¿Qué es? Habilitación para quienes elaboran alimentos de bajo riesgo en sus domicilios particulares, realizando la venta por delivery, take away y ferias locales.
Se visita la cocina del hogar donde se hace la elaboración, se chequea las condiciones edilicias e higiénicas.
Se los asesora y acompaña para cumplir con las condiciones sanitarias vigentes y así realizar la comercialización formal.
Inscripción: acercarse a la Secretaría de Desarrollo Local.