Información actualizada del campo bonaerense
En la Argentina de los últimos tiempos el sector agroalimentario crece, importa, exporta, moviliza recursos y productos/servicios a un ritmo más veloz que la capacidad de dar respuesta desde la cadena de valor-logística-mínima y eficiente, de costo adecuado y calidad suficiente.
La estrategia de desarrollar ventajas competitivas se logra a través de una adecuada gestión logística.
Te invitamos a esta interesantísima charla del Mg. Raul Emilio Cheyllada
Aunque falta casi un mes para el inicio formal de la primavera, ya hay jornadas que nos dan indicios del cambio climático que pronto va a generar el esperado impacto positivo en el tambo. Claramente será septiembre el mes del alivio para los productores, porque además de tener más litros en el acumulado de ordeño, comenzarán a aflorar las pasturas que tanto fueran castigadas en el cruel verano pasado con falta de precipitaciones y en la seguidilla de otros cuatro períodos estivales de excesos.
La jornada comenzó temprano en Pichanal, departamento salteño de Orán. Leandro Carloni, de 45 años, preparó unos mates para su gente en el campamento de casillas armado cerca de los lotes por cosechar. Los cerros precordilleranos, de lejos, mostraban un paisaje pintoresco que a veces pasaba desapercibido.
Entre mate y mate, recordó cuando su padre arrancó, hace más de 60 años, en la localidad santafesina de Coronel Arnold. Hoy, con su padre ya retirado, trabaja junto a sus dos hermanos en la empresa familiar en un año difícil para el sector de los contratistas agrícolas. “La situación es complicada, con la mala cosecha hay sobreoferta de maquinaria y poca demanda por parte de los productores”, contó a La Nación. En rigor, las contrariedades que atraviesa la actividad son enormes, con precios dolarizados en insumos, créditos bancarios con tasas altas, alza desenfrenada de combustibles y pagos en pesos atrasados para el cobro de su servicio. Todo conlleva a una rentabilidad baja e, incluso, a “salir tablas” en el negocio.
La historia se repite una y otra vez entre diferentes actores: los contratistas no están pasando por un buen momento. El último cimbronazo financiero pegó de lleno en la rentabilidad. En el país existen entre 15.000 y 18.000 contratistas, en tanto que el sector emplea cerca de 50.000 personas y concentra alrededor del 80% de la recolección de la producción de granos del país.
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Se unificó un documento para el seguimiento fitosanitario y fiscal de productos vegetales. Será obligatorio. El trámite por autogestión agiliza la tarea del usuario.
En un paso más hacia la simplificación de trámites, el Ministerio de Agroindustria de la Nación, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), unificaron el control del traslado de productos de origen vegetal a través del Documento de Tránsito Vegetal electrónico (DTV-e).
En julio, aumentaron las importaciones de carne de cerdo siguiendo el ritmo que mantienen desde abril de este año.
Desde abril, mes tras mes, siguen incrementándose las importaciones de carne de cerdo. La Afip informó que en el mes de abril se recibieron un 35% más de carne de cerdo comparado con igual mes del año pasado. El mes pasado se recibieron 2.494 toneladas de carne, y completan en los primeros siete meses del año casi 22 mil toneladas.
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Pueden adelantar la vacunación antiaftosa los productores que apliquen técnicas con fines reproductivos. Es para las categorías vacas y vaquillonas.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dispuso para la segunda campaña de vacunación antiaftosa que los productores que apliquen técnicas con fines reproductivos como la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) podrán solicitar adelantar la inoculación de las categorías vacas y vaquillonas hasta 15 días previos al inicio de la campaña.
La medida responde a una inquietud planteada por la Comisión Provincial de Sanidad Animal (COPROSA) de Buenos Aires, respecto que la coincidencia de las campañas de vacunación antiaftosa y la aplicación de los protocolos de IATF u otras operatividades de índole reproductivo, podrían afectar los índices de preñez según datos de un trabajo experimental realizado en Brasil.
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Su nueva estrategia es conquistar mercados mediante adquisiciones de grandes compañías.
El avance chino sobre los mercados mundiales es noticia hace rato, pero a su conquista de nuevos espacios por la vía de colocación de productos han agregado otra modalidad mucho más directa: la compra de grandes empresas que tienen impacto en distintos negocios y países. Esa táctica tiene influencia también en la Argentina, con casos como los de Syngenta, Nidera, Nidera Semillas, Noble, Pirelli, Club Med e Ingram Micro.
Pero eso no es todo. En el Observatorio de Inversiones de la Cámara Argentina China de la Producción, la Industria y el Comercio identificaron 31 casos de inversiones chinas en el país. En algunos casos, los montos se hicieron públicos, pero en la mayoría no. Las cuatro operaciones más grandes entre 2010 y 2017 sumaron US$7200 millones y fueron Cnooc, Sinopec, Shandong Gold e ICBC.
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Hay cinco proyectos a la vista, pero aún no se presentó la iniciativa oficial. La expectativa es que el proyecto obtenga media sanción este año.
La comisión de Agricultura de Diputados convocó a una reunión para organizar las exposiciones de los actores involucrados. Hay cinco proyectos a la vista, pero aún no se presentó la iniciativa oficial. La expectativa es que el proyecto obtenga media sanción este año.
