PoloMade desarrolló una propuesta de infraestructura ganadera para acompañar a los productores en el nuevo escenario que exigirá la carne
La 138ª Exposición Rural de Palermo dejó un mensaje claro para el sector ganadero argentino: el ciclo que viene ya arrancó. Analistas de mercado, consultores de la cadena cárnica y referentes del negocio coincidieron en que Argentina está posicionada para aprovechar un contexto global que le es favorable — pero que ese aprovechamiento depende de una condición de base: el campo tiene que estar ordenado.
El analista australiano Simon Quilty, uno de los expertos internacionales más reconocidos en mercados de proteínas animales, fue contundente durante la Jornada de Carnes y Granos del 17 de julio: la oferta mundial de carne vacuna caerá cerca de un 15% en los próximos tres años. Esa caída, explicó Quilty, va a empujar los precios hacia arriba y a generar una prima para los cortes de calidad frente a los commodities. Argentina, con su genética, su escala y su acceso a los principales mercados, está en condiciones de capturar esa demanda — si sostiene volumen y calidad.
El economista y consultor ganadero Víctor Tonelli fue en la misma línea. En declaraciones recientes, Tonelli anticipó que la exportación argentina «se va a poner picante»: China sigue siendo el principal destino de la carne argentina, y si la demanda externa se mueve, se mueve toda la cadena. Los márgenes que estuvieron ajustados en los últimos meses podrían empezar a acomodarse en el segundo semestre.
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El escenario también tiene sus factores de riesgo: la competencia de otras proteínas como cerdo y pollo, los altos stocks en China y posibles redireccionamientos de exportaciones desde Brasil y Australia. Pero el consenso en Palermo fue claro: el productor que llega preparado al ciclo que viene es el que lo aprovecha.
El campo listo no se improvisa
La infraestructura rural es la condición de entrada. Como lo resume Gabriel Gaona, ingeniero agrónomo y asesor de campos: «la ganadería hoy no arranca con vacas, arranca con ambiente». Un potrero bien definido, un alambrado que aguanta y las instalaciones en condiciones no son un lujo: son la diferencia entre capturar la oportunidad y verla pasar.
Quién está atrás de esto
Polomade fabrica infraestructura rural y ecuestre desde 2004: alambrados, corrales, mangas, cargadores, tranqueras, puertas box, montureros, comederos y balanzas con casilla de pesaje. Diseña, fabrica e instala, y entrega en todo el país.
Conocen el negocio ganadero y el campo además de fabricantes, y eso se nota en cómo asesoran.
Por eso el asesoramiento no tiene costo: definen bien el proyecto antes de que se compre un solo poste.
El combo para llegar preparado
Hay un factor que hoy juega a favor de la decisión de invertir: la relación entre lo que cuesta una instalación y lo que vale la hacienda. Mil metros de alambrado equivalen a unos mil kilos de carne, una ecuación que hace unos años era bastante más pesada.
Sobre esa lógica Polomade armó un combo de materiales, todo calculado, todo incluido: 1.000 metros de alambrado de 7 hilos.
Postes y esquineros de quebracho colorado · Varillas de curupay · Alambres y torniquetas $6.150.000 — flete incluido hasta 200 km (Precio sin IVA).
Listo para mejorar las instalaciones que ya tenés o para empezar de cero.
Para proyectos más grandes o campos con otra configuración, el equipo cotiza a medida.
Escribiles y lo arman juntos.
