Mes: noviembre 2022

Las exportaciones extranjeras de productos lácteos estadounidenses son el doble del volumen del consumo nacional de productos lácteos del país. El año pasado, se exportó alrededor del 18% de la producción láctea de EE. UU., y los economistas pronostican que ese porcentaje crecerá más del 25% en 2023.

«Solíamos vivir en un mercado más impulsado por la oferta donde había un excedente de producto, y eso es lo que podíamos exportar al extranjero», dice Megan Sheets, directora sénior del US Dairy Export Council. «Hoy, estamos viendo un cambio hacia un mercado impulsado por la demanda. Al comprender lo que es importante para los consumidores, debemos observar el mercado global, que es fundamental y fundamental para nuestra capacidad de aumentar las exportaciones de productos lácteos estadounidenses en el extranjero».

Una gran parte de la demanda proviene de China, México y el sudeste asiático, que tienen un espectro de favoritos como leche descremada, leche en polvo, leche en polvo sin grasa, suero en polvo y queso.

ANTOJOS DE COMIDA RECONFORTANTE

¿Por qué los consumidores gravitan hacia estos productos?

Es la búsqueda del gusto y la comodidad, dice Sheets. Estar en una pandemia durante dos años ha cambiado el comportamiento de los consumidores. La pandemia también los incomodó. Los consumidores están buscando productos que ofrezcan sabor o proporcionen una fuente de relajación.

«El cambio es difícil. No sorprende que los consumidores de todo el mundo y en todos los mercados recurran al sabor y el disfrute para encontrar momentos de comodidad con los alimentos y las bebidas», dice Sheets.

Bunge (NYSE:BG), líder mundial en agronegocios, alimentos e ingredientes, lanzó un programa de voluntariado global y apoyo para abordar la creciente inseguridad alimentaria y las necesidades humanitarias en todo el mundo.

Los distintos equipos de Bunge, en conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, este año propusieron diversas actividades: coordinaron campañas de recolección de alimentos, se ofrecieron como voluntarios en los bancos de alimentos y apoyaron a los grupos locales que luchan contra el hambre y el acceso a los alimentos. En conjunto, más de 600 voluntarios, de 40 sites de todo el mundo en los que la empresa está presente realizaron eventos de voluntariado, incluyendo actividades en múltiples sites en Argentina, Alemania, Brasil, Canadá, China, España, Estados Unidos, Gana, India, Italia, Malasia, México, Países Bajos, Singapur, Suiza y Ucrania.

En Argentina, las unidades de Bahía Blanca, Campana, Frías, Puerto General San Martín, Ramallo, San Jerónimo Sud y Tancacha vivieron jornadas de voluntariado junto a la Red del Banco de Alimentos. Cada unidad propuso e hizo entrega de alimentos a distintas instituciones locales haciendo foco en la educación y la salud. También, colaboradores de la oficina Buenos Aires y Rosario se sumaron y participaron de una jornada de clasificación de alimentos en los respectivos Bancos de Alimentos locales. (*)

«Las alteraciones que experimentamos en los últimos años demostraron lo frágiles que pueden ser nuestros sistemas alimentarios mundiales y pusieron de manifiesto la urgente necesidad de mayor resiliencia. Nuestra capacidad para utilizar el tamaño y la escala de Bunge para hacer el bien es fundamental en el papel que desempeñamos, no solo a nivel mundial, sino también en las comunidades de todo el mundo donde operamos para llevar soluciones alimentarias. La dedicación de nuestros colaboradores es inspiradora. Estamos muy orgullosos de nuestros equipos y de su compromiso de apoyar a las comunidades donde viven y trabajan«, expresó Rob Coviello, Chief Sustainability Officer and Government Affairs de Bunge.

Ante la escasez de reservas en el Banco Central, la falta de dólares y el fin del dólar soja , el ex ministro de Economía y creador de la convertibilidad, Domingo Cavallo , propuso evitar la dolarización completa pero legalizar el uso de la moneda norteamericana , a partir de » perfeccionar un sistema bimonetario » en el país.

El ex funcionario aprovechó para defender a Martín Guzmán y resaltó el poder político «impide hacer los ajustes que hay que hacer» . Además, señaló que «se va a poner contento» cuando «Juntos por el Cambio empiece a colaborar con Javier Milei».

«Más que pensar en una dolarización completa, hay que perfeccionar primero un sistema bimonetario, legalizando el uso del dólar , y al mismo tiempo es necesario producir los ajustes, fiscales y de precios relativos, que permitan que luego la gente pueda pronosticar que el peso se va a estabilizar frente al dólar», evaluó Cavallo en diálogo con Todo Noticias.

Según Cavallo, dolarizar la economía «depende de las circunstancias» y explicó: «Por ejemplo, si cuando lancé la convertibilidad en 1991 hubiéramos querido ir a una dolarización , eso hubiera producido los mismos efectos, frenar la inflación».

