Los nuevos “dólares” de Milei: seguirá habiendo un tipo de cambio diferencial para exportadores
El Ministerio de Economía sorprendió al oficializar una nueva edición del Programa de Incremento Exportador que utilizó Sergio Massa, con un esquema “80/20”. También se formalizó el aumento del Impuesto PAIS a las importaciones.
Tras las anuncios de medidas económicas realizados por el ministro de Economía, Luis Caputo, entre los que se incluyó como novedad relevante una devaluación de tipo de cambio oficial hasta $ 800 por dólar, el Gobierno de Javier Milei sorprendió este miércoles con otra novedad que no fue mencionada por Caputo en su discurso.
Economía decidió echar mano al Programa de Incremento Exportador que utilizó durante casi toda su gestión el ex ministro Sergio Massa y estableció un nuevo dólar diferencial para los exportadores.
En concreto, a través de un decreto publicado en el Boletín Oficial, estableció que quienes vendan productos al exterior podrán liquidar de la siguiente manera:
- Un 80% a través del Mercado Libre de Cambios (MLC)
- Por el 20% restante, concretar operaciones de compraventa con valores negociables adquiridos con liquidación en moneda extranjera, y vendidos con liquidación en moneda local.
Según fuentes del mercado, esto supone un “dólar exportador” que quedaría en un valor aproximado de $ 860, suponiendo un tipo de cambio oficial (80%) de $ 800 y un Contado con Liquidación que ayer cerró a $ 1.037, pero hoy habrá que ver hasta dónde se incrementará.
LOS ÚLTIMOS “DÓLARES” PARA EXPORTADORES
Cabe recordar que el último esquema que había estado vigente durante el mandato de Massa al frente del Ministerio económico fue “50/50”.
Antes de eso, había sido un “70/30” y, previamente, “75/25″, pero solo para productos agropecuarios: soja, cebada, girasol, sorgo, vino, tabaco y cueros.
IMPORTACIONES MÁS CARAS
Por otro lado, otro decreto formalizado este miércoles especificó el incremento del Impuesto PAIS al 17,5% para las importaciones de todos los bienes que trae Argentina del exterior.
Esto podría significar un encarecimiento de numerosos insumos que utilizan los productores agropecuarios; principalmente, de los fertilizantes y los fitosanitarios.
MARTINI MAQUINARIAS
¿Al final suben retenciones a todos los productos menos la soja? Incertidumbre en el agro y críticas de Bahillo
Todavía no hay nada oficial, pero las retenciones a todos los productos podrían subir al 15%, salvo la soja que seguiría con 30%. Bahillo salió al cruce de esta posibilidad y recordó que durante la gestión de Massa se eliminaron para economías regionales.
Son primeras horas a puro vértigo las del Gobierno de Javier Milei, sus funcionarios designados de Economía y los que aún no oficializó en sus cargos para Bioeconomía.
Del otro lado, son horas de incertidumbre en el agro: tras la alegría expresada por entidades rurales por las medidas económicas anunciadas por el ministro de Economía, Luis Caputo, que suponen un tratamiento positivo para el sector, los teléfonos de dirigentes y productores estallan luego de que trascendiera que el Gobierno pretendería imponer retenciones del 15% a todos los productos que exporta Argentina.
Esto incluye lógicamente a los del campo que tributan 9%, como la carne y la leche; a los granos que pagan 12%, como trigo y maíz; y a las economías regionales que desde septiembre pasado no abonan este impuesto.
¿QUÉ PASARÁ CON LAS RETENCIONES?
En un principio, para entender el desconcierto que reina por estas horas, hay que remontarse al discurso de Caputo del martes por la tarde.
Allí, el Ministro señaló que el aumento provisorio del Impuesto PAIS se aplicará solo sobre las importaciones y sobre las retenciones de las “exportaciones no agropecuarias”, según dijo textualmente.
Y subrayó: “De esta manera, beneficamos a los exportadores con un mejor precio y equiparamos la carga fiscal para todos los sectores, dejando de discriminar al sector agropecuario”.
Acto seguido, realizó una promesa sensible para el campo: “Finalizada esta emergencia, vamos a a avanzar en la eliminación de todos los derechos de exportación, que son un gravamen perverso y entorpecen el desarrollo argentino”.
Sin embargo, versiones periodísticas indican que Caputo, en una reunión con la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales, les dijo a los empresarios que todos los productos que se exportan en Argentina pagarán 15% de retenciones.
Y este miércoles, un mensaje por la red social X (ex Twitter) del Ministerio de Economía también da a entender eso, al señalar el ítem “retenciones adicional” como uno de los que contribuirá al achique que se busca en el déficit fiscal.
