Mes: julio 2023

En el marco de la 137° Exposición Rural de Palermo, Chacra TV tuvo la oportunidad de entrevistar a Felipe Solá, ex funcionario argentino, quien abordó diversos temas, incluyendo los derechos de exportación y el papel del campo en la sociedad.

Recordando sus raíces, Solá destacó la importancia de esta exposición como un lugar donde las familias pueden acercarse al campo y mostrarles a sus hijos la riqueza de la vida rural. «Durante mi infancia, yo también era uno más de esos padres que llevaba a sus hijos aquí para que conocieran el campo», compartió el ex funcionario.

Refiriéndose a la evolución tecnológica que experimentó el sector agropecuario después de la llegada de la soja transgénica, Solá reconoció el significativo aumento en la productividad y la relevancia de Argentina en el mercado global. Sin embargo, también señaló los desafíos que enfrenta el campo, particularmente la Pampa Húmeda, debido a la sequía sin precedentes que impactó en la producción.

En cuanto a la concentración excesiva en el cultivo de soja, Solá expresó que hubiera sido deseable una mayor diversificación en los cultivos, especialmente enfocándose en el maíz y la capacidad de agregar valor a través de la agroindustria.

Respecto a los derechos de exportación que gravan los granos y algunas economías regionales, el ex funcionario reconoció que, dada la situación económica del país y la necesidad de divisas, las retenciones son una realidad. En este sentido, expresó la importancia de mantener un tipo de cambio que no perjudique gravemente a los productores, buscando un equilibrio para proteger la balanza de pagos.

Las reflexiones de Felipe Solá en la Exposición Rural subrayan la complejidad de los desafíos que enfrenta la agroindustria argentina y la necesidad de encontrar soluciones equilibradas y sostenibles para el desarrollo del sector.

 Se critica la falta de apoyo a los productores y el impacto negativo en la producción de proteína animal.

Las últimas medidas anunciadas por el gobierno han generado fuertes críticas por parte de la Mesa de Enlace, que reúne a las principales entidades agropecuarias del país. Cada una de ellas ha expresado su descontento y considera que las medidas adoptadas no abordan los problemas estructurales que enfrenta el sector.

Sociedad Rural Argentina (SRA): «No son las medidas que el campo necesita»

El presidente de la Sociedad Rural Argentina, Nicolás Pino, fue enfático en su postura al afirmar que las medidas anunciadas no son las que el campo necesita. Según él, estas medidas generan descalabro e incertidumbre en otras actividades agropecuarias, más allá de la medida en sí misma. Para la SRA, se requieren soluciones concretas que atiendan las necesidades reales del sector.

Confederaciones Rurales Argentinas (CRA): Medida con objetivos recaudatorios

El presidente de la CRA, Jorge Chemes, ve las últimas medidas como una continuación de las versiones previas del dólar soja, orientadas principalmente a objetivos recaudatorios. Aunque admite que algunos productores que han podido guardar granos hasta ahora se beneficiarán, considera que en general, estas medidas juegan en contra de los intereses del campo y generan un aumento significativo en los costos de alimentación en la producción de proteína animal.

Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro): «Más de lo mismo»

El presidente de Coninagro, Elbio Laucirica, es contundente al describir las medidas del gobierno como «más de lo mismo». Asegura que solo beneficiarán a algunos pocos, mientras que el resto enfrentará dificultades. Laucirica, como productor de maíz y ganadero, ve cómo estas medidas afectarán negativamente a diferentes sectores del campo.

Federación Agraria Argentina (FAA): «Es una distorsión fuerte»

Carlos Achetoni, presidente de la FAA, destaca el impacto negativo que tendrá la medida en el maíz y cómo afectará especialmente a la producción de proteína cárnica, lácteos y huevos. Además, señala que se crea una asimetría entre quienes lograron cosechar y quienes no, sin recibir ayudas para enfrentar las emergencias y desastres previos. Para la FAA, la medida es una distorsión que profundiza los problemas en el sector y no representa la solución adecuada.

Conclusiones

Las últimas medidas del gobierno han desatado una ola de críticas por parte de la Mesa de Enlace, que ve en ellas una falta de respuesta a las necesidades del campo. Las entidades agropecuarias resaltan la importancia de implementar políticas que realmente beneficien al sector y contribuyan a su desarrollo sostenible. El descontento y la preocupación siguen siendo temas centrales en la agenda del agro argentino.

Ante productores de las economías regionales nucleados en la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), la senadora nacional Nora del Valle Giménez presentó hoy un proyecto de ley para compatibilizar los planes sociales con el trabajo rural registrado, buscando extender así los beneficios del Decreto 514/2021. La iniciativa es producto del trabajo conjunto entre CAME, la legisladora y la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE), y responde a un histórico reclamo de la entidad pyme, que busca favorecer tanto a los trabajadores rurales como a los productores agropecuarios.

El Decreto 514/2021 que articula planes sociales y empleo fue la solución que planteó el Poder Ejecutivo a la falta de mano de obra en las producciones rurales, ya que permite conservar la asistencia social estatal junto con un trabajo legalmente registrado. La intención de CAME, UATRE y Giménez es que esa articulación se convierta en ley.

