La Federación de trabajadores del sector se declaró en alerta y movilización. Denuncia que las empresas no hicieron ofrecimientos concretos de revisión salarial. Desde la industria lo niegan.
La carne quedó en las últimas semanas en el centro de la polémica: el aumento de los cortes vacunos ocurrido en los últimos meses, como corolario de una incesante suba de la hacienda, fue uno de los argumentos esgrimidos por el Gobierno para trabar las exportaciones de maíz, lo que derivó en un cese de comercialización realizado por el campo.
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