LAS CRÍTICAS DE BAHILLO
Bajo este panorama, rápido de reflejos, el secretario de Agricultura saliente, Juan José Bahillo, salió a criticar al nuevo Gobierno y recordó que durante la gestión de Sergio Massa como ministro de Economía se eliminaron las retenciones a las economías regionales.
“Este gobierno empieza su mandato traicionando el valor de la palabra. Ayer, a través del ministro de economía, estafaron a los productores de Economías Regionales, a quienes les volvieron a imponer retenciones”, disparó a través de la red social X.
En ese sentido remarcó que “Sergio Massa, aún en el contexto de la peor sequía de la historia, propuso otro camino, en donde avanzamos en un sendero de quita de derechos de exportación”.
“Es más, durante un año y medio, la soja, no pagó retenciones gracias al PIE”, comparó.
Y cerró: “Ahora este gobierno, en la previa de lo que se espera una de las mejores cosechas de la historia, vuelven a imponer subas de retenciones. No cumplen las promesas de campaña y engañan a los productores, que creyeron en ellos, con una brutalidad innecesaria”.
Todo esto pese a que, vale insistir, por ahora oficialmente no hay nada sobre que se incrementen las retenciones a los productos agropecuarios.
DAPSA
La Mesa de Enlace está reunida con Fernando Vilella
El encuentro, que se realiza desde las 13 en la Secretaría de Bioeconomía, había sido confirmado por el presidente de la Federación Agraria Argentina, Carlos Achetoni
Representantes del Gobierno estan reunidos en la Secretaría de Bioeconomía con la Mesa de Enlace para repasar algunos puntos del paquete de medidas económicas anunciado el último martes por el ministro de Economía, Luis Caputo, confirmó hoy el presidente de la Federación Agraria Argentina (FAA), Carlos Achetoni.
Achetoni dijo que el encuentro con el flamante Gobierno será «en el día de hoy», posiblemente a partir de las 13, según informó a Télam.
«Vamos a tener reunión con el Gobierno para plantearle esta situación y además una situación que por más recaudatoria que sea hay muchas producciones que no mueven tanto la aguja en la recaudación y se les complica al gravarlas con retenciones», subrayó en referencia a las retenciones a las exportaciones del sector.
Vamos a tener reunión con el Gobierno para plantearle esta situación y además una situación que por más recaudatoria que sea hay muchas producciones que no mueven tanto la aguja en la recaudación y se les complica al gravarlas con retenciones
Consultado por el aumento de retenciones anunciado, Achetoni explicó que «para poder hacerlo tienen que llevarlo al Congreso porque es el Poder Legislativo el que fija los derechos de exportación, pero la intención es llevarlos al 15% a todos los productos de economías regionales, carne, lácteos; y llevar al trigo y al maíz del 12% al 15%, mientras la soja bajaría tres puntos al 30%», explicó en declaraciones esta mañana a la emisora AM 750.
En este sentido, afirmó que ya transmitió al Gobierno «las dificultades que están teniendo todas las producciones, porque no es lo mismo hablar de soja, trigo o maíz, que del resto de las producciones».
«Por ejemplo -continuó-, la proteína cárnica y los lácteos se ven perjudicados porque al aumentar el valor de la soja y del maíz, que son los insumos básicos, se les aumentan los costos y en las economías regionales mucha parte de esa producción es mercado interno y no creemos que vaya a acompañar al ritmo de los productos exportables», graficó.
Seguidamente, el titular de la FAA remarcó: «En la campaña se dijo una cosa y después se hizo otra, pero a nosotros no nos mintieron, en todo caso le mintieron a todo el argentino que acompañó».
En la campaña se dijo una cosa y después se hizo otra, pero a nosotros no nos mintieron, en todo caso le mintieron a todo el argentino que acompañó
«Sabíamos que se venía mucha presión, mucho reajuste; hay un desequilibrio muy fuerte, pero principalmente no nos gusta que se diga una cosa y después surja otra», aseveró.
De todas formas, Achetoni sostuvo: «En todos los gobiernos hemos sido democráticos y tratamos de no generar desequilibrios; hemos reclamado firmemente cada cosa, y lo vamos a hacer con (el presidente Javier) Milei».
«Sabemos que hay que hacer esfuerzos pero hay que advertir que hay situaciones, producciones, escala de productores, que no tienen lugar para el esfuerzo», planteó.
