Un grupo de productores del centro y sur de Córdoba realizaron la primera exportación de alfalfa, en «minifardos» que son 50% más pequeños que los tradicionales. Apuntan al nicho premium de los criadores de caballos.
Son seis productores: cuatro de Hernando, uno, de Dalmacio Vélez Sársfield y otro, de Río Cuarto. En conjunto, trabajan unas 250 hectáreas con alfalfa que, hasta hace tres años, vendían por separado en sus formatos tradicionales de fardos y rollos.
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