El país vecino presentó los datos de la recuperación de la actividad, los ingresos y la recuperación del consumo.
Las autoridades del Instituto Nacional de Carnes (INAC) uruguayos brindaron una conferencia de prensa para comunicar una serie de datos que son motivos de celebración.
Con la presencia del ministro de Ganadería Fernando Mattos, el Presidente de INAC Conrado Ferber y el equipo gerencial del Area de Negocios del Instituto, mostraron las cifras 2021 para el sector que muestran una recuperación de actividad con niveles elevados de faena, ingresos que representan el 25 % de las exportaciones globales del país y una recuperación del consumo de proteínas en Uruguay.
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