Sabemos que hay que hacer esfuerzos pero hay que advertir que hay situaciones, producciones, escala de productores, que no tienen lugar para el esfuerzo
En cuando al ajuste en el dólar, el titular de la FAA dijo que «en realidad en este esquema de $ 820 que sería para exportar estaría en $ 860».
«Si esto es una foto está bien, porque tenemos un dólar de importación que más o menos está en el orden de los $ 940, casi una paridad unificada», contempló, y manifestó que espera «que no haya ningún desorden, que el blue no se vaya mucho más arriba, porque entonces quedamos desequilibrados nuevamente», concluyó.
Encefalomielitis equina: se autorizó el primer lote de 300 mil dosis de la vacuna
Lo confirmó el Senasa, luego de que el laboratorio productor presentara el primer lote de producción de la vacuna. La disponibilidad aumentará con el avance de las próximas semanas.
La Secretaría de Bioeconomía informa que hoy se aprobó el primer lote de 300 mil dosis de la vacuna del laboratorio Tecnovax contra la encefalomielitis equina -variantes del este y del oeste-, las cuales terminaron de producirse este fin de semana.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) agilizó los procedimientos de control por parte de su Laboratorio ubicado en Martínez para iniciar la distribución de la vacuna, cuya logística estará a cargo del laboratorio productor de la mismas, que repartirá las dosis de acuerdo al criterio epidemiológico establecido por el Organismo sanitario nacional, y en coordinación con Tecnovax.
De este modo, se priorizarán aquellos partidos y departamentos con mayor cantidad de notificaciones de brotes de la enfermedad, pero también se considerarán las zonas con condiciones ecológicas favorables para la presentación del virus y el registro de existencias de equinos.
Además, se informó que la producción de la vacuna se incrementará con el transcurso de los días, por lo que se espera que la cobertura de la demanda se complete semanalmente.
Sobre las condiciones para la aplicación de la vacuna
En primera instancia, la vacunación debe ser efectuada por veterinarios acreditados al Programa de Enfermedades de los Equinos del Senasa. Los acreditados deberán registrar la certificación de la vacuna con el sticker y la estampilla correspondiente, sello y firma del profesional actuante en la documentación sanitaria (Libreta Sanitaria Equina, Pasaporte Equino o Certificados emitidos por los colegios veterinarios).
Si los animales se vacunan por primera vez, se deberán revacunar entre 3 y 4 semanas posteriores a la primera dosis (sujeto a indicación del laboratorio productor). La vacuna tiene una vigencia de un año calendario y los anticuerpos alcanzan un nivel de protección a partir de los 14 días post vacunación.
Asimismo, el Senasa recuerda que no se debe inocular a los animales convalecientes o recuperados que hayan presentado síntomas neurológicos o en aquellos que se haya confirmado la enfermedad.
Además, respecto a la importación de vacunas, el Senasa reitera que se compromete a realizar en trámite express el pedido de registro de nuevas vacunas que sean producidas en el exterior.
Vale destacar que para acceder a las vacunas los productores deben consultar a su veterinario acreditado.
Notificación
Deseamos resaltar que, ante cambios de conducta o comportamientos poco habituales en equinos, cualquier persona puede dar aviso al Senasa a través de las siguientes vías de notificación:
– Oficina local del Senasa más cercana;
– Por Whatsapp al 11 5700 5704;
– A través de la App para dispositivos móviles “Notificaciones Senasa”, disponible en Play Store;
– Escribiendo un correo electrónico a: notificaciones@senasa.gob.ar
– A través del apartado Avisá al Senasa de la página web del Organismo
– Por Whatsapp al 11 5700 5704;
– A través de la App para dispositivos móviles “Notificaciones Senasa”, disponible en Play Store;
– Escribiendo un correo electrónico a: notificaciones@senasa.gob.ar
– A través del apartado Avisá al Senasa de la página web del Organismo
Fuente: Senasa
ROMAG
El video del durísimo enfrenamiento entre productores agropecuarios y narcos en México: cobraban por hectárea cultivada
El enfrentamiento fue provocado por el aumento a un «impuesto» solicitado por integrantes de La Familia Michoacana
Los agricultores del municipio de Texcaltitlán, en el Estado de México, se revelaron contra el grupo criminal La Familia Michoacana por el cobro de un “impuesto” por hectárea cultivada.
El video del enfrentamiento entre agricultores y narcos
En un trágico suceso, al menos 14 personas perdieron la vida en un enfrentamiento entre pobladores de un municipio rural en el centro de México y miembros de un grupo criminal. La disputa surgió a raíz de la decisión del grupo La Familia Michoacana de reajustar el monto “impuesto” a los agricultores de la ciudad de Texcaltitlán.
