Mes: diciembre 2022

La siembra de girasol en los distritos del oeste, suroeste, centro y sur de la provincia de Buenos Aires finalizaron con un incremento en la superficie implantada del 15% respecto a la campaña previa, informó hoy la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (Bcpbb).

«Finaliza la siembra de girasol con 743.600 hectáreas en la región de estudio», señaló la entidad, al indicar que «los buenos rendimientos, estabilidad productiva en años secos y atractivos precios de venta de la oleaginosa son las principales causas del aumento».

En el informe elaborado por el Equipo de Estimaciones Agrícolas de la entidad se indicó sobre el estado fenológico que «55% de los lotes se encuentran en estado vegetativo mientras que el restante 45% inicia la floración observándose el botón floral».

También el documento sostuvo que en el caso de la zona norte se «proyecta un aumento del 15% totalizando 162.000 hectáreas» y que se registraron «los mayores incrementos en los partidos de Daireaux, Hipólito Yrigoyen y Trenque Lauquen».

«En la zona centro se estima un incremento del 16% resultando en 506.500 hectáreas» y que «los partidos del este de Buenos Aires presentan los mayores crecimientos de área dedicada a este cultivo».

En tanto, en la zona sur se «iniciaría la campaña con 74.900 hectáreas, lo que representa un aumento del 14% con respecto al ciclo anterior», sostuvo el informe.

Ya estamos dentro del período de desarrollo de la campaña de maíz y para conocer detalles sobre como marcha el proceso, entrevistamos a un especialista como el Ing. Agr. Nicolás Aluffi, Coordinador de Marketing Regional de la provincia de Córdoba de Summit Agro, quien explica que «es cierto que la campaña de maíz ya comenzó, pero las tareas vienen bastante retrasadas, y en la provincia de Córdoba el avance de la siembra está siendo bastante lento respecto a años anteriores y lo mismo sucede en provincias vecinas como son Santa Fe y Buenos Aires».

El mismo Ing. Aluffi aclara que, en tanto continúe la escasez de lluvias, la siembra de maíz va a seguir estando retrasada respecto de lo que son promedios históricos de avance, y muchos lotes que se iban a sembrar en septiembre se han pasado para las fechas de maíces tardíos.

En lo que respecta a precios de este commodity vamos a tener que estar atentos a lo que pasa en los Estados Unidos y a la siembra y cosecha en Brasil, pero el factor más importante este año en lo que es el cultivo de maíz, va estar puesto en el fenómeno Niña que será el principal condicionante de nuestra cosecha, afirma el especialista.

Sabiendo que estamos en una campaña Niña ¿cuáles consideraciones debemos tener en cuenta pensando en el cultivo de maíz?

Sabemos que el fenómeno Niña trae aparejado lluvias erráticas en lo que es la zona núcleo y también menor volumen acumulado de agua caída a lo largo de la campaña, y teniendo en cuenta que en los primeros estadios de maíz es fundamental que crezca sin competencia de malezas, será necesario preservar al máximo la poca agua disponible que tendremos en el perfil del suelo para el máximo aprovechamiento del cultivo.

Por ello será muy importante hacer monitoreos constantes en los lotes para detectar las malezas que puedan haberse escapado, en esos estados iniciales del cultivo del maíz. Luego será bueno también tener presente que puede haber fallas en la incorporación de los productos residuales, debido a la falta de lluvias que incorporen a estos residuales.

En la zona núcleo ¿cuáles pueden ser las malezas más difíciles de controlar una vez que el maíz esté implantado?

Por lo general las malezas más complicadas siguen siendo las mismas, Amaranthus spp y gramíneas anuales. Para Amaranthus podríamos destinar el primer lugar, por la superficie que afecta del cultivo y luego podríamos destacar a las gramíneas anuales como Eleusine indica, Digitaria sanguinalis, Echinochloa spp, Urochloa spp, que son las más problemáticas a la hora de controlar malezas en el cultivo de maíz.

Desde Summit Agro, ¿Qué productos ofrecen para controlar estas malezas problema?

Desde Summit Agro ofrecemos Brucia para control de yuyo colorado y gramíneas anuales, y para aquel que no lo conoce, podemos decir que es un herbicida HPPD post emergente en el cultivo de maíz, que puede utilizarse desde el estadio V3 en adelante y que es un producto que está en el marco del programa BE GREEN de Summit Agro.

HPPD es una familia de herbicidas que inhiben enzima denominada 4-hidroxifenil-piruvato-dioxigenasa de fundamental importancia en el metabolismo de las malezas.

