Radiografía de la producción de cerdos en Argentina

Si bien el sector porcino en Argentina es pequeño, posee condiciones naturales y sanitarias óptimas para crecer, autosatisfacerse y exportar. La cadena porcina ha experimentado un crecimiento importante en los últimos años teniendo grandes posibilidades de aumentar el consumo interno y sustituir importaciones. Hoy existe un problema con el Impuesto al Valor Agregado que desalienta las nuevas inversiones y demanda una urgente solución.
El porcino es un sector importante para el consumo interno de maíz: asumiendo que un 60 % de la dieta de los cerdos en Argentina contiene maíz, en el año 2017 el consumo de maíz por parte del sector porcino alcanzó 1,25 millones de toneladas. Existen enormes posibilidades en el futuro de desarrollar y consolidar la producción porcina en nuestro país.

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Factores que hoy influyen en la determinación de los precios de los commodities agrícolas

Los mercados de los diferentes granos -en donde se encuentran la oferta y la demanda y se determinan los precios de los productos- son influenciados habitualmente por una gran cantidad de factores. Estos factores influyen sobre los comportamientos y las decisiones de los agentes que se encuentran a ambos lados del mercado, oferentes y demandantes. En el siguiente artículo se analizarán los principales determinantes a tener en cuenta a la hora de analizar posibles movimientos en los precios de las commodities agrícolas y su evolución en los últimos tiempos.

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Ante el avance de la frontera agrícola, pierden los pastizales pampeanos

Científicos analizaron la diversidad vegetal de una de las regiones más afectadas por la agricultura en el país. Discuten el impacto de esta actividad sobre el ecosistema, la importancia de conservarlo y la insuficiencia de las estrategias actuales para lograrlo. Además, revelan más de 30 plantas adecuadas para su recuperación.

Los pastizales pampeanos están perdiendo terreno ante el avance de la frontera agrícola, dado que algunos de ellos se encuentran sobre los suelos más codiciados por la agricultura. Por ello, un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) relevó a campo más de 90 sitios a lo largo de 600 km para explicar los cambios en la diversidad de especies vegetales. Los resultados mostraron que las zonas con mayor actividad agropecuaria son las más deterioradas y, por lo tanto, las que requieren más esfuerzos de recuperación.

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El nuevo Sistema de Información Simplificado Agrícola (SISA

Transcurría el mes de marzo del corriente año cuando en el marco de Expochacra y ante la ya consumada sequía, el Presidente Mauricio Macri anunciaba la eliminación de registros y regímenes de información que los productores debían presentar ante diferentes organismos -muchas veces duplicando información- para unificarlos en una sola presentación.

Los meses se sucedieron, la sequía ya había causado una reducción importante de la cosecha en casi todo el territorio agrícola y las lluvias excesivas, que antes hubieran sido salvadoras, marcaron en abril y mayo registros atípicos mermando aún más la producción esperada. En un clima de desánimo de los productores, la AFIP puso freno a las suspensiones y/o exclusiones del Registro Fiscal de Operadores de Granos (RFOG) desde mediados de marzo, decisión que fue oficializada a través de la RG (AFIP) 4246, puntualizando que ello se mantendrá hasta tanto se reglamente la unificación de los Registros anunciada por el Presidente Macri.

 

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Paraguay: nueva multa a un frigoríco por importación ilegal de carne

Es la cuarta firma sancionada dentro de un caso que ocasionó la destitución del ministro de Agricultura y Ganadería.

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Nueva multa por importación ilegal de carne de Brasil.

La empresa Frigorífico Norte de Paraguay fue multada con el pago de unos 4.000 millones de guaraníes (unos 700.000 dólares) por importar carne de Brasil sin la licencia correspondiente, y es la cuarta firma sancionada dentro de un caso que ocasionó la destitución del ministro de Agricultura y Ganadería.

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Crisis lechera: el gobierno bonaerense llamó al diálogo entre tamberos e industrias

 

Este miércoles se reunirán productores y directivos de Mastellone, Apymel y CIL para avanzar en las problemáticas del sector.

En el marco de la fuerte crisis que atraviesa el sector lechero, el gobierno de la provincia de Buenos Aires convocó a una nueva reunión entre productores e industrias que se llevará a cabo este miércoles en la sede del Ministerio de Agroindustria bonaerense, ubicada en las calles 12 y 51, en La Plata.