La negociación no llegó a un acuerdo y la situación se tornó violenta, desencadenando un enfrentamiento brutal.
Decenas de habitantes y agricultores de la localidad decidieron enfrentarse con armas y machetes a los integrantes de La Familia Michoacana, quienes exigían hasta 10.000 pesos mexicanos (580 USD) por hectárea cultivada.
La región, dedicada al cultivo de avena y haba durante al menos los últimos 7 años, se convirtió en el escenario de este trágico episodio que resalta la peligrosa dinámica entre los cárteles y las comunidades locales en México.
VALLIMANCA
El margen bruto de la industria y la exportación de soja con importante alivio
El nuevo programa exportador apuntaló los márgenes de la oleaginosa, con una mejora relativa para la exportación. Mientras tanto, durante noviembre se advirtió un robusto crecimiento de las anotaciones de DJVE anticipadas de maíz para la campaña 2023/24.
1. Repuntan los márgenes de soja.
El pasado 20 de noviembre, a través del Decreto 597/23, se sancionó un nuevo tipo de cambio diferencial para las exportaciones efectuadas hasta el 10 de diciembre. Se estableció que las divisas obtenidas de las exportaciones deberán liquidarse en un 50% a través del Mercado Único Libre de Cambios (MULC) y el restante 50% en “operaciones de compraventa con valores negociables adquiridos con liquidación en moneda extranjera y vendidos con liquidación en moneda local”, es decir, al tipo de cambio contado con liquidación (CCL).
De la mano de este nuevo programa exportador, se observó una mejora en el margen bruto teórico para la exportación y para la industria de soja, que eventualmente los devolvió a terreno positivo a partir del 21 de noviembre, para mantenerse allí desde ese entonces. De hecho, ambos márgenes alcanzaron su nivel más alto en más de un año. Asimismo, durante las últimas jornadas, se observa que la relación de precios favoreció relativamente más a la exportación de poroto sin procesar que a la industria.
A pesar de esta mejora para los sectores que componen la demanda de la oleaginosa, durante la última semana se advirtió un menor dinamismo en el mercado físico de granos, con escaso volumen de ofertas abiertas de compra por soja. En este sentido, el mercado se muestra cauteloso de cara a la asunción del flamante gobierno el próximo domingo y a la implementación de nuevas medidas económicas.
2. Anote de DJVE anticipadas de maíz 2023/24 y exportaciones del cereal durante la campaña en curso.
Tal como se dio a conocer en un informativo semanal reciente, las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) de maíz 2023/24 comenzaron a escalar con fuerza durante noviembre. Así, finalizado el decimoprimer mes del año, se advierte que se acumularon DJVE de maíz anticipado por un total de 4,6 Mt; ello es, el 56% del total de maíz nuevo que se llevan vendidas al exterior hasta la fecha. Del mismo modo, durante el miércoles 6 de diciembre, se registraron DJVE de maíz 2023/24 por 1,6 Mt, el volumen diario más alto en lo va del año, con el total de ventas de maíz anticipado ascendiendo a 8,3 Mt. Si bien este guarismo aún se encuentra por debajo del promedio de las últimas cinco campañas, el cual totaliza 10,8 Mt, advierte una gran recuperación respecto de los volúmenes observados hasta octubre.
Por otra parte, con respecto a la actual campaña, el anote de DJVE de maíz 2022/23 asciende actualmente a 24,0 Mt. Así, los datos más recientes del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) y la Agencia Marítima NABSA muestran que desde el comienzo de la campaña hasta el mes de noviembre inclusive ya se exportaron 20,2 Mt de maíz, lo que representa una caída del 34% con respecto a igual período del año anterior. Esta reducción en el volumen de ventas externas se encuentra en sintonía con la caída interanual de la producción del 30%, fruto de una de las peores sequías que azotó a nuestro país.
En este contexto, se advierte una disminución en las exportaciones hacia la mayoría de los países de destino. Mientras Vietnam se mantiene como el principal receptor del maíz argentino durante los primeros nueve meses de la campaña, la reducción interanual del volumen exportado a dicho país se ubica en el 42%, por encima de la caída total de las ventas. Adicionalmente, se observan otros destinos principales en donde la disminución de las exportaciones supera la media, como Arabia Saudita, Egipto y Corea del Sur, mientras que otros registran una caída por debajo del promedio, como Chile, Perú y Malasia.
