El monitoreo y fiscalización del cumplimiento de los Precios Máximos se lleva a cabo a través del trabajo conjunto y coordinado del Gobierno nacional, provincial y municipal, mediante controles sistemáticos y articulados.

El Gobierno bonaerense extendió hasta el 30 de agosto la vigencia del Sistema de Abastecimiento y Precios de Productos Esenciales (Simap), que hizo retrotraer los precios de manufacturas de consumo masivo al valor vigente al 6 de marzo pasado, en el marco de las medidas de aislamiento por el coronavirus.El sistema, a cargo del Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica bonaerense, establece replica los 2.100 productos fijados por el Gobierno nacional en el plan Precios Máximos, que conforman el sustento de la medida provincial.
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