Los desafíos de la ganadería ante los nuevos hábitos de consumo
La demanda de carne en el mundo crecerá un 85 por ciento en diez años. La Argentina debe estar atenta a innovar para no perder este escenario: el consumidor se vuelve más exigente y los millennials fuerzan a nuevas estrategias de seducción. En el XXVI Congreso de Aapresid, Jorge Torelli, un referente de la industria cárnica nacional dio algunas pistas para incrementar la competitividad ganadera.
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JUAN INSAUGARAT.MED. VET. DE LA CABAÑA BEI BELTZAK
Remate Bei Beltzak 2018
Evaluarán un innovador sistema de riego que autogenera energía
Junto con empresas del sector, el INTA Manfredi –Córdoba– puso en marcha la construcción de un sistema de producción sustentable bajo riego por aspersión con pivot, equipado con tecnología de última generación. Se presentará en la 6. ° Reunión Internacional de Riego.
Gracias al esfuerzo compartido entre el sector público y empresas del sector privado, el INTA Manfredi –Córdoba– puso en marcha la construcción de un sistema de producción sustentable bajo riego por aspersión con pivot, equipado con tecnología de última generación para la gestión eficiente del agua y con capacidad para autogenerar energía eléctrica. Entre otras herramientas, se evaluará un sistema multitarea que, a partir de sensores y dispositivos, permite la aplicación de agroquímicos y fertilizantes y el monitoreo de suelos y cultivos.
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SIVERO&CIA
JUAN INSAUGARAT.MED. VET. DE LA CABAÑA BEI BELTZAK
Programa de medición de parámetros genéticos
Con el objetivo de evaluar parámetros genéticos en los reproductores machos de las cabañas de Río Negro que se presenten en las Exposiciones Rurales y a los efectos de brindar datos objetivos que contribuyan a la selección de toros, el Programa Ganadero Bovino R.N. y el INTA realizarán las siguientes mediciones:
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MARTINI MAQUINARIAS
Comentarios y proyecciones sobre la economía de América Latina
América Latina atraviesa un período de crecimiento económico lento y enfrenta un panorama complejo debido a cuestiones políticas internas, el ajuste gradual de la liquidez global y los efectos de la guerra comercial entre Estados Unidos y otras potencias.
A continuación, algunos comentarios y proyecciones recientes de analistas que siguen a las economías latinoamericanas:
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Pronóstico para el 21 de agosto de 2018. Buenos Aires – Infoclima TV
Pediculosis por Haematopinus quadripertusus en bovinos de Salta, Argentina.
Se describe un brote de pediculosis por Haematopinus quadripertusus, Anoplura: Haematopinidae (piojo de la cola del bovino), en un establecimiento ganadero dedicado a la cría bovina situado en la región chaqueña de la Provincia de Salta, Argentina. El cuadro clínico ocurrió en solo uno de los cuatro rodeos de hembras y también en la tropa de toros, con severa infestación de la punta de la cola y la región perineal, principalmente alrededor de la vulva y el ano, al igual que en los bordes palpebrales superior e inferior. La región de la base de la cola y la zona perineal de los vacunos afectados mostraron dermatitis pruriginosa severa a moderada, con alopecia leve. La prevalencia de la pediculosis se estimó en 70% para las hembras y 35% para los toros. El rodeo infestado por H. quadripertusus presentó una tasa de preñez más baja que los rodeos restantes. Esta publicación constituye el primer informe de H. quadripertusus en nuestro país, completando la lista de haematopínidos con potencial parasitario para los bovinos de Argentina.
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Agroindustria: “pérdida y desperdicio de alimentos”: con una jornada de debate impulsaron la modificación de la Ley Donal
En el mundo se desperdician anualmente 1.300 millones de toneladas de alimentos que aún se encuentran aptos para el consumo. La jornada “Pérdida y Desperdicio de Alimentos, un Desafío Global que nos Compromete a Todos” reunió a Estado, empresas y sociedad civil para difundir esta problemática e impulsar el tratamiento de la Ley Donal, que incentiva la donación de alimentos.
Deliauto servicio
Después de 7 años, Argentina vuelve a exportar mandarinas a China
Una empresa de Entre Ríos realizó el primer embarque de un contenedor de 22 toneladas de mandarinas, con destino a Shanghái, China. Argentina vuelve a exportar a ese destino después de 7 años a partir de una mejora en la competitividad.
El ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, estuvo presente acompañado por la secretaria de Mercados Agroindustriales, Marisa Bircher, durante la partida del contenedor de las mandarinas de variedad W. Murcott, que se realizó en la ciudad entrerriana de Concordia, donde manifestó que “estamos muy contentos de estar acá en la salida del embarque de las 22 toneladas de mandarinas a China. Sabemos que el Estado no puede sólo y los privados tampoco para eso debemos trabajar juntos y entender que esto es un ejemplo de competitividad estructural”.
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Confirman que dos agroquímicos interfieren en la polinización de las abejas
Según el estudio: “el herbicida glifosato y el insecticida imidacloprid, presentan un inesperado efecto secundario y alteran el sentido del gusto de las abejas obreras”.
El jefe del Laboratorio de Insectos Sociales del Instituto de Fisiología, Biología Molecular y Neurociencias (IFIByNE), que depende del CONICET y de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (FCEN) de la UBA, Walter Farina, realizó junto a su equipo de trabajo una investigación para determinar la incidencia de los agroquímicos en la vida de las abejas.
El resultado al cual llegaron es que dos de los plaguicidas más utilizados en el país, el herbicida glifosato y el insecticida imidacloprid, presentan un inesperado efecto secundario: alteran el sentido del gusto de las abejas obreras, lo cual interfiere con su capacidad de polinización y de producción de miel.
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Logran carne de pescado enriquecida con vitaminas y antioxidantes
Especialistas del INTA aumentaron la concentración de ácidos grasos naturales en la carne de peces de agua dulce, beneficiosos para la salud humana, gracias a la incorporación de tecnologías de alimentación con forraje y granos en la dieta.
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El 6 y 7 de septiembre llega el tercer Simposio Valor Ganadero de ACA
En el marco de su programa Valor Ganadero, la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) presenta el Tercer Simposio Valor Ganadero que se realizará los próximos 6 y 7 de septiembre en el salón Puerto Norte de la ciudad de Rosario, Santa Fe
Valor Ganadero es un ámbito de capacitación, concientización y reflexión en temas relacionados al sector ganadero tanto de carne como de lechería del país. Tiene como objetivo aportar innovación permanente, integrando a los distintos actores, tecnologías, conocimientos e insumos que forman parte de los sistemas ganaderos de carne y leche.
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Multaron por $100 mil a un carnicero que sería el responsable del brote de triquinosis
El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba accionó contra el productor de cerdo de Canals. Además, la Justicia lo imputó.
Un productor de cerdo y carnicero de la localidad cordobesa de Canals recibió una multa de $100 mil por parte del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la provincia por haber cometido múltiples infracciones en el marco de la Ley de Carnes y Código de Convivencia.
Según indicó el Ministerio, el comerciante sería el principal responsable del brote de triquinosisque se originó el mes pasado en Canals y se expandió a zonas de San Luis y Santa Fe.
Deliauto servicio
Case IH anuncia su nuevo Director Comercial para Argentina
Con un marcado perfil comercial y más de 20 años de experiencia en diferentes mercados del mundo, Sergio Vera será el responsable de las operaciones de la marca en el país.
Case IH nombró a Sergio Vera como nuevo Director Comercial para intervenir en el desarrollo de las estrategias y los objetivos de la compañía de maquinaria agrícola en Argentina.
Vera cuenta con más de dos décadas de experiencia liderando tareas de comercialización, brand management, expansión de mercados, desarrollo de red comercial y posicionamiento de marca y productos, gran parte de la cual se desarrolló en el grupo FCA (Fiat Chrysler Automobiles). Con marcado expertise en el desarrollo de estrategias comerciales para alcanzar objetivos de ventas en distintas regiones como América Latina, Extremo Oriente y Oceanía, Vera posee además una extensa experiencia en procesos de Comunicación y Marketing orientado a ventas, obteniendo más de 35 premios nacionales e internacionales.
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Remate Bei Beltzak 2018
Robo violento en un campo
Una familia sufrió un violento asalto este fin de semana en el campo “La Leticia” en el partido de Baradero, Bs. As.. Se llevaron una camioneta Chevrolet S 10 color blanca, herramientas, los celulares de todos los presentes y dinero en efectivo. La familia luego logró pedir auxilio saliendo del lugar en un auto que tenía una goma pinchada. Una de las víctimas contó todo lo ocurrido en exclusiva a Tu Radio.