Después de un año de negociaciones, Atilio Benedetti (UCR-Entre Ríos) llamó a sus pares para comenzar con el debate de la ley de semillas. La convocatoria será para establecer el cronograma de reuniones: serán cuatro encuentros, con distintos especialistas. El uso propio oneroso y el concepto de orden público, los dos puntos claves son.
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El incremento de las ventas externas fue impulsado principalmente por China, nuestro principal importador, que duplicó su demanda en 2018.
El Ministerio de Agroindustria de la Nación informa que las exportaciones carne bovina crecieron 69,7% durante julio de este año en comparación con el mismo mes del 2017, al trepar de 28.311 toneladas equivalentes a res con hueso a 48.040 toneladas equivalentes a res con hueso.
Respecto al crecimiento de las exportaciones, el ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, señaló «esto es resultado de las decisiones tomadas por el gobierno nacional en apoyo a esta actividad que potencia el arraigo en cada rincón del país, y en línea con la política de apertura de más mercados para nuestros productos». Continuar leyendo «Las exportaciones de carne bovina crecieron 69,7%»
En los últimos días se viralizó un video de un árbol en la zona de Añatuya, en Santiago del Estero, cubierto por tucuras quebracheras, que en muchos casos fue confundido por langostas.
Héctor Medina, coordinador del Programa Nacional de Acridios del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), explicó a Agrofy News que en el vídeo se observan tucuras quebracheras adultas: «Es importante destacar que no son langostas».
En el video se las ve amontonadas por una cuestión de temperatura: «El frío hace que estén agrupadas de esa forma».
«Respecto a años anteriores vemos niveles poblaciones un poco mas altos. Esta es una especie que empezó a ser noticia hace unos 20 años aproximadamente. Las zonas con mayor presencia son Santiago del Estero (el oeste principalmente), Córdoba, Chaco, Santa Fe y Catamarca«, agregó.
Además explicó que en este estado, la tucura se alimenta mayormente de especies arbóreas: «Uno de sus alimentos predilectos es el quebracho, de ahí su nombre».
«No obstante hemos recibido avisos de daños en trigo. Cuando esta plaga esta en estadio juvenil -ninfa-, suelen registrarse daños en pasturas y en ocasiones en cultivos«, comentó.
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El jueves pasado, personal del GEOR realizó un allanamiento en la Estancia El Piche, en cercanías de Tres Cerros. Fue en el marco de la investigación iniciada la semana pasada a causa de la detención de siete personas por el transporte de carne faenada y armas de fuego en Caleta Olivia. Allí constataron que esa estancia funcionaba como lugar para cazar y faenar animales equinos y guanacos. Continuar leyendo «Una estancia como base de operaciones de abigeato»
En el Vivero Municipal “Eduardo L. Holmberg” funcionarios y personal que se desempeña en el mismo, recibieron la visita de alumnos y docentes de la Escuela de Educación Secundaria N°5.
Recorrieron distintos lugares de producción del vivero, mientras el Subsecretario del mismo, Ing. Agr. José M. P. Onís, explicó técnicas productivas e historia y actualidad del vivero.
Durante el encuentro hubo muy buena atención e intercambio de consultas y respuestas.
A la hora de la despedida, el personal tuvo palabras de agradecimiento hacia la delegación escolar
En la semana que finaliza, el precio del cereal continuó fortaleciéndose ante la demanda del sector exportador y por el efecto de otras variables, en tanto que la soja sufrió la presión de la baja externa en un mercado poco demandado. Las exportaciones del complejo sojero continúan débiles, presionando a la baja sus precios.
Una jornada técnica teórico práctica sobre producción en viveros, injertos en frutales y distintas formas de propagación de especies, se desarrolló en la Base de Campamento de Cazón.
El dictado de la misma estuvo a cargo de ingenieros agrónomos y forestales del INTA, habiéndose logrado a través de un convenio Municipalidad de Saladillo – Facultad de Ciencias Agrarias de la UBA (Universidad de Buenos Aires).
La organización fue responsabilidad de la Subsecretaría del Vivero Municipal Eduardo L. Holmberg a cargo del Ing. José María Onís y la Secretaría de Desarrollo Local, en este caso la Subsecretaría de Desarrollo Industrial, Productivo y Económico Local a cargo del Lic. Adrián Filgueira, quienes además se ocuparon de la invitación a los participantes: empleados del Vivero Municipal y viveros privados de la localidad sede del encuentro, alumnos y docentes de la Escuela de Educación Agropecuaria Nº 1, personal del área de Arbolado Urbano de Saladillo, Chascomús y General Alvear, docentes y público en general que desarrollan emprendimientos productivos de frutales de carozo.
La jornada fue muy intensa y atractiva para los asistentes, que escucharon e intercambiaron ideas con los ingenieros Alejandro Signorelli y Diano, ambos de INTA.
El precio del trigo marcó una senda bajista en el ámbito internacional, luego de que los rumores sobre un posible control en el comercio exterior de trigo de Rusia se disiparan, que se suma a un mayor optimismo respecto a la cosecha de ese país. El volumen operado en los forwards fue casi 3 veces mayor al de la semana pasada.