La Organización Internacional del Azúcar (ISO, por su sigla en inglés) proyectó el martes un déficit global del edulcorante de 3,5 millones de toneladas en el ciclo 2020/21, con recortes en el panorama de la producción.
El organismo intergubernamental había pronosticado previamente un déficit de 724.000 toneladas para la temporada actual.
En su actualización trimestral, la ISO calculó que la producción mundial de azúcar en 2020/21 (octubre/septiembre) sería de 171,1 millones de toneladas, por debajo de una proyección anterior de 173,5 millones.
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