El precio internacional de los lácteos sufre su baja más importante del año

La última subasta del GDT de Fonterra de este martes arrojó una baja importante en el precio promedio general de todos los lácteos. La leche en polvo fue el producto que más retrocedió respecto al mes de junio.

La subasta de la plataforma Global Dairy Trade realizada este martes 3 de julio arrojó resultados negativos en el precio promedio de todos los lácteos, cayendo un -5% y cerrando en U$S3.232 la tonelada.

 

 

Este descenso en el valor de los lácteos es, en porcentaje, el más importante que arrojó el 2018, tal como da cuenta el siguiente gráfico.

La leche entera en polvo es el producto que más bajó en esta primer subasta del mes de julio, un -7.3%, llegando a U$S2.905 la tonelada. Por su parte, la descremada decreció un -4.6% y cerró en U$S1.913.

El resto de los valores arrojados en la subasta Nº 215 del GDT, en el siguiente cuadro:

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