Por otro lado, BE GREEN es un programa de la compañía que implica desarrollar productos para la protección de cultivos cada vez más efectivos, pero que a su vez protejan debidamente a quienes los aplican, a quienes los consumen y al medio ambiente

El producto tiene la ventaja, respecto de sus competidores como es la seguridad y selectividad a la hora de la rotación. Y ello se debe a su vida media muy corta respecto a sus competidores del mercado, permitiendo al productor rotar de cultivo con mayor tranquilidad.

¿Qué otras características presenta Brucia?

A parte de su selectividad para todo híbrido de maíz, no ofrece restricciones a la hora de mezclarse con otros productos, como insecticidas, fungicidas ni otros herbicidas, y la dosis de uso varía entre 75 cc hasta 125 cc, y siempre se recomienda el agregado de atrazina debido a su muy buen sinergismo entre atrazinas y los HPPD y siempre aplicar sobre malezas en activo crecimiento.

Es siempre preferible esperar buenas condiciones en las que la maleza este creciendo de buena forma en lugar de aplicar el producto con malezas estresadas, situación que puede generar fallas de control.

Los productores de soja comercializaron más de 347.000 toneladas y así superaron los 4,8 millones en 16 jornadas desde que el 28 de noviembre se reabrió el Programa de Incremento Exportador (PIE), que implementa un tipo de cambio de $ 230 por dólar para las exportaciones de la oleaginosa hasta el 31 de diciembre próximo.

Además, el precio de la soja se mantuvo en los $ 100.000 la tonelada en la Bolsa de Comercio de Rosario, el máximo histórico para la oleaginosa, con algunas operaciones que incluso llegaron a $ 100.500.

Por su parte, el ingreso de divisas de los agroexportadores al Mercado Único y Libre de Cambios (MULC) ya alcanzó los US$ 2.095,25 millones, es decir, un 69,84% de lo comprometido, en dieciséis de las 23 ruedas en las que operará el dólar soja.

De acuerdo con las cifras de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, ayer se vendieron 347.789 toneladas de soja, con lo cual totalizan 4.828.568 desde el lunes 28 de noviembre.

Los contratos nuevos de compraventa concertados en pesos el miércoles y en fechas previas pero anotados ayer sumaron en conjunto 163.425 toneladas, y el valor promedio de esos negocios resultó en $ 94.615 por unidad de peso.

Por otro lado, también se destacaron las fijaciones de operaciones concertadas con anterioridad al miércoles por 49.604 toneladas, alcanzando un valor promedio de $ 98.985.

En relación con los negocios pactados en dólares, los contratos de compraventa de soja registraron un valor promedio de US$ 415,62 por un volumen de 8.907 toneladas; en tanto que se anotaron fijaciones por 74.563 toneladas a un valor promedio de US$ 431.

Por su parte, las agroexportadoras ingresaron ayer al mercado de cambios local US$ 154 millones, y así sumaron US$ 2.095,25 millones en 16 jornadas.

En tanto, el Banco Central cerró la jornada del miércoles con compras por US$ 52 millones, y acumuló US$ 1.127 millones en dieciséis ruedas.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) adoptó nuevas medidas para el ingreso de fruta fresca cítrica hospedante de la Mosca de los Frutos a fin de mitigar los riesgos de introducción de la misma a las áreas libres de la plaga, mediante su Resolución Nº 812/2022  publicada en el Boletín Oficial.

La nueva normativa establece que las cargas de fruta fresca cítrica hospedante de Mosca de los Frutos certificadas como partidas libres de la plaga, que ingresen a los Oasis Centro y Sur de la provincia de Mendoza y a la región patagónica, deben provenir en forma directa de un Centro de Tratamiento Cuarentenario habilitado o en el caso de cítricos frescos importados libres de de la plaga, desde un Puesto de Control Fronterizo.

Asimismo, los envíos de fruta cítrica importada libres de la plaga podrán trasladarse a las Áreas Libres de Mosca de los Frutos en el mismo medio de transporte con que arribaron al país o trasvasarse en forma directa a otro medio de transporte en un sitio de transferencia autorizado, con medidas de resguardo y con verificación oficial del Senasa, no permitiéndose su almacenamiento.

La Resolución entra en vigencia desde las 00 hs del día viernes 23 de diciembre, momento a partir del cual no se permitirá el ingreso a las áreas libres de Mosca de los Frutos, de cítricos frescos hospedantes de la plaga que no cumplan con lo requerido en la norma.

Cabe destacar que la resolución tiene por objetivo proteger las áreas libres de la plaga y también es el resultado de los encuentros mantenidos entre el Senasa, las autoridades provinciales y el sector privado para el trabajo conjunto relacionado a las acciones de prevención.

El Ing.Agr. y dirigente agropecuario Néstor Roulet dio a conocer su habitual informe en el que responde a la gran pregunta de cuantos dólares dejarán de ingresar al país en el año 2023, por una menor producción de granos de maíz y soja a causa del evento climático de la «Niña».

