluación mejora los precios de los granos, pero también el costo de los insumos para le sector».
El aporte del agro se triplica
Finalmente, la recuperación de la producción no sólo tiene su impacto en el frente externo generando divisas genuinas para el país, sino que también impacta en la economía nacional: el Valor Agregado Bruto de la producción de granos en la nueva campaña se triplica respecto del valor del ciclo 2022/23, alcanzando más de US$ 15.000 millones.
Con pinzas
Según José «Peco» Alonso, en la zona Videla, con el 60 % de la soja sembrada, hay poco o nada de maíz de segunda y tercera. Es que los 450 mm precipitados en los últimos 33 días tuvieron mucho que ver. «Resiembras complicadas y retrasadas. Difícilmente sea un año récord. Seguramente no somos el grueso del país, pero diría que no es récord. Los maíces de primera hay muy poco sembrado por sequía, aunque ahora están buenos», explica.
Un poco más al sur provincial, se registran algunas pérdidas en soja de primera por encharcamientos semi importantes, «pero en general muy bien; el maíz de primera muy poco se sembró en septiembre aunque está muy bueno. La soja de 2° mucha pérdida por exceso de agua, y hubo que resembrar algunos lotes, aunque en otros se acepta la pérdida de superficie. Maíz de 2° o tardío, esperando piso para siembra», admiten.