En su despacho en el Palacio Municipal, el Intendente José Luis Salomón, junto al Secretario de Desarrollo Local Vladimir Wuiovich y el Subsecretario del área, Tomás Chaime, recibió al emprendedor local Claudio Ballesta, dueño y fundador de la Cervecería OTIVIA.Claudio, decidió mudarse a nuestra ciudad hace algunos años para iniciar su emprendimiento relacionado a la cerveza. El proyecto comenzó en la localidad de Polvaredas, donde dio sus primeros pasos, y actualmente se encuentra en su flamante fábrica ubicada en calle Quito Martínez 4167.Reconocemos en Claudio el espíritu emprendedor y la constante búsqueda de generar un producto de calidad.
