Ayer comenzó a ser operativa esta nueva etapa del Frigorífico Regional Saladillo, que fue alquilado por 10 años con opción de compra por una nueva empresa conformada por dos, una saladillense y otra de Roque Pérez. Ingresaron 150 chanchos a la faena, y los empleados se reunieron con los nuevos representantes con promesas de regularizar su situación.