Las ventas de carne bovina alcanzaron US$ 86 millones en mayo y fueron uno de los motores del superávit comercial con Estados Unidos
La carne bovina argentinaregistró un desempeño histórico en el mercado estadounidense. Durante mayo se exportaron 11.000 toneladas hacia Estados Unidos, el mismo volumen que se había enviado durante los primeros ocho meses de 2025. Además, las ventas alcanzaron US$ 86 millones, lo que representó un crecimiento interanual del 369%.
El fuerte avance convirtió a la carne en uno de los principales impulsores de las exportaciones argentinas hacia Estados Unidos, junto con el petróleo crudo y los metales preciosos. De esta manera, el intercambio comercial entre ambos países cerró mayo con un saldo positivo de US$ 373 millones para Argentina.
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Según datos de PromArgentina, las exportaciones totales al mercado estadounidense sumaron US$ 878 millones durante mayo, un 76% más que en igual mes del año pasado. El intercambio comercial bilateral alcanzó los US$ 1.383 millones.
Detrás del crecimiento de la carne aparece la Semana de la Carne Argentina en Estados Unidos, una misión comercial organizada por PromArgentina entre el 27 de abril y el 1 de mayo. La iniciativa incluyó tres rondas de negocios destinadas a vincular empresas exportadoras argentinas con compradores estratégicos del mercado estadounidense.
La acción generó más de 200 contactos comerciales y fue considerada un hito dentro de la estrategia de promoción internacional del organismo. La actividad contó con el trabajo conjunto de la Cancillería, la Embajada Argentina en Estados Unidos, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Récord también en el acumulado del año
El buen desempeño no se limitó a mayo. Entre enero y mayo de 2026, las exportaciones argentinas a Estados Unidos alcanzaron US$ 3.981 millones, un incremento interanual del 46,6% que marcó un récord histórico para ese período.
En el caso de la carne bovina, las ventas acumuladas llegaron a US$ 360 millones, con un crecimiento del 201% respecto de los primeros cinco meses de 2025. Se trata del mejor registro histórico para un período enero-mayo.
Los otros sectores que lideraron las exportaciones fueron el petróleo crudo, con US$ 1.304 millones y un crecimiento del 26%, y las piedras, metales preciosos y sus manufacturas, con US$ 616 millones y una suba del 115%.
Además, otros productos agroindustriales también alcanzaron cifras destacadas. La miel exportó por US$ 96 millones y el ajo por US$ 17 millones, ambos con registros récord para el mercado estadounidense.
A partir de estos resultados, PromArgentina anunció el lanzamiento de Argentina B2B Week, una estrategia orientada a fortalecer la presencia de la oferta exportable argentina en mercados estratégicos mediante rondas comerciales organizadas directamente en los países de destino.