Los novillitos y vaquillonas vendidos en la última rueda plasmaron un interés por parte de la demanda que les posibilitó a estas categorías trepar a un máximo de $112.
Mercado Liniers
Como ya es habitual esta plaza ganadera volvió a trabajar en sólo tres rondas.
La primera de ellas fue el día martes y con una entrada reducida, arribaron tan sólo 6.964 vacunos. Los operadores más allá de la floja venta en los mostradores durante el fin de semana largo, realizaron su labor con interés por los conjuntos livianos que tienen destino al abasto local, situación que concedió recuperar valores a las categorías ya mencionadas. El tope corriente por estos vacunos fue de $110.- Los novillos y las vacas recorrieron la jornada bajo los mismos parámetros del último viernes, ese escenario permitió sostener rápidamente sus respectivos números.
Promediando la semana el volumen presentado mejoró apenas en unas 1.300 cabezas. La hacienda liviana perdió lo recuperado en la ronda previa. La demanda confirmó las dificultades de ventas en góndolas y la caída fue de $2 promedio. Los conjuntos que pudieron mantener inalterables sus cotizaciones fueron una vez más los novillos y las vacas en sus distintos tipos y clasificaciones.
La semana concluyó con una entrada de 10.285 cabezas. Los operadores volvieron a mostrar interés por el consumo liviano a especial que mejoró sus números y alcanzó un tope de $112, mientras que en novillos se alcanzó la mejor marca de $98 por un lote que dió en balanza 435 kilos. Las vacas buenas retrocedieron hasta $2
El acumulado semanal fue de 25.509 , mientras que en mayo arribaron a Liniers 123.202 vacunos. El total anual es de 543.040 animales.
Mercado de Ganado Rosario
Se inició la semana con una entrada inferior a la esperada por matarifes y abastecedores. El recorrido se realizó con una demanda que se mostró con necesidad de compra por la mayoría de lo embretado, permitiendo que tanto las categorías livianas, como vacas y toros logren un pequeña recuperación de sus respectivos valores corrientes.
El cierre ofreció una entrada menor en volumen y también en calidad. Sólo dos categorías fueron presentadas a la venta, vacas y toros fue lo único que se vendió en esta ronda. Los resultados arrojaron un clima firme para estos dos renglones y los precios obtenidos fueron mejores a los observados el pasado miércoles.