Consecuentemente, debido a que la reducción de las ventas externas impactó en diferentes magnitudes sobre los diversos países de destino, se observa un reacomodamiento en la participación de los continentes en las exportaciones de maíz argentino. Por un lado, a pesar de que Asia se mantiene como el principal receptor de nuestro cereal, durante los primeros nueve meses de la campaña comercial el 54% de las ventas externas se dirigió hacia dicho continente, en tanto durante igual período del año anterior la participación ascendía al 59%. En contraposición, las exportaciones hacia países del continente americano ascendieron 6 p.p. con respecto a igual fecha del año previo, alcanzando una participación del 25% sobre el total. En cuanto a África y Europa, ambos continentes mantuvieron estable su participación sobre las exportaciones en torno al 20% y al 1%, respectivamente.
3. Exportaciones acumuladas de soja y maíz en Estados Unidos de la campaña 2023/24.
En Estados Unidos, la campaña de soja y maíz 2023/24 comenzó oficialmente el 1 de septiembre, acompañando el inicio de la cosecha. En este sentido, los datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) indicaron que al 19 de noviembre la recolección de la oleaginosa ya se encontraba finalizada, en tanto los últimos datos oficiales advirtieron que el avance de la cosecha del cereal era del 96%. Considerando que Estados Unidos se destaca como el segundo mayor productor y exportador de soja a nivel mundial, y como el primer productor y segundo exportador global de maíz, resulta esencial analizar el avance de las exportaciones del país norteamericano para la campaña en curso.
En cuanto a la soja, se observa que las ventas acumuladas hasta el 30 de noviembre ascienden a 18,3 Mt, un 13% por detrás de las ventas externas para igual período de 2022, y por debajo del promedio de los últimos cinco años, el cual se ubica en 20,7 Mt. Estos datos se encuentran en línea con las proyecciones del USDA para el ciclo 2023/24, que indican una caída del 12% en las exportaciones estadounidenses de la oleaginosa en relación con la campaña previa.
Respecto al maíz, las proyecciones indican que Estados Unidos vería sus exportaciones incrementadas un 25% en relación con el ciclo previo, lo cual se ha plasmado en los datos últimos datos del USDA, que muestran un volumen de exportaciones acumuladas por 8,7 Mt hasta el 30 de noviembre, un 30% por encima que para la misma fecha del año anterior. Aun así, las exportaciones acumuladas de la campaña actual se muestran retrasadas con respecto al promedio de los últimos cinco años, que asciende a 9,9 Mt para el mismo período.
Finalmente, en relación con los precios a nivel internacional, la mayor demanda de exportación de maíz estadounidense apuntaló la cotización del cereal en el Mercado de Chicago, que anotó ganancias entre semanas. Sin embargo, la mejora en las condiciones climáticas y el pronóstico de lluvias en Brasil ayudó a aliviar la preocupación por la pérdida de cosecha en el país vecino, y presionó el mercado de soja esta semana, que mostró cotizaciones a la baja.
Fuente: Belén Maldonado – Emilce Terré BCR
Córdoba. Avance acelerado de la cosecha de invernales, con leve suba de rendimiento en trigo
Trigo
Gracias al estudio de imágenes satelitales, se calcula que alrededor de 780 mil hectáreas fueron destinadas al cultivo de trigo en la campaña invernal 2023/24. De éstas, un 12 % tuvo la finalidad de cobertura del suelo y el 14 % del área destinada a grano se habría perdido debido a condiciones climáticas desfavorables. Así, la superficie a cosechable rondaría las 600 mil hectáreas.
Finalizando noviembre, el avance de cosecha del trigo alcanzaba al 77 % del área. Este valor es el mayor del registro (2014-2023) para la época, ubicándose 45 p.p. por encima del avance de cosecha promedio.
Gracias al reporte de la Red de Colaboradores D.I.A, se actualizó la estimación de producción de trigo 2023/24 en la provincia de Córdoba, aumentando el volumen de producción respecto al estimado en octubre. El rendimiento promedio provincial sería de 17,3 qq/ha y se estima una producción 1.031.100 toneladas, volumen que continúa siendo el menor de las últimas 14 campañas en la provincia.
Garbanzo
En la segunda quincena de noviembre, el avance de cosecha del garbanzo en la provincia es del 89 %, generando niveles máximos de la labor para la fecha.
Si bien el rendimiento promedio para la campaña en curso se ubicaría un 10 % por debajo al alcanzado en la campaña anterior, la producción sería un 14 % mayor a la precedente debido principalmente al aumento en la superficie sembrada de garbanzo. El volumen estimado es de 22.100 toneladas, ubicándose como el segundo menor tonelaje de los que se tiene registros en la Bolsa de Cereales de Córdoba (2011-2023).