El presidente de CAME, Alfredo González, destacó la colaboración entre el sector público y privado para la elaboración del proyecto. «Tanto el Estado como los empresarios y el sindicato debemos darles la oportunidad de incorporarse al mercado laboral formal a todos aquellos que reciben una asistencia social», expresó González, quien también se refirió a la necesidad de capacitación para el trabajo. «No creemos que la tecnología vaya a reemplazar al trabajador rural, pero sí se va a necesitar capacitación», dijo.

Por su parte, la senadora manifestó que «el decreto no fue tan efectivo porque no partió del trabajo conjunto del sector público con el privado». Además, destacó que «no pudimos evitar la desconfianza de los trabajadores, que prefirieron, por miedo, seguir trabajando en negro».

Para finalizar, Voytenco afirmó: «La compatibilidad sugiere muchas cosas: la cultura del trabajo, el arraigo y la capacitación». «Hay que empezar a construir políticas que permitan potenciar a las economías regionales, generando trabajo y valor agregado para mejorar la calidad de vida de todos los argentinos», remarcó.

En el mercado de granos local, el dólar maíz reactivó la actividad; cuánto se pagó por la soja y el trigo.

En la segunda jornada del dólar maíz, el volumen de ventas se mantuvo elevado. «Casi en los mismos niveles negociados en la rueda de ayer, negociándose un disponible entorno a los $62.000 pesos«, destacó el relevamiento de fyo. Por otro lado, para el maíz nuevo se hicieron negocios entorno a los 192 dólares para la posición abril.

En el plano internacional, Chicago cierra con el maíz y el trigo a la baja, tras menores ataques por parte de Rusia a Ucrania. A su vez, el climático estadounidense pesa sobre el precio de maíz y limita las subas de la soja.

El disponible de soja en la rueda de hoy operó entorno a los $102.000 pesos y el disponible de trigo en la rueda de hoy se operó en los 275 dólares.

Sobre el mercado de soja, fyo destaca que «elevadas temperaturas que se esperan sobre las principales regiones productivas justifican las subas«. Además, «la debilidad del dólar durante la última jornada impulsó en general la cotización de los commodities«. A pesar de que la FED haya aumentado en 0.25 puntos la tasa, en línea con lo esperado limitando la competitividad de los cultivos.

La Bolsa de Comercio de Rosario destacó: «El trigo anotó pérdidas en todos sus futuros presionados por una rueda de tomas de ganancias, sumado a que se dieron mejores rendimientos para el trigo de primavera en partes de Dakota del Norte en los Estados Unidos. Por su parte, el maíz también ajustó a la baja en la tarde de hoy debido a mejores perspectivas climáticas favorables para los cultivos del Medio Oeste del país norteamericano. Por último, la soja concluyó con saldo dispar, Los contratos más próximos se vieron apuntalados por la debilidad del dólar estadounidense, mientras que el grueso de las posiciones cedió ante expectativas de un mejor devenir climático en las áreas de cultivo del Medio Oeste.

La BCR destacó que los precios ofrecidos en el mercado local fueron los siguientes:

Por maíz, $62.000/t Disponible y US$ 180/t Julio ’24.Por soja, $100.000/t Fijaciones.Por girasol, US$310/t Agosto ’23 y US$300 Diciembre ’23.Por sorgo, $80.000/t Disponible.

La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados, liderada por Alberto José Fantini, consiguió un 12% de aumento para el mes de agosto para Carnes Roja CCT 56/75, que se incorpora al acuerdo en vigencia con un 6% para la primera quincena y otro 6 % para la segunda, y exigieron la inclusión de guarderías. Así, este acuerdo se suma al tramo firmado desde abril a septiembre alcanzando un 60% de aumento.

«Haber llegado a este acuerdo es muy importante por los niveles de inflación que se están manifestando en el país, así nuestros trabajadores podrán recuperar sus salarios», resaltó Fantini. Y agregó: «Nuestro objetivo siempre seguirá siendo la defensa del poder adquisitivo de nuestros trabajadores».

Por otra parte, desde la Federación sostuvieron que seguirán exigiendo el cumplimiento del decreto 144/2022 para incorporar guarderías en los lugares de trabajo, luego de que las cámaras del sector se retrotrajeran con respecto a la adecuación del mismo.

«A partir del primero de agosto iremos a verificar que las plantas frigoríficas tengan en funcionamiento las guarderías y quienes no cumplan serán denunciados y evaluaremos las medidas a tomar», señalaron.

La Federación de la Carne, cuenta con más de 50.000 afiliados distribuidos en más de 70 Filiales en todo el país.

La semana del 26 de Julio al 2 de Agosto en el área agrícola estará marcada por dos etapas bien definidas.

