No falta harina para el pan: la molienda de trigo crece 4% en la nueva campaña

Desde que comenzó el nuevo ciclo comercial, se industrializaron 1,3 millones de toneladas del cereal.

En medio de la polémica que se vive hace varias semanas en relación al precio del pan y las medidas del Gobierno para “estabilizar” ese valor, la Bolsa de Cereales de Córdoba aportó un dato muy importante: las cifras de los primeros meses de la campaña comercial 2021/22 muestran que la oferta de trigo a los molinos es superior a un año atrás.

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