Soja y cereales: tras el rally, el mercado frenó y crece la cautela

La soja cayó $ 5.000 en Rosario y los cereales cerraron mixtos en Chicago. El mercado sigue atento al clima, China y la siembra en EE.UU.

La jornada de este martes 19 de mayo dejó un escenario de corrección y cautela en el mercado de granos, luego de las fuertes subas registradas el lunes tras conocerse nuevos detalles de la tregua comercial entre China y Estados Unidos. En Rosario, la soja perdió $ 5.000 por tonelada y cerró en $ 465.000, mientras que en Chicago los principales commodities agrícolas tuvieron un comportamiento dispar. Según analistas de mercados, el ajuste responde a una combinación de toma de ganancias, mayor oferta sudamericana y avances climáticos favorables en Estados Unidos.

El movimiento importa de manera directa para el agro argentino porque impacta sobre la rentabilidad del productor, las estrategias de comercialización y las decisiones de cobertura en el mercado de futuros. Además, la evolución de los precios internacionales condiciona el ingreso de divisas y la dinámica exportadora de toda la cadena agroindustrial.

Soja y cereales: tras el rally, el mercado frenó y crece la cautela

En el segmento disponible de Rosario, la oleaginosa retrocedió 1,06%, reflejando un mercado más selectivo luego del fuerte repunte previo. Según operadores del sector, las fábricas mostraron menor agresividad compradora y el mercado comenzó a descontar una mayor oferta brasileña durante las próximas semanas.

En paralelo, los contratos negociados en A3 Mercados – Matba Rofex también cerraron con bajas moderadas, especialmente en las posiciones más cercanas.

Futuros de Trigo (Matba Rofex)

 

Posición Ajuste (US$/tn) Variación
Mayo 2026 225,0 -1,0
Julio 2026 231,5 -1,0
Diciembre 2026 230,6 +0,1

 

Futuros de Maíz (Matba Rofex)

 

Posición Ajuste (US$/tn) Variación
Mayo 2026 186,5 -0,5
Julio 2026 185,6 -0,4
Diciembre 2026 196,8 -0,2

 

Futuros de Soja (Matba Rofex)

 

Posición Ajuste (US$/tn) Variación
Mayo 2026 338,0 -1,6
Julio 2026 343,1 -1,0
Noviembre 2026 351,2 -1,3

 

En el mercado internacional, la soja cerró con variaciones mixtas. Las posiciones más cercanas se mantuvieron apenas por encima de los US$ 444 por tonelada, mientras el mercado monitorea el ritmo exportador de Brasil y las futuras compras de China.

Soja y cereales: tras el rally, el mercado frenó y crece la cautela

Según analistas de mercados, Brasil podría alcanzar en mayo exportaciones cercanas a 16,1 millones de toneladas, un volumen históricamente elevado que limita nuevas subas de precios internacionales.

Nutricion
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Chicago – Ajustes diarios de Soja

 

Posición Cierre (US$/tn) Variación
Julio 2026 444,42 -1,01
Septiembre 2026 439,92 +0,55
Enero 2027 445,98 +0,46

 

 Chicago – Ajustes diarios de Trigo

 

Posición Cierre (US$/tn) Variación
Julio 2026 245,17 +1,29
Septiembre 2026 249,95 +1,19
Diciembre 2026 256,75 +1,01

 

Chicago – Ajustes diarios de Maíz

 

Posición Cierre (US$/tn) Variación
Julio 2026 187,10 -0,69
Septiembre 2026 189,56 -0,30
Diciembre 2026 195,96 0,00

 

El maíz, por su parte, continuó presionado por el fuerte avance de la siembra estadounidense. El USDA informó un progreso nacional del 76%, por encima de las expectativas privadas, consolidando una perspectiva productiva favorable en el cinturón agrícola norteamericano.

A diferencia de la soja y el maíz, el trigo logró cerrar en alza impulsado por un deterioro en las condiciones de los cultivos de invierno en Estados Unidos. El mercado comenzó a incorporar riesgos productivos luego de que el USDA redujera nuevamente la proporción de lotes en estado bueno y excelente.

Soja y cereales: tras el rally, el mercado frenó y crece la cautela

Según analistas de mercados, el deterioro observado en Kansas -principal estado productor- genera preocupación porque la condición del cereal se ubica muy por debajo de la registrada a igual fecha del año pasado.

La situación agrega volatilidad a un mercado global que sigue condicionado por el clima, la geopolítica y la evolución de la demanda asiática.

El dólar futuro también mostró presión alcista

En el frente cambiario, la referencia exportadora del Banco Nación avanzó hasta los $ 1.389, mientras que el mercado de futuros mantuvo expectativas de depreciación gradual para los próximos meses.

Tipo de Cambio Banco Nación

 

Concepto Valor Moneda
Nación Compra 1.389,00 $/US$
Nación Venta 1.396,00 $/US$
BCRA «A» 3500 1.398,9160 $/US$

 

Dólar Futuro A3 Matba-Rofex (2026)

 

Posición Valor Moneda
Mayo 2026 1.406,50 $/US$
Junio 2026 1.432,00 $/US$
Julio 2026 1.460,50 $/US$

 

Dólar Futuro A3 Matba-Rofex (2026/2027)

 

Posición Valor Moneda
Septiembre 2026 1.521,50 $/US$
Diciembre 2026 1.627,00 $/US$
Abril 2027 1.771,00 $/US$

 

El mercado agrícola global continúa operando con una elevada sensibilidad frente a cualquier novedad vinculada a China, Estados Unidos, el clima y la logística sudamericana. En la Argentina, la evolución de los precios internacionales sigue siendo clave para sostener la rentabilidad del productor y el ingreso de divisas del complejo agroexportador.

Según analistas de mercados, el escenario seguirá dominado por la volatilidad, con operadores atentos a la evolución climática en Estados Unidos, las exportaciones brasileñas y la demanda china durante las próximas semanas.

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