Fernando Rivara, presidente de la Federación de Acopiadores, enfatizó sobre este mensaje, enumerando toda una serie de aspectos negativos que rodean y complican a la cadena.
Tres mañanas íntegras para hablar de trigo y su cadena. Comenzó “A Todo Trigo 2021”, una triple jornada entre el 4, 5 y 6 de mayo con más de 30 oradores, con añoranza de los celebrados en la presencialidad en la ciudad de Mar del Plata (Buenos Aires) en ediciones anteriores.
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