Por parte del sector primario, estarán presentes representantes de la Sociedad Rural Argentina; de Carbap, entre los que se cuentan el presidente y el socio de la Rural de Trenque Lauquen, Ignacio Kovarsky y Gonzalo Elizondo; e integrantes de la Cuenca Mar y Sierras, Cuenca Oeste y Cuenca Abasto.

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CONICET y AACREA firman un convenio para otorgar becas cofinanciadas

A través del acuerdo, CREA y Conicet, se comprometen a financiar cuatro becas posdoctorales. Ambas instituciones buscan trabajar juntas en pos de la investigación científica y tecnológica aplicada al ámbito agropecuario.

Autoridades de CONICET y AACREA firmaron, el pasado jueves 31 de mayo, un convenio para el financiamiento conjunto de becas doctorales y posdoctorales. El objetivo del acuerdo es el desarrollo de investigaciones científicas y técnicas en el ámbito agropecuario, como así también la formación de recursos humanos de alta calidad.

El documento fue firmando en el directorio del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) por su  presidente, Dr. Alejandro Ceccatto y el presidente de la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA), Ing. Francisco Lugano, según indicaron desde Conicet dialoga.

A fines del año pasado, las instituciones establecieron un espacio de intercambio para trazar mejoras en el cumplimiento de sus objetivos comunes y en ese sentido, ahora, se comprometieron a otorgar de manera conjunta cuatro becas posdoctorales cuyos temas serán definidos desde CREA y se elaborará un plan de trabajo.

Durante la rúbrica, el doctor Ceccatto destacó la importancia del acuerdo. “Hoy el lema del CONICET es ‘Ciencia en tu vida’. Es decir, que no queremos ser más esa institución prestigiosa para la sociedad pero lejana a cada una de las personas; sino que queremos que cada habitante de la Argentina sienta cómo lo que se hace en CONICET, impacta en su vida. Entonces, si a través de AACREA podemos ser útiles nos ayuda a conseguir los objetivos”, expresó.

También participó de la rúbrica, el doctor Carlos Van Gelderen, miembro del Directorio del CONICET, destacó la articulación entre el CONICET y AACREA y expresó: Tenemos una enorme capacidad de investigadores en materia agroindustrial”.

Por su parte, el ingeniero Lugano expresó: “Para nosotros es un orgullo este convenio, creemos que el área de Investigación y Desarrollo dentro de CREA es un área muy importante. Tener un convenio con el CONICET que nos permita tener cuatro becarios y profesionalizar más la investigación es un sueño. Tenemos muchas expectativas de sacar buenos frutos de este convenio”.

Harinas: se duplicó la matriculación en el sector comercial, aunque siguen las clausuras

Hubo más de 450 nuevas inscripciones tras la obligatoriedad de colocar el Controlador Electrónico de Molienda de Trigo en todos los molinos del país.

Tras la entrada en vigencia de la Resolución 84/2018, que establece la obligatoriedad de colocar el Controlador Electrónico de Molienda de Trigo en todos los molinos harineros del país, el Ministerio de Agroindustria de la Nación informó que se duplicó la matriculación del sector mayorista de compra-venta de harinas.

A través de un relevamiento realizado por la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario, el Ministerio constató uncrecimiento exponencial en el número de inscriptos en el Registro Único de Operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA) en la figura de Depósito y/o Mayorista de harinas. Continuar leyendo «Harinas: se duplicó la matriculación en el sector comercial, aunque siguen las clausuras»

El impacto del revalúo impositivo en el sector agropecuario

Un aspecto contemplado en la reciente Ley de Reforma Tributaria.

La reciente Ley de Reforma Tributaria (Ley Nº 27.430) reguló entre otros temas la posibilidad de efectuar el revalúo impositivo y contable de bienes situados en el país.

Hasta la semana pasada tal posibilidad estaba en “stand by” a la espera de que se reglamentaran diferentes aspectos prácticos en torno a cómo se haría ese revalúo. Sin embargo, mediante la resolución general de la Afip N° 4249, vigente desde ayer lunes, algunos de tales aspectos fueron aclarados.

 

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La producción industrial Pyme creció 2,5% en abril

La producción de las Pymes industriales creció 2,5% en abril frente a igual mes del año pasado, y completó así diez meses consecutivos en alza, de acuerdo con un informe difundido por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (Came). La actividad acumuló un incremento de 2,8% interanual en el primer cuatrimestre de 2018, pero con relación a marzo, en abril registró una caída de 2,3% (en la medición con estacionalidad), que en parte se explica por la menor cantidad de días hábiles, indicó la entidad empresaria.

