Mes: diciembre 2023

En las instalaciones de la Sociedad Rural de Saladillo se realizó la cena de fin de año en la que participaron los asociados de esta entidad que nuclea a productores agropecuarios de nuestro medio.
También participaron representantes de las consignatarias que realizan remates de hacienda en Saladillo, de escuelas rurales, proveedores, Raúl Laforcada organizador de fiestas patrias y medios de comunicación entre otros.
El Intendente Municipal Ing. José Luis Salomón junto al Secretario de Desarrollo Local Vladimir Wuiovich, el concejal Mauricio Dolce y los funcionarios salientes Sergio Daloia y Diego Valverde también participaron del encuentro.
Al final hizo uso de la palabra el Presidente de la Sociedad Rural Gonzalo Villegas.

El Gobierno de Argentina ha anunciado una decisión importante que impactará al sector agropecuario y a todos los sectores exportadores del país: la implementación de un 15% de retenciones.

Esta medida fue comunicada a la Mesa de Enlace durante un encuentro en la sede de la Secretaría de Bioeconomía, en la primera reunión formal de la gestión de Javier Milei.

Durante la reunión, Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina, expresó la preocupación del sector. El mayor impacto de esta medida se prevé en las economías regionales. El plan del equipo económico, presentado apenas 48 horas después de asumir, propone un aporte temporal del sector exportador para enfrentar la situación económica actual.

La subida de retenciones acompaña al aumento del 119% en el tipo de cambio. Sin embargo, surgen dudas sobre la implementación de esta medida, que posiblemente requiera un Decreto de Necesidad y Urgencia (DNU). La Mesa de Enlace y el Gobierno acordaron analizar caso por caso para determinar el impacto específico en cada sector.

Carlos Achetoni, titular de la Federación Agraria Argentina, expresó la transición de la expectativa a la incertidumbre, resaltando la necesidad de un análisis detallado de cada cadena y producto. La medida de aumentar las retenciones al 15% es vista como preocupante, especialmente para las economías regionales.

Javier Rotondo, vicepresidente de CRA, enfatizó que más de 100 sectores podrían verse afectados por esta suba de retenciones, que no sería compensada por la mejora en el tipo de cambio. A pesar de reconocer la necesidad de esfuerzos en el contexto de emergencia económica, señaló que el sector agropecuario ya ha estado contribuyendo durante más de 22 años con derechos de exportación.

La decisión del Gobierno ha generado una situación de alarma en el sector, pero se busca canalizar esta preocupación a través del diálogo. La Mesa de Enlace actuará como voz de los productores, especialmente de aquellos en las economías regionales, para negociar y analizar el impacto de esta nueva política fiscal en el campo argentino.

La erosión hídrica genera todos los años pérdidas de suelo, nutrientes y agua. De hecho, un estudio realizado por investigadoras del INTA determinó que en parcelas de soja sin cultivos de cobertura se pierden hasta 1000 kilos de suelos por hectárea, mientras que esas pérdidas se redujeron a 165 kilos por hectárea en las parcelas de soja con cultivos de cobertura. Una estrategia que aporta sustentabilidad de los sistemas productivos.

La causa principal de la erosión hídrica en las tierras cultivadas es la acción de las precipitaciones directamente sobre el suelo. En un contexto en el que se prevé pronóstico de lluvias abundantes, investigadores del INTA destacan que la incorporación de cultivos de cobertura en secuencias agrícolas de verano permitiría disminuir significativamente esas pérdidas y apuntar a una mayor productividad de los cultivos y a la sustentabilidad de los sistemas. 

Los datos de la investigación arrojaron que las pérdidas totales de suelo en las parcelas de soja sin cultivos de cobertura fueron de 1042 kilos por hectárea, mientras que esas pérdidas se redujeron a 165 kilos por hectárea en las parcelas de soja con cultivos de cobertura. En lo particular, con cultivos de cobertura, las pérdidas de materia orgánica se redujeron un 77 %, las pérdidas de nitrógeno total un 82 % y las de fósforo extractable un 58 %. 

Julia Capurro –especialista en cultivos de cobertura– explicó que: “El suelo se pierde de acuerdo a la potencia que tiene la lluvia para erosionarlo y a su capacidad para soportar esa lluvia. Como la erosión es un proceso de superficie, las características físicas de la capa superficial del suelo son las que definirán las pérdidas totales de suelo y agua”.  

