La Escuela Secundaria N°4 Susana Soba de la localidad de Polvaredas, partido de Saladillo, concretó felizmente la creación de su cooperativa, proyecto en el que docentes y estudiantes venían trabajando desde hace tiempo.
“Estamos muy contentos porque este lunes salió la disposición”, subrayó la directora del establecimiento, Lorena Marconi, al realizar el anuncio oficial durante la entrega de netbooks y otros equipos tecnológicos, en el marco del programa Conectar Igualdad Bonaerense.
La cooperativa escolar EcoCrea se dedica a la huerta orgánica y a la producción de aromáticas.
Una parte de lo producido es destinada a autoconsumo y otra a comercialización.
La semana pasada, se realizó la muestra escolar y la cooperativa tuvo muy buenas ventas.
Además de productos agroecológicos, EcoCrea diseña y trabaja en varios proyectos tendientes a agregar valor en origen, siempre con una mirada sustentable y propiciando la soberanía alimentaria.