A casi dos meses de la designación, el nuevo director nacional de Lechería tuvo el primer encuentro oficial con productores, convocado por la provincia de Santa Fe. Qué se dijo.
Este miércoles, la lechería santafesina puso sobre la mesa un documento elaborado en 2003 que recorrió despachos hasta el 2020 pero que no tuvo grandes avances y que, según indican, podría darle a la actividad el orden que necesita.
Se trata del Acta de San Francisco, que hace 17 años firmaron actores de la producción e industria láctea y que contó con el apoyo de los ministerios de las provincias, pero que nunca se implementó.×
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