Los abruptos cambios que provocó la guerra en Ucrania en la escena económica mundial generaron un perjuicio al país estimado en unos US$4940 millones, según un detallado informe que el Gobierno le entregó a la titular del FMI, Kristalina Georgieva, durante la última Cumbre del G-20, desarrollada en Bali.

El documento será la base sobre la que la misión argentina, que estará desde el lunes próximo en Washington, insistirá ante los técnicos encargados de evaluar el «caso argentino» para mantener el reclamo de revisión de la política de sobrecargos que aplica a las tasas de sus planes, cuando el desembolso a un país excede en 1,875 veces su cuota. Esos cargos hasta triplican su costo.La posición argentina al respecto, avalada en el G-20, se apoya en que el propio FMI diseñó un programa de ayuda de US$81.000 millones para tratar de impulsar la recuperación de sus países socios que lo necesiten tras la pandemia, reconociendo una situación extraordinaria.

Busca mostrar que así en algunos casos recorta la efectividad de esta ayuda al caer varios de estos nuevos desembolsos en categorías que los exponen a los sobrecargos.

«No es solo la Argentina. Ucrania, Ecuador, Egipto están expuestos ya a los sobrecargos», se explicó. El propio ministro Sergio Massa, que estimó ese sobrecosto en unos US$1000 millones al año, le hizo notar a Georgieva que la tasa que el país le paga al FMI ya llega al 6,6% «contra el 5% que nos cobra el Banco Mundial, 3,9% del Club de París y el 2,9% del BID. Algo difícil de entender considerando que ustedes son el prestamista de ?última instancia?», contaron que le señaló.

El analista y consultor político, Jorge Giacobbe , reveló datos de opinión pública respecto a la problemática agrícola en la Argentina. La decadencia económica, la baja en toneladas de cosechas del trigo y la compleja liquidez del Banco Central denotan un panorama de inestabilidad y ajuste de cara a 2023.Jorge Giacobbe realizó una presentación en la Jornada de Actualización Técnica lechera del grupo Crea . Allí hizo públicos los datos del informe propiciado por la consultora Giacobbe & Asociados.

La investigación tiene como foco principal la idea general respecto a la dinámica del campo: productores, trabajadores, impuestos, retenciones, entre otras cuestiones.

Los investigadores en primera instancia consultaron por la imagen de los ‘patrones’ bajo la siguiente consigna: «Defina con una sola palabra a los productores agropecuarios». Las principales respuestas fueron: explotadores, especuladores, trabajadores, oligarcas, terratenientes, egoístas, llorones, empresarios, entre otras.

Los consultores luego midieron la imagen positiva y negativa de los trabajadores del campo junto con la de los productores agropecuarios. Los trabajadores del campo tienen una imagen positiva del 68,3% y una imagen negativa del tan sólo 6,3%. Los productores por otro lado tienen una imagen positiva del 34,6% y una imagen negativa del 30,2%. La brecha es abismal y destaca un gran resentimiento hacia los dueños de las tierras.

La Asociación Brasileña de Productores de Soja repudió con «vehemencia» un proyecto que obtuvo media sanción en la Asamblea Legislativa del Estado de Goiás, que busca ponerle un impuesto a la actividad agrícola de ese lugar.

En ese contexto, compararon esa iniciativa con las retenciones que se aplican en la Argentina.»Brasil comenzará a seguir los pasos de los gobiernos argentinos, que durante décadas gravaron la producción local a través de retenciones, trayendo aún más pobreza», indicó la entidad del país vecino.

Al respecto, calificaron que se trata de «una política populista de gravar las exportaciones, que obtuvo como resultado la asfixia de la capacidad de inversión, trayendo aún más pobreza para el país vecino».

«Esta propuesta del gobierno estatal, de confirmarse, llegará en muy mal momento, pues retirará parte de la capacidad de inversión de los productores rurales en un escenario en el que ya están revisando sus planes por la coyuntura política nacional, como, por ejemplo, muchas cancelaciones de pedidos de máquinas y otros recursos», señalaron.

Asimismo, señalaron que, si el objetivo del Gobierno es incrementar su caja bajo la justificación de realizar inversiones, este argumento «se desmorona por varios factores, ya que el ejecutivo estatal, con la tributación, reducirá el volumen de recursos circulantes para garantizar la caja del gobierno».

«Los efectos secundarios inevitables serán el enfriamiento de la economía estatal, la reducción de los ingresos, la caída del PIB y el aumento no deseado del comercio informal para eludir los impuestos», enumeraron sobre las posibles consecuencias.

Según el comunicado, entre los estados productores de granos, Goiás fue el que más creció en los últimos años, precisamente porque no gravaba a sus productores, a diferencia de los estados de Mato Grosso y Mato Grosso do Sul.

Sobre eso, explicaron que estados como Tocantins y Maranhão también han sido constantemente amenazados por «políticas impositivas equivocadas».»La realidad es que algunos siempre están buscando alternativas para aumentar los costos mediante la creación de impuestos o el aumento de las tarifas existentes. Por eso, Aprosoja Brasil pide a los diputados estaduales de Goiás que no lleven a cabo esta propuesta», cerraron.