Contexto Climático
Los datos provistos por la Red de Estaciones Meteorológicas de la Bolsa de Cereales de Córdoba indican que las precipitaciones ocurridas en el ciclo de los cultivos invernales estuvieron, en la mayoría de los departamentos, por debajo del promedio histórico (2007-2022). Las excepciones son los departamentos Marcos Juárez, Pdte. Roque Sáenz Peña y Río Seco.
A la escasez de humedad en los perfiles en la siembra y a la falta de lluvias a lo largo del ciclo (principalmente en el período crítico) hay que sumarle las temperaturas extremas, tanto altas como bajas, que afectaron a los cultivos y, en muchos casos, ocasionaron pérdidas totales.
Fuente: Bolsa Cereales de Córdoba
CONCIENTIZACIÓN DE LA SEPARACIÓN DE LOS RESIDUOS
Hoy nos visitaron en la Planta de Reciclaje, los alumnos de la Escuela N° 23 y JIRIMM N° 9 de San Benito.
Fue una visita donde se informó y concientizó sobre el trabajo que se lleva a cabo con el reciclado de los residuos.
Seguimos concientizando sobre la importancia de la separación de los residuos.
Con descartes de frutas obtienen alimentos saludables
Se diseñarán alimentos deshidratados listos para consumir y otros precocidos de simple reconstitución a partir de agua caliente, con un valor nutricional de alto contenido proteico, vitamínico y mineral.
La provincia de Río Negro avanza con el proyecto para la obtención de alimentos saludables y nutritivos de los excedentes y descartes de la industria frutihortícola local, y el aprovechamiento de este material orgánico contribuirá, por un lado, a reducir las pérdidas y el impacto en el ambiente y, por el otro, a producir alimentos funcionales, explicaron desde el gobierno provincial.
Se trata de uno de los diez seleccionados por la Agencia Río Negro Innova tras la convocatoria del Programa de Proyectos Federales de Innovación 2022 (PFI) del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de Nación.
Como una primera parte de la iniciativa se han instalado equipos para la puesta en marcha de la planta piloto en la zona del Alto Valle rionegrino, y, por el otro lado, se están desarrollando productos alimenticios deshidratados a escala laboratorio que luego serán escalados a la planta piloto.
Puntualmente se diseñarán alimentos deshidratados listos para consumir y otros precocidos de simple reconstitución a partir de agua caliente, con un valor nutricional de alto contenido proteico, vitamínico y mineral.
«Además, se obtendrán principios activos como polifenoles y materiales nanoestructurados a base de carbones a partir de los residuos finales, logrando el aprovechamiento completo de los subproductos logrando una economía circular para producción de más alimentos y materiales», aseguraron las fuentes.
Sobre esta iniciativa el director del proyecto e investigador de la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN), Daniel Alejandro Barrio, explicó que «el objetivo de esta investigación es generar nuevas soluciones en cuanto a la disposición de los residuos de la industria frutihortícola».
«Además de obtener un mayor aprovechamiento de materias primas, producir alimentos saludables, no perecederos y de fácil consumo y preparación, se ha iniciado una prueba piloto con el residuo y excedente de pera, manzana, frutos secos, zapallo, cebolla y tomate», aseguró.
En Río Negro y en particular en los valles irrigados hay numerosos emprendimientos frutihortícolas, y todos los años hay una importante producción que supera el millón de toneladas de pera y manzana y otra cantidad equivalente en la producción hortícola. Los excedentes y descartes se estiman entre un 15 y un 30 % de la producción
«Se espera que el impacto, directo e indirecto, a mediano y largo plazo, sobre las cadenas productivas frutihortícolas sea el desarrollo territorial de los valles, con incrementos de producción y generación de puestos de trabajo calificados, un mayor grado de industrialización, y un aumento de la densidad y diversidad del entramado productivo en el territorio», completó el investigador.
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Nuevo estudio revela por qué los agricultores de EEUU se dividen en dos bandos en la venta o almacenamiento de cereales
Un estudio reciente de la Universidad de Illinois Urbana-Champaign arroja luz sobre las decisiones de los productores agrícolas respecto a almacenar o vender su grano.
Este análisis, basado en datos financieros de 3000 granjas de maíz y soja en Illinois entre 2003 y 2020, revela patrones significativos en el comportamiento de los agricultores.
El estudio se centró en agricultores que dependen principalmente de la granja para sus ingresos, sin ganado y con poca inversión en edificios y estructuras. Joe Janzen, coautor del estudio y profesor de economía agrícola en la U. de I., enfatiza la correlación entre los costos de capital y el inventario en manos de los agricultores. Los resultados muestran que los costos de almacenamiento son un factor decisivo, pero su importancia varía entre granjas y condiciones económicas.