El impacto de las gotas de lluvia puede ser muy erosivo cuando golpea sobre la superficie del suelo sin vegetación. De esta forma la gota de lluvia tiene un efecto de desagregación de las partículas del suelo y también de consolidación, formando superficialmente lo que los productores llaman “costra”. 

Una vez dispersas las partículas de suelo son arrastradas por los escurrimientos superficiales hacia las zonas más bajas de los lotes. De esta forma se pierden importantes cantidades de materia orgánica y de nutrientes de los suelos, formando parte de los escurrimientos superficiales, incluso en sistemas de siembra directa. 

El estudio sobre la evaluación de las pérdidas de materia orgánica y nutrientes por erosión hídrica en monocultivo de soja “demostró que los cultivos de cobertura en base a una mezcla de Vicia sativa y Avena sativa, implantados como antecesores de soja de primera, anclados por sus raíces al suelo –a diferencia de los rastrojos trozados de cosecha– disminuyeron significativamente la formación de escurrimientos superficiales, la pérdida de sedimentos y, como parte de ellos, disminuyeron significativamente las pérdidas de materia orgánica y nutrientes del suelo”, detalló Capurro, quien realizó la investigación en el marco de un estudio de posgrado financiado por el INTA.  

En la investigación se aplicó una lluvia simulada de 60 mililitros por hora –de las cuales en la región se producen, en promedio, 9 por año– a los 30 días de la implantación de un cultivo de soja de primera. 

Capurro destacó que “se perdieron en el ambiente de media loma –que presentaba una pendiente media de 0,9 %–, 71,17 kilos por hectárea de materia orgánica en las parcelas de soja sin cultivos de cobertura, mientras que esa pérdida se redujo a 16,6 kilos por hectárea de materia orgánica en las parcelas de soja con cultivos de cobertura. De esta forma, con cultivos de cobertura las pérdidas de materia orgánica se redujeron un 77 %”. 

Con respecto al nitrógeno total, la investigadora explicó, “se perdieron en el ambiente de media loma, 4,56 kilos por hectárea en las parcelas de soja sin cultivos de cobertura reduciéndose ese valor a 0,83 kilos por hectárea en las parcelas con cultivos de cobertura. Así, con cultivos de cobertura las pérdidas de nitrógeno total se redujeron un 82 %”. 

Y agregó: “En referencia al fósforo extractable se perdieron en el ambiente de media loma 87,33 gramos por hectárea en las parcelas de soja sin cultivos de cobertura reduciéndose ese valor a 36,67 gramos por hectárea en las parcelas con cultivos de cobertura. De manera que con cultivos de cobertura, las pérdidas de fósforo extractable se redujeron un 58 %”. 

En general, como resultado de la lluvia aplicada dentro de la investigación, se registraron pérdidas totales de suelo de 1042 kilos por hectárea en las parcelas de soja sin cultivos de cobertura, mientras que esas pérdidas se redujeron a 165 kg por hectárea en las parcelas de soja con cultivos de cobertura. 

Capurro aclaró que los escurrimientos superficiales generados al aplicarse las lluvias simuladas tuvieron tiempos de inicio muy diferentes según la presencia de cobertura en las parcelas. “Mientras que en las parcelas de soja sin cultivos de cobertura, los escurrimientos superficiales dieron inicio en promedio a los 8 minutos, en las parcelas con cobertura vegetal el inicio de los escurrimientos se demoró hasta los 35 minutos en promedio”. 

Esto demostró la mayor infiltración acumulada de agua de lluvia en las parcelas con cultivos de cobertura, es decir, la cubierta vegetal, generada por los cultivos de cobertura demoró el tiempo en que comenzaron a colectarse los escurrimientos de las lluvias aplicadas. 

La importancia de los cultivos de cobertura 

La densidad de la vegetación lograda por los cultivos de cobertura y la contribución de sus raíces como vías de ingreso del agua hacia estratos más profundos impide la formación de costras y aumenta la posibilidad de infiltración del agua de lluvia.  

