Aseguran que el girasol es un cultivo “en peligro de extinción” por la cartelización

CRA concluyó que la producción caerá en 2019, pese al «gran esfuerzo de los productores». El análisis de la entidad.

Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) se refirió a la situación de la cadena de valor del girasol y aseguró que hoy el cultivo está “en peligro de extinción” debido a la cartelización del mercado.

La entidad dio a conocer un análisis en el que concluyó que la producción caerá en 2019, pese al “gran esfuerzo de los productores”.

“Es histórico que el girasol presenta a nivel local un mercado cartelizado, en el cual una oferta atomizada compite contra una demanda oligopólica en la cual solo tres firmas concentran un 70% del mercado”, arrancó CRA. “Sin un valor de referencia claro en los mercados, la transparencia en la dinámica de precios está condenada, y su presencia se nota con mayor sensibilidad en momentos de baja de precios, donde los demandantes frente a estos escenarios continúan manteniendo sus brechas de precios poco claras con respecto a Rotterdam, que finalmente ajustan sobre el eslabón más débil, el productor”, señaló en el texto.

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