Roulet afirma que para esto se va a basar en tres variables: a) Agua Útil del perfil (AU) al 21/12/2022, donde observamos déficit prácticamente en todas las zonas agrícolas del país. Esto trae como consecuencia que por más que llueva a partir de ahora, solo tendremos aguas en capa arable, ya que la recuperación de agua útil en la napa es casi imposible para el primer cuatrimestre del 2023, descartando la posibilidad de la influencia de napa para los cultivos.

b) Duración del evento niña: Según el Instituto Internacional de Investigación para el Clima y la Sociedad (IRI, International Research Institute for Climate and Society) de la Universidad de Columbia estima que hay una probabilidad del 75% de que La Niña siga presente durante los meses de diciembre, enero y febrero. Esto traería como consecuencia que tampoco la capa arable va a tener agua suficiente para los desarrollos normales de los cultivos.

c) Fecha de siembra (Fisiología vegetal): es muy probable que parte de la intención de siembra del maíz no se cumpla. En caso de hacerse en muchas zonas con heladas tempranas a partir de marzo, van directamente al fracaso por la duración del ciclo biológico de la mayoría de los híbridos disponibles y no hay tanto semilla de maíz precoz en el mercado como para cubrir una gran área de maíz tardío.

Aparte se sembró solo un 30 % de la intención de siembra del maíz temprano y lo sembrado está en un estado de estrés muy importante.

En el caso de soja cuyo umbral de siembra es más amplio, pero en la medida que se atrasa la siembra perdemos potencial de rinde.

Cultivo de maíz: En este caso lo que calculamos una menor siembra del cultivo (5 %) a la estimada en su momento por la Bolsa de comercio de Rosario en agosto de 2022 (Cuadro 1). Hay que recordar que los informes de avance de siembra en noviembre de 2022 para maíz temprano, fueron realmente malos, ya que solo se había implantado un 30 % del mismo.

Cuadro 1: Superficie de maíz campaña 2022/23

Elaboración propia con datos de la BCR

Con esta área que probablemente se siembre de maíz (con una tendencia hacia la baja) y considerando que el evento «Niña» produciría una merma de rendimiento de un 20 % (Cuadro 2), podemos calcular las toneladas a producir de este grano para el año 2023, lo que nos resulta una merma de producción de 15 millones de toneladas.

Cuadro 2: Merma de producción del maíz campaña 202/23 vs. 2021/22

(1)20 % menos de rendimiento por efecto de la niña

Cultivo de soja: En este caso y por la mayor ventana de siembra que tiene la soja, vamos a considerar que se va a sembrar la superficie estimada por la Bolsa de Comercio de Rosario en agosto de 2022 (Cuadro 3). Si por el efecto del evento niña la producción caería un 20 % (en muchas zonas va haber una diferencia importante entre soja implantada y cosechada), la producción en el año 2023 sería de prácticamente 5 millones de toneladas.

Cuadro 3: Merma de producción de soja campaña 2022/23 vs 2021/22

(1)20 % menos de rendimiento por efecto de la niña

Menores ingreso de dólares por menores producción de maíz y soja en el año 2023: En base a los números de producción tanto para el maíz como para la soja, en el año 2023 (Cuadro 4), el país tendrá una merma de ingreso de dólares por el efecto del evento climático «Niña» de 6.600 millones de dólares.

Cuadro 4

(1)Precio Enero/23 (2) Precio Marzo/23 (3) Precio Mayo/23

Ing, Agr. Néstor Eduardo Roulet

 Pasadas las 20.30 horas del miércoles, varias localidades de distintos departamentos de la provincia se vieron afectados por la caída de granizo y precipitaciones. Colonia Fiscal en Sarmiento, La Rinconada en Pocito y otras localidades de los departamentos Albardón y Angaco se vieron afectadas por el fenómeno climático.

El clima inestable viene siendo la postal en la semana en el Gran San Juan, con altas temperaturas durante el día y caída de precipitaciones durante la tarde-noche. La caída de granizo afectará sin dudas a productores de las localidades mencionadas.

El temporal se registró también en Media Agua en donde se están cosechando los típicos melones con identificación geográfica de la zona.

Desde la zona de calle Mendoza y Calle 15, en Pocito, informaron que el granizo no hizo daño en gran magnitud porque lo hizo acompañado de una fuerte lluvia, donde sí hizo estragos fue en la zona de Sur de Pocito, en Carpintería.

#URGENTE
El granizo afecta a Colonia Fiscal en Sarmiento y varios departamentos de San Juan.pic.twitter.com/4E5EkBxHhB

– Diario de Cuyo (@diariodecuyoweb)December 22, 2022