La tensión en el Mar Negro disparó al trigo y empujó al resto de los granos. En Argentina, la soja tocó $560.000 y aceleró las ventas.
El mercado de granos cerró este martes 1° de septiembre por la tarde con fuertes subas internacionales que rápidamente tuvieron impacto en la Argentina: el trigo alcanzó máximos de más de tres años, la soja avanzó 2,5% y el maíz ganó 1,3% en Chicago. El movimiento estuvo impulsado por la escalada de las tensiones en el Mar Negro, las dudas sobre las cosechas estadounidenses y la firme demanda internacional. Para el productor argentino, el dato más concreto apareció en el Up-River, donde la soja disponible llegó a $560.000 por tonelada y los negocios para septiembre alcanzaron los $563.000, en un escenario que volvió a incentivar ventas.
El trigo fue el gran protagonista de la rueda. De acuerdo con el relevamiento de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), el cereal avanzó alrededor de 1% ante los ataques rusos sobre infraestructura portuaria ucraniana y el rechazo de Moscú a una moratoria sobre estas operaciones. El temor a nuevas interrupciones en las exportaciones de Rusia y Ucrania volvió a colocar al abastecimiento mundial en el centro de las decisiones comerciales. Turquía intenta garantizar un tránsito seguro para los granos, una gestión que moderó parcialmente el rally, pero todavía no consiguió despejar la incertidumbre sobre una región determinante para los flujos internacionales.
En ese contexto, el mercado argentino empezó a capturar parte de la mejora. Según los valores informados por fyo, el trigo disponible alcanzó los US$240 por tonelada en el Up-River, precio que también apareció para entregas hasta diciembre, mientras enero rondó los US$245. Bahía Blanca mostró negocios relevantes alrededor de US$245 hasta enero y Quequén presentó valores similares a Rosario. La oportunidad para la Argentina dependerá ahora de cuánto se prolonguen las dificultades en el Mar Negro: si los compradores internacionales necesitan reemplazar volúmenes rusos y ucranianos, la búsqueda de proveedores alternativos podría terminar fortaleciendo las cotizaciones y abrir espacio para el trigo argentino.
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Soja a $560.000 y maíz sobre US$200: el precio vuelve a despertar ventas
La soja también dio una señal fuerte. Chicago terminó con una mejora de 2,5%, sostenida por las compras chinas de poroto estadounidense, las preocupaciones climáticas y las perspectivas para los biocombustibles. En el mercado local, la mercadería física con descarga inmediata se negoció en torno de los $560.000 por tonelada en el Up-River, mientras una exportadora llegó a ofrecer $563.000 para septiembre. La reacción del productor no tardó: según los registros de SIOGRANOS citados por el analista Dante Romano, la mejora de los precios internacionales llevó las operaciones locales hasta unas 312.000 toneladas diarias. Cuando aparece un valor atractivo, la soja guardada comienza a salir al mercado.
El maíz acompañó el movimiento y ganó 1,3% en Chicago. El principal combustible alcista está en Estados Unidos, donde las perspectivas productivas se deterioraron después del clima seco durante una etapa decisiva para los rindes. A eso se suman la menor cosecha esperada en Europa y el sostén que aporta el petróleo por la demanda de biocombustibles. En Argentina, el disponible se ubicó alrededor de US$185 por tonelada, pero el contractual alcanzó los US$200, mientras que la nueva cosecha mostró referencias próximas a US$210 para abril y US$205 para julio. Son valores que ya generan incentivos concretos para cerrar negocios y asegurar márgenes.
La Argentina llega a este rally con una posición particular. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyecta unas 8,4 millones de hectáreas de maíz para la próxima campaña, mientras la cosecha actual alcanzó cerca del 88%. En soja, la industria procesó 4,1 millones de toneladas durante julio, 9,2% más que un año atrás, con una utilización de la capacidad instalada del 82%. Pero hay otro dato que refleja la integración regional y también una limitación estructural: el 22% de esa molienda correspondió a soja paraguaya. La industria argentina conserva una enorme capacidad de agregado de valor, aunque necesita asegurarse materia prima suficiente para mantener las plantas funcionando a altos niveles.
El trigo, mientras tanto, puede transformarse en una de las cartas más interesantes para la Argentina. Las dificultades logísticas del Mar Negro están obligando a importadores tradicionales a explorar otros proveedores. Francia aparece como una primera alternativa, aunque su propia disponibilidad podría verse limitada por una mayor utilización de trigo para alimentación animal. Si la crisis se prolonga y la demanda comienza a desplazarse hacia nuevos orígenes, Argentina podría encontrar una ventana comercial, especialmente con la nueva cosecha. El interrogante será si el país logra convertir una mejora internacional de precios en mayor competitividad exportadora y generación de divisas.
Una oportunidad para Argentina que dependerá de cuánto dure el rally
El escenario internacional combina varios factores alcistas: problemas climáticos en Estados Unidos y Europa, restricciones logísticas en el Mar Negro, demanda china sostenida y un mercado energético que vuelve a apuntalar los biocombustibles. Incluso India aparece bajo observación por la debilidad de su monzón: cualquier necesidad extraordinaria de importar trigo o aceites vegetales podría agregar presión a un balance mundial ya ajustado. Para la Argentina, un ciclo de precios más altos significa mejores ingresos potenciales para productores, mayor actividad comercial y una oportunidad de incrementar el ingreso de dólares del complejo agroexportador.
Pero el rally también obliga a mirar más allá de la cotización diaria. Brasil mantiene una enorme escala productiva en soja y la competencia por los mercados internacionales seguirá siendo intensa, mientras Paraguay ya juega un papel relevante como proveedor de materia prima para la industria aceitera argentina. En ese tablero, la capacidad de aprovechar los precios dependerá no sólo de cuánto produzca el campo, sino también de la logística, los costos internos, el esquema tributario y las condiciones comerciales. Con trigo, maíz y soja nuevamente en ascenso, la oportunidad apareció. El desafío para Argentina será transformar esa ventana internacional en producción, exportaciones, agregado de valor y dólares.