En la primera etapa, se esperan temperaturas bajo lo normal en gran parte de la región, con riesgo de heladas generales en áreas serranas y heladas locales en Buenos Aires, sudeste de Entre Ríos y gran parte de Uruguay. Por otro lado, los vientos del trópico retornarán rápidamente, provocando un lento ascenso de la temperatura que se prolongará hasta el final de la etapa, causando registros sobre lo normal en el norte y centro del área agrícola y valores normales a inferiores en el sur.

Aunque los vientos del trópico aportarán humedad atmosférica, se espera que las precipitaciones se mantengan escasas a nulas en la mayoría del área agrícola. Solo se esperan algunos registros moderados en el extremo nordeste, mientras que la Cordillera Sur experimentará tormentas con precipitaciones superiores a 100 mm.

En Estados Unidos, la perspectiva comenzará con vientos del trópico, provocando máximas sobre lo normal en gran parte del área agrícola, especialmente en el norte del Área Triguera y el Cinturón Maicero. Paralelamente, se producirán lluvias de variada intensidad, llegando a gran parte del área agrícola, pero dejando algunas regiones con aportes moderados a escasos, insuficientes para satisfacer la demanda generada por el calor.

Hacia el final de la perspectiva, se espera un descenso térmico con mínimas dentro de lo normal en el norte y centro del área agrícola norteamericana, y registros sobre lo normal en el sur.

En cuanto a los riesgos, se destaca el peligro de calor intenso en partes del Valle Inferior del Misisipí, el Valle de Tennessee, el Valle Medio del Misisipi, el sur del Atlántico Medio, los Apalaches del Sur, el Sureste, las Llanuras del Sur y el Valle de Ohio durante el 29 al 31 de julio. También se prevé calor peligroso en partes del Atlántico Medio y los Apalaches Centrales durante el 28 y 29 de julio.

La combinación de temperaturas y precipitaciones previstas en ambos países impactará en el desarrollo de los cultivos y la actividad agrícola en la región, siendo fundamental el monitoreo constante de las condiciones climáticas para los productores.

Ante el cambio climático, se ha detectado que se derrite el glaciar Ventisquero Negro, por lo cual se genera un nuevo lago en Bariloche y de esta forma se comprueba que el retroceso de glaciares es una de las consecuencias más graves del cambio climático.

La doctora Beatriz Modenutti, investigadora superior de Conicet del Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente (Inibioma) y de la Universidad Nacional del Comahue, que actualmente se encuentra junto a grupo de investigación desarrollando su trabajo en el cerro Tronador, aseguró que «En las regiones montañosas, el signo más evidente del acelere que tiene el cambio climático, es la pérdida alarmante de glaciares, que lleva a la pérdida de un ecosistema particular»

Además de la aparición de nuevos lagos una de las consecuencias de manera directa, es el cambio de temperatura que sufren los lagos. De esta forma algunos organismos que viven allí, ante la situación de que la temperatura suba 1 grado representa un cambio drástico en la reproducción de las especies, lo que da como resultado un desequilibrio en el ecosistema acuático. Modenutti dijo además que «esos pequeños cambios representan un trastorno enorme».

En lo que respecta al glaciar Ventisquero Negro, se observa una retracción importante durante los últimos años «y la formación de un lago cada vez más grande que ya tiene 70 metros de profundidad». Además, originalmente, el agua del lago es oscura. Sin embargo, ahora se detectan cambios en el río Manso y en el lago Mascardi, ya que se agua se está aclarando porque recibe mucha menos arcilla de los glaciares.

El clima de la Tierra ha variado muchas veces a lo largo de su historia debido a cambios naturales, como las erupciones volcánicas, los cambios en la órbita de traslación de la tierra, las variaciones en la composición de la atmósfera, entre otros. Pero, desde los últimos años del siglo XIX, la temperatura media de la superficie terrestre ha aumentado más de 0,6 ºC. Este aumento está vinculado al proceso de industrialización iniciado hace más de un siglo y, en particular, a la combustión de cantidades cada vez mayores de petróleo y carbón, la tala de bosques y algunos métodos de explotación agrícola. Y «hay un cambio climático que puede llegar a ser crítico», advierten. «A lo largo de las eras geológicas hubo cambios climáticos, por ende, no es la primera vez que el planeta sufre calentamiento y enfriamiento», contó Modenutti

Y agregó, «lo que sucede en este momento es que, por efecto del hombre y particularmente de algunos países como Estados Unidos y China, emiten gases de tipo invernadero que provocan este calentamiento que actualmente sufre el planeta. Estamos en un período donde el cambio se ha acelerado y realmente es muy alarmante». Ante esta situación, «es necesario que los grandes países emisores comiencen a tomar conciencia de la situación para trabajar en la disminución esas emisiones cambiando la utilización de la energía, no utilizando combustibles fósiles, por ejemplo», informó la investigadora.

Si bien, todos los países emiten gases de efecto invernadero y hay cuestiones personales que cada ser humano puede tener en cuenta para reducir el impacto, como el uso indebido e innecesario de vehículos para trasladarse de un lado a otro, «sin duda son los gobiernos los que tienen que tomar las medidas más importantes a nivel global», aseguró la docente universitaria.