Los mercados de la leche se hunden a medida que la producción de leche aumenta un 3% durante 2019

La leche de clase III anticipó estos tonos bajistas todo el día. Diciembre cayó 14 a $ 15,63, enero cayó 49 a $ 15,64 y febrero cayó 67 centavos a $ 16,53 / quintal. El saldo de 2021 fue 4-36 centavos más bajo.

La clase IV vio pequeños avances en unos pocos meses. Diciembre y enero se mantuvieron sin cambios en $ 13,42 y $ 13,91. Febrero ganó 7 centavos a $ 14.32 / cwt.

Sin embargo, el comercio al contado de CME fue mixto. La mantequilla se mantuvo sin cambios a $ 1,45 ¼, los bloques de queso cheddar sin cambios a $ 1,65 / lb y los barriles cayeron 2 ¼ centavos a 1,43 1/2 / lb. La Leche en polvo sin grasa de grado A ganó un cuarto de centavo a $ 1,15 ¼, mientras que el suero seco cayó ¾ de centavo a $ 0,45 3/4 / lb.

Los mercados de granos presenciaron nuestro primer cierre para la soja por encima de $ 12. Los porotos de enero terminaron a $ 12,01 ¼, el maíz a $ 4,32 ½ y la harina de soja a $ 397,90 / t

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