Por cada $ 100 que se paga de asado, el maíz incide en solo $ 7

Es uno de los ejemplos de un informe que elaboró la Bolsa de Cereales de Buenos Aires para demostrar que el precio de los granos no es un factor determinante en la inflación.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires difundió un completo informe en el que echa por tierra la teoría de que el aumento de los precios de los granos tiene una incidencia fundamental en la formación de precios de los alimentos.

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