Con solo 3091 cabezas ingresadas, el MAG de Cañuelas mostró subas de hasta 8% ante la escasa oferta y la demanda firme del consumo interno.
La semana en el Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas cerró este viernes 24 de octubre con una entrada reducida de 3091 animales, afectada por las lluvias que complicaron el traslado de hacienda. El total semanal se ubicó en 20.775 cabezas, un 17,8% menos que las 25.279 de la semana pasada.
La demanda se mostró activa: los compradores buscaron asegurarse stock ante pronósticos desfavorables de lluvias, lo que impulsó los precios. El Índice General subió 8,18%, de $2796,719 a $3025,400, mientras que el Índice Novillo no pudo calcularse por falta de base mínima.
Resumen de Ingresos y Precios
| Categoría | Cantidad | Peso Promedio (kg) | Precio Máximo ($) | Precio Promedio ($) |
|---|---|---|---|---|
| Novillos | 234 | 520 | $3770 | $3400 |
| Novillitos | 704 | 380 | $3800 | $3600 |
| Vaquillonas | 843 | 360 | $3770 | $3500 |
| Vacas | 926 | 500 | $3300 | $3120 |
| Toros | 177 | 530 | $3300 | $3000 |
| Conservas | 162 | 450 | $3010 | $2800 |
El peso promedio general fue de 425 kilos y la plaza mostró valores sostenidos en todas las categorías. Las vaquillonas livianas alcanzaron los $3800 y los novillitos medianos se negociaron entre $3700 y $3800, marcando los máximos del día.
Entre las consignatarias destacadas figuraron Álzaga Unzué y Cía., Colombo y Magliano, Monasterio Tattersall y Sáenz Valiente, Bullrich y Cía., con precios de referencia en los segmentos más demandados.
Indicadores del MAG Cañuelas
| Indicador | Valor |
|---|---|
| Índice General | $3025,400 |
| Variación Semanal | +8,18% |
| Ingresos Totales de la Semana | 20.775 cabezas |
| Variación Intersemanal | -17,82% |
| Peso Promedio General | 425 kg |
Según los operadores, la oferta acotada y la incertidumbre climática fueron claves para la suba de precios. «El productor está replegado y el comprador se cubre. El mercado respondió con firmeza pese a las lluvias», coincidieron consignatarios de Cañuelas.
El MAG cierra así una semana corta pero con valores en alza, donde la combinación de escasez de oferta, clima adverso y firmeza de demanda mantuvo la plaza ganadera en terreno positivo.