La presión externa y la energía enfrían los precios de los granos, con ajustes en soja y movimientos erráticos en trigo
El mercado de granos atraviesa una semana clave con señales de enfriamiento: la soja pierde hasta US$ 20 por tonelada en pocos días y el trigo entra en una fase de fuerte volatilidad.
Detrás de este movimiento aparece un factor global que pesa cada vez más: la energía. El conflicto en Medio Oriente mantiene en tensión al petróleo y el gas, pero los granos no logran acompañar esa suba.
🌱 Soja: cae el precio pero se sostiene por biocombustibles
En Chicago, la soja vuelve a retroceder y se ubica en torno a los US$ 432 por tonelada, luego de haber tocado niveles más altos semanas atrás.
-
🔻 Baja semanal: hasta US$ 20 por tonelada
-
📉 Ajuste cercano al 5% en la semana
-
🛢️ Aceite de soja: US$ 1.440/t (-3%)
A pesar de la caída, el mercado encuentra cierto sostén en el aceite, que sigue firme por la demanda de biocombustibles en Estados Unidos.
En el plano local:
-
💰 Precio disponible: sube de US$ 380 a US$ 390/t en la semana
-
⚠️ Aún lejos de los US$ 410 alcanzados recientemente
El problema es claro: muchos productores no pudieron capturar esos máximos por la incertidumbre productiva.
🌾 Trigo: baja en Chicago y mercado con alta variabilidad
El trigo también se mueve con debilidad:
-
📉 Caída semanal: entre 2,5% y 3%
-
💰 Precio: alrededor de US$ 234/t
El mercado está influenciado por:
-
Mejores condiciones climáticas en EE.UU.
-
Un dólar fuerte
-
Récord productivo en Argentina (27,9 Mt)
Todo esto genera presión bajista en un contexto de fuerte volatilidad.
🌽 Maíz: firme en el mercado local
A diferencia de soja y trigo, el maíz muestra mayor firmeza:
-
💰 Precio local: cerca de US$ 240/t
-
📊 Se acerca a valores de importación
El dato clave es que una cosecha menor a la esperada podría sostener o incluso empujar los precios hacia arriba.
🌻 Oleaginosas de invierno ganan terreno
En el mercado regional, las oleaginosas como colza y carinata mantienen ventaja frente a los cereales:
-
💰 Colza: US$ 500/t
-
💰 Carinata: US$ 565/t
-
🌾 Trigo: US$ 190/t
Esto impulsa la intención de siembra:
-
📈 300.000 ha de colza
-
📈 50.000 ha de carinata
Las brassicas se posicionan como protagonistas de la campaña de invierno.
🌧️ Clima y rindes: la otra presión sobre el mercado
En paralelo, el factor climático sigue pesando:
-
Lluvias tardías en zonas productivas
-
Caída de rindes en soja (hasta la mitad en algunos casos)
-
Mayor incertidumbre para la próxima siembra
El escenario combina precios en baja con riesgos productivos en aumento.
🔎 Qué deja el mercado hoy
El mercado de granos entra en una fase más incierta:
-
La soja pierde impulso
-
El trigo se vuelve más volátil
-
El maíz resiste mejor
-
Las oleaginosas de invierno ganan terreno
Y todo bajo un contexto global donde la energía manda… pero los granos no logran seguirle el ritmo.