Durante la campaña 2022/2023 la superficie implantada con cultivos estivales de primera –soja, maíz, sorgo y girasol– en los departamentos Belgrano e Iriondo del sur de la provincia de Santa Fe, según los datos publicados por la Dirección de Estimaciones Agrícolas de la SAGyP, representó casi cuatro veces –383,730 hectáreas– la superficie implantada con trigo –98,258 hectáreas–. 

“Esto es una muestra de la magnitud del área manejada con rotaciones de cultivos de verano en la región, y permite dimensionar la superficie que podría ser afectada por procesos de erosión hídrica en campañas con pronósticos de lluvias como la presente”, destacó Capurro y agregó, “en estas secuencias estivales, la incorporación de prácticas como los cultivos de cobertura, podría disminuir drásticamente las pérdidas de agua, materia orgánica y nutrientes,  fundamentales no solo para la producción agrícola sino para la sustentabilidad de estos ambientes productivos”. 

En los suelos ondulados destinados a la producción agrícola del sur de la provincia de Santa Fe, la erosión hídrica genera todos los años, pérdidas de suelo y agua de gran magnitud, vitales para la productividad de esos ambientes. 

“Como demuestra el estudio, junto con el agua perdida se van nutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo de los cultivos. La incorporación de cultivos de cobertura en secuencias agrícolas de cultivos de verano permitiría disminuir significativamente esas pérdidas, apuntando a una mayor productividad de los cultivos y a la sustentabilidad de los sistemas productivos predominantes”, concluyó Capurro.  

Fuente: INTA Informa

Eliminó las SIRAs y estableció plazos de acceso a divisas para efectuar los pagos.

Eliminó las SIRAs y estableció plazos de acceso a divisas para efectuar los pagos.

Las zonas periurbanas presentan desafíos únicos para el manejo de malezas, especialmente cuando el uso de herbicidas químicos está restringido.

 Este artículo destaca las alternativas viables para el control de malezas en estas áreas, basado en la información de Aapresid y otras fuentes.

En respuesta a las restricciones de herbicidas en zonas periurbanas, muchos recurren a la labranza para controlar las malezas. Sin embargo, la publicación «NO a la LABRANZA» de Aapresid advierte que la labranza intensiva está causando una disminución alarmante en los rendimientos y en la materia orgánica de los suelos. Esto subraya la necesidad de un enfoque integrado y sostenible para el manejo de malezas, que incluya regulaciones claras y herramientas de acción para los productores.

Prácticas Alternativas para el Manejo de Malezas

Las siguientes son algunas alternativas propuestas:

Cultivos de Servicios (CS) con Secado Mecánico: Los CS compiten con las malezas por recursos, siendo eficaces en el control de malezas. Para que sean efectivos, se deben considerar aspectos como la especie sembrada, la fecha de siembra, la densidad, la nutrición y el momento de finalización. La relación carbono/nitrógeno (C/N) de los CS también juega un papel crucial en su velocidad de degradación.

El Arte del Buen Rolado: La terminación de los CS es crítica, especialmente cuando los herbicidas no son una opción. Se pueden utilizar implementos como rolos, picadoras, trituradoras, desmalezadoras y sembradoras. La técnica de rolado varía según la especie y la dirección del rolado también es importante.

Siembras en Verde: Esta técnica implica sembrar el cultivo de renta directamente sobre el CS en crecimiento. Hay experiencias exitosas con maíz y soja sembrados sobre CS.

Bordes de Biodiversidad (BB): Los BB son franjas de vegetación alrededor de los cultivos que aumentan la biodiversidad funcional. La elección de especies es fundamental para que las malezas no encuentren nichos disponibles.

Este enfoque integrado y sostenible para el manejo de malezas en zonas periurbanas no solo protege el medio ambiente sino que también asegura la sostenibilidad de las prácticas agrícolas en estas áreas sensibles.

El viernes el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) publicó un nuevo informe de Estimaciones de Oferta y Demanda Agrícola Mundial (WASDE). Novedades en el cuarto reporte de la campaña gruesa 2023/24 de los Estados Unidos.

El mercado de Chicago, que ya advertía pérdidas en la previa a la publicación, mostró una caída más pronunciada en las cotizaciones de trigo y maíz. Un reporte marcado por volúmenes productivos de maíz más holgados que lo previsto a nivel global, aunque con un volumen de stocks más ajustado para el trigo. Mientras tanto, por el lado de la oleaginosa, la misma apuntó perdidas en Chicago dado que las apuestas previas al informe habrían resultado demasiado pesimistas.

