“Golpe a la credibilidad y freno a las inversiones”: el contundente análisis de un experto en agronegocios sobre el cepo a la carne

Una lectura del estado de situación de toda la cadena de carne vacuna.

El director de la Maestría en Agronegocios de la Universidad Austral, Dr. Carlos Steiger, analiza las medidas tomadas por el Gobierno de suspender por 30 días las exportaciones de carne vacuna para reducir los precios en las góndolas y mostradores de carnicerías, y aporta una lectura del estado de situación de toda la cadena de carne vacuna.