Las escasas precipitaciones y las adecuadas condiciones climáticas permitieron un importante avance en la recolección de lotes durante los últimos meses. En consecuencia, la cosecha alcanzó el 100 % a nivel nacional registrándose como la más rápida de las ultimas 5 campañas. El progreso interanual es de 19,8 puntos porcentuales, es decir, a esta misma fecha el año pasado, la cosecha se encontraba en un 80,2 %. En paralelo, la siembra de trigo alcanzó un avance nacional del 98,3 % para la campaña 2020/21.
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