Además, puntualizó que el crecimiento interanual alcanzó en abril al 44,3% de las industrias, reduciéndose 4,4 puntos porcentuales la proporción de empresas en alza; a su vez, la relación de fábricas en baja se redujo levemente a 30,6% (de 32,5% en marzo) y otro 25,1% se mantuvo sin cambios. Abril “fue un mes donde la actividad general continuó progresando pero con al menos tres obstáculos: se deterioró la cadena de pagos y hubo más problemas para cobrarle al cliente; subieron los costos financieros y eso deterioró la rentabilidad; menos empresas crecieron y aumentó la brecha entre los empresarios que les va bien y los que no”.

 

Fuente: Prensa CAME

CONGRESO PORCINO 2018

PRESENTACIÓN DE TRABAJOS CIENTÍFICOS
Tipos de Trabajos
(i) Que tengan una metodología científica y (ii) De experiencias a campo. Los trabajos serán recibidos hasta el 30 de abril de 2018 en la Secretaría Científica del Congreso de Producción Porcina, a través de esta página web.
En el siguiente link se puede descargar la «Plantilla Modelo» con las normativas de presentación de los trabajos, pudiendo incluso completarla con vuestros datos.
CARGAR TRABAJO
Requisitos:

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Gran cierre de la Expo de Otoño de Hereford

El sábado 2 se realizaron las ventas cerrando una gran exposición impulsada por la Hereford, pero que congregó a más razas con el estímulo de seguir sumando .  El evento tuvo la presencia del presidente de la entidad Angel Redolati, el presidente de la Sociedad Rural Argentina Daniel Pelegrina y más de 600 reproductores La Rural de Tandil fue el marco para las ventas de la raza Hereford que se desarrollaron en la pista central con el martillo de Ledesma y Arana.

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Lanzaron el Censo Nacional Agropecuario en Lobos

A partir del 4 de junio, se relevarán unas 600 explotaciones agropecuarias locales en el marco de la fase experimental.

 El Ministro de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, acompañó hoy al titular del INDEC, Jorge Todesca, durante el lanzamiento del Censo Nacional Agropecuario en Lobos donde, partir del 4 de junio, se relevarán unas 600 explotaciones agropecuarias locales en el marco de la fase experimental.

En esta instancia se pondrán a prueba los recursos materiales, técnicos, humanos y logísticos que forman parte de la arquitectura programada para el operativo nacional que se desplegará en septiembre.

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Argentina exportará semen bovino a Kenia

El pasado 29 de mayo, el país africano confirmó la aprobación del certificado que permite la importación de semen bovino argentino.

El ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, destacó que “con la incorporación de este nuevo mercado, seguimos ampliando fronteras y oportunidades para los productos argentinos”, al resaltar el trabajo realizado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), junto con la Secretaría de Mercados Agroindustriales, que permitieron concretar la apertura.

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Las economías regionales afectadas por la suba de costos

El Semáforo de las Economías Regionales que realiza CONINAGRO mensualmente, presentó en mayo 11 sectores productivos con signos de crisis, sobre un total de 19 actividades relevadas.

El presidente de CONINAGRO, Carlos Iannizzotto explicó que estos movimientos en las economías regionales “se dan en un contexto de costos internos, como la energía eléctrica y el financiamiento, en alza, en la que solo cuatro actividades han logrado mostrar signos positivos, aunque dos de ellos con algunas advertencias”.

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Drones custodian los pastizales de la Patagonia

Mediante el uso de mini satélites, especialistas del INTA Bariloche –Río Negro– evalúan extensas superficies de estepas y mallines del sur argentino para optimizar el manejo ganadero y de pastizales. Una herramienta para orientar la toma de decisiones.Los vehículos aéreos no tripulados (VANT), comúnmente conocidos como drones, sumados a datos de satélites basados en sensores ópticos permiten monitorear extensas superficies de pastizales naturales de regiones áridas y semiáridas de la Patagonia. Con esta herramienta, técnicos del INTA Bariloche –Río Negro– pueden evaluar con muy alta resolución espacial el estado de estepas y mallines para optimizar el manejo de ganadero y pastoril.