Diferentes Estrategias de Almacenamiento entre Agricultores
Los investigadores identificaron dos grupos principales en su estudio:
El Grupo Sensible al Mercado: Este grupo ajusta los niveles de inventario año tras año, manteniendo en general inventarios más pequeños.El Grupo de «Almacenar e Ignorar»: Este grupo realiza menos ajustes y mantiene inventarios más grandes. No tienden a realizar cambios en el inventario en respuesta a los costos cambiantes.Janzen apunta que la posición financiera es el factor más determinante para la pertenencia a uno u otro grupo. Las granjas más grandes y establecidas enfrentan costos de almacenamiento más bajos en comparación con las operaciones más nuevas.
Influencia de los Ingresos Imponibles y Futuras Herramientas para Agricultores
Aunque el estudio no profundiza en las razones específicas detrás de la elección de conservar granos cuando el mercado sugiere vender, indica que la gestión de ingresos imponibles puede ser una influencia. Con los hallazgos obtenidos, los investigadores aspiran a desarrollar herramientas y calculadoras para ayudar a los agricultores a entender mejor los costos y beneficios de sus decisiones de comercialización de granos.
Este estudio proporciona una visión valiosa de cómo las condiciones financieras y los costos de almacenamiento influyen en las decisiones de los agricultores de maíz y soja en Illinois. Al identificar los dos grupos predominantes y sus motivaciones, se abre un camino para herramientas más informadas y eficaces en la gestión agrícola.
NUEVA DIRECCIÓN
La Subsecretaría de Deportes y Recreación tiene nueva sede.
La misma se encontrará ubicada en calle Ibarbia entre Sojo y Roca, junto a la Dirección de Juventudes.
Teléfono de la Subsecretaría ante cualquier consulta o inquietud es: 2344423333
13 DE DICIEMBRE | DÍA DE LA POLICÍA DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES
Vilella recibio las nuevas autoridades del INTA: Juan Cruz Molina y Pilu Giraudo
En un reciente encuentro, Fernando Vilella, el Secretario de Bioeconomía, dio la bienvenida a las nuevas autoridades del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Juan Cruz Molina y Pilu Giraudo.
Este evento marcó el inicio de una nueva etapa de colaboración entre el INTA y la Secretaría de Bioeconomía.
Durante la reunión, se llevó a cabo una despedida a las autoridades salientes y se discutieron planes para el futuro. Vilella enfatizó el papel crucial del INTA como líder tecnológico en la transformación que busca su cartera. Se destacó la contribución del INTA a las políticas públicas mediante la ciencia, en el marco estratégico de la Bioeconomía. El enfoque del INTA en la extensión y transferencia tecnológica es esencial para alcanzar los objetivos establecidos.
Las autoridades del INTA invitaron a Vilella a unirse al espacio del Consejo Directivo. Este organismo, que combina gobernanza pública y privada, ha sido un modelo innovador desde la fundación del INTA. Vilella aceptó rápidamente, destacando la importancia de fortalecer la colaboración con la Secretaría y otros organismos descentralizados como el SENASA e INASE, así como con los Gobiernos Provinciales, para promover un enfoque federal.
Visión de un INTA Grande y Transformador
Juan Cruz Molina expresó su ambición de liderar un INTA «GRANDE», enfocado en impulsar la innovación y contribuir al desarrollo sostenible. Destacó la importancia de la «T» en INTA, refiriéndose a la Tecnología, el Talento y la Transformación como pilares fundamentales. Pilu Giraudo, por su parte, manifestó sentir su nuevo rol como un privilegio y una gran responsabilidad. Subrayó su tranquilidad al trabajar junto a un Presidente familiarizado con el INTA y su orgullo por ser parte de una institución reconocida tanto en Argentina como a nivel global.
Este encuentro entre Fernando Vilella y las nuevas autoridades del INTA, Juan Cruz Molina y Pilu Giraudo, representa un paso significativo hacia la consolidación de una agricultura más tecnológica y sostenible en Argentina. La combinación de experiencia, innovación y colaboración es clave para el éxito de este emprendimiento.
COLONIA DE VERANO 2024
La faena de ganado bovino subió 5,8% en noviembre respecto de octubre y 5,4% interanual, según ABC
En los primeros once meses del año se faenaron 13,42 millones de bovinos, 9,3% más que los 12,28 millones que se habían faenado entre enero y noviembre de 2022,
La faena de ganado bovino se ubicó en noviembre en aproximadamente 1,234 millones de cabezas, lo que implica una suba mensual de 5,8% respecto de octubre y de 5,4% con relación a igual mes de 2022, informó hoy el Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC, por sus siglas en inglés).