A continuación, se analizan los principales impactos del informe en el mercado de los principales productos:

Diciembre llega con optimismo y se incrementan las previsiones productivas de trigo para la campaña entrante.

Las estimaciones de trigo 2023/24 del USDA de este mes no muestran variaciones en cuanto a oferta y uso doméstico norteamericano. La creciente intensidad de las ventas estadounidenses de trigo hacia China habría marcado la tendencia para estimar mayores volúmenes exportables para la campaña entrantes y, consecuentemente, una reducción en los stocks finales en EE.UU.

En cuanto a las perspectivas mundiales para el trigo en 2023/24, el informe de diciembre depara mayores estimaciones de oferta, incrementándose en 1,3 Mt respecto del reporte anterior. La corrección hacia arriba de parte de los gobiernos de Canadá y Australia en sus respectivas estimaciones productivas habría más que compensado las mermas productivas proyectadas para Brasil. El uso del trigo forrajero apuntalaría el consumo, incrementándose en casi 2,0 Mt el consumo global para la 2023/24 de la mano de un mayor volumen exportable dada la recuperación australiana y perspectivas favorables para EEUU, Canadá y Ucrania. Frente a esto, los stocks finales se verían reducidos a 258,2 Mt, 0,5 Mt menos que el informe de noviembre.

Ante las nuevas estimaciones, el mercado de Chicago que, venía descontando un escenario bajista, se mantuvo en sintonía luego del informe profundizando la tendencia, principalmente sostenida por mejores previsiones productivas para Australia.

Diciembre promete aumentos productivos para la campaña maicera 2023/24.

Las estimaciones de noviembre para el maíz estadounidense prometen mayores niveles de exportación redundando en una disminución de los stocks finales. Al igual que en trigo, el buen ritmo de las ventas externas de maíz norteamericano imprime una cuota de optimismo sobre las proyecciones de exportación para la campaña 2023/24, incrementándose a 53,3 Mt. Sin cambios en otros usos, el stock final de maíz se reduce levemente a 54,1 Mt para Estados Unidos.

A escala global, la producción se ve incrementada respecto al informe anterior, se esperan 1.222,0 Mt de maíz e incrementos en los stocks finales. Frente a los reportes de avance de cosecha rusa y ucraniana y las mejores perspectivas francesas, la producción global se vería incrementada en 2Mt respecto a las estimaciones de noviembre. El comercio internacional también vería un ajuste al alza, exportándose casi 1Mt más que lo previsto durante el reporte pasado.

El mercado ya venía descontando desde hace algunos meses una abultada oferta maicera para la campaña entrante y, en respuesta al informe, el cereal cotizó a la baja siguiendo con la tendencia que venía mostrando durante las ruedas previas.

Frente a un mercado expectante con lo que suceda en Brasil, se prevén mermas productivas de soja para la campaña 2023/24.

Las nuevas proyecciones para la campaña 2023/24 en Estados Unidos no traen grandes cambios y la producción, al igual que el uso, se mantienen en la misma línea que las estimaciones de noviembre

No obstante, las proyecciones para la oleaginosa a escala global sí se verían ajustadas. La producción global caería en 1,5 Mt respecto a lo estimado el informe previo, principalmente por las reducciones sobre las proyecciones productivas brasileras frente a las adversidades climáticas que el país vecino ha padecido durante el último tiempo. Las mejores previsiones para Rusia y Canadá no llegarían a compensar el mal trago brasilero, dejando una estimación de cosecha en 398,8 Mt. Sin embargo, para la campaña entrante, se prevé un mayor “carry” de soja en comparación a las estimaciones de noviembre y un mayor volumen exportable, que también se ve modificado al alza en 2Mt.

Previo al informe el mercado se había posicionado expectante a modificaciones en las proyecciones productivas brasileras y a los stocks finales de soja. De esta manera, los nuevos números proporcionados por el USDA se posicionaron por encima de la media de lo esperado por los analistas y los contratos en Chicago modificaron su dirección, dirigiéndose hacia terreno negativo.

Fuente: BCR