«La faena de noviembre se ha caracterizado por su ascenso moderado en términos absolutos con respecto a la registrada el mes anterior; y con respecto a la faena registrada durante el mismo mes del año pasado también se manifestaron alzas moderadas», explicó Mario Ravettino, presidente del ABC.
En tanto, en los primeros once meses del año se faenaron 13,42 millones de bovinos, 9,3% más que los 12,28 millones que se habían faenado entre enero y noviembre de 2022, agregó el ABC en su último informe de faena y producción bovina.
El incremento de la faena fue impulsado por los machos de dos dientes, las hembras de ocho y más dientes, y las hembras de dos dientes, precisó el trabajo, que destacó que en los primeros once meses del año se remitieron a faena cerca de 922 mil hembras más que en el mismo periodo del año anterior.
En noviembre, la faena de hembras alcanzó 48,3% de la faena total, significativamente por encima del 44,2% de participación que se había registrado en el mismo mes del año anterior.
En los primeros once meses del corriente año, la faena de hembras alcanza una participación de 48,2% de la faena total, también por encima del registro de 45,1% correspondiente al período enero a noviembre de 2022.
«Con respecto a octubre, se incrementa la disponibilidad de todas las categorías de hacienda con excepción de las vaquillonas; por otra parte, el acumulado de enero a noviembre de 2023 muestra una participación en la faena total más elevada de las vacas de ocho o más dientes y de las vaquillonas de dos dientes, y una participación que resultó similar para las hembras de cuatro y de seis dientes», agregó Ravettino.
Así, la producción de carne bovina en noviembre resultó cercana a las 283,4 mil toneladas equivalente res con hueso, con un alza de 8,9% respecto de octubre y de 3,9% con relación a noviembre de 2022.
En los primeros once meses del año se produjeron cerca de 3,04 millones de toneladas equivalente carcasa, 6,4% más que los 2,86 millones de toneladas obtenidas entre enero y noviembre de 2022.
El peso promedio de las carcasas bovinas en el undécimo mes del año alcanzó los 229,6 kilogramos, 2,9% superior a los 223,1 kilogramos de octubre pero 1,4% inferior a los 232,8 kilos de noviembre de 2022.
El peso medio de las carcasas durante los once meses de este año se ubicó en 226,4 kilogramos, 2,6% por debajo de los 232,5 kilogramos del mismo periodo del año anterior.
Con información de Télam
Caputo anunció las medidas económicas de Milei: dólar a $ 800 y fin de las retenciones “cuando termine esta emergencia”
El ministro de Economía dijo que habrá un aumento provisorio del Impuesto PAIS para las importaciones y para las exportaciones «no agropecuarias», porque quieren equiparar la carga fiscal y «dejar de discriminar al sector agropecuario».
El ministro de Economía, Luis ‘Toto’ Caputo, presentó este martes por la tarde las 10 medidas económicas que decidió tomar el Gobierno de Javier Milei para frenar la inflación y encausar la crisis que atraviesa el país.
Entre ellas, Caputo mencionó de manera explícita políticas destinadas a estimular al sector agropecuario; entre ellas, el esperado fin de las retenciones, aunque dejó en claro que no será en el corto plazo.
LAS MEDIDAS ECONÓMICAS DE MILEI: DÓLAR Y RETENCIONES
Caputo fue enumerando una por una las medidas tomadas y al mencionar la número 9, comenzó: “Vamos a sincerar el tipo de cambio oficial”.
Al respecto, dijo que pasará a valer $ 800 por dólar, con el fin de que “los sectores productivos tengan los incentivos adecuados para aumentar su producción”.
Esto, según amplió, estará acompañado de un aumento provisorio del Impuesto PAIS, que se aplicará sobre las importaciones y sobre las retenciones de las exportaciones no agropecuarias.
Al respecto, Caputo subrayó: “De esta manera, beneficamos a los exportadores con un mejor precio y equiparamos la carga fiscal para todos los sectores, dejando de discriminar al sector agropecuario”.
Acto seguido, realizó una promesa sensible para el campo: “Finalizada esta emergencia, vamos a a avanzar en la eliminación de todos los derechos de exportación, que son un gravamen perverso y entorpecen el desarrollo argentino”.
Por otro lado, otra medida de importancia para el rubro agroindustrial es la decisión de reemplazar el actual sistema de aprobación de importaciones denominado SIRA, por un sistema que será solo estadístico y de información, y que no requerirá aprobaciones previas de licencias por parte del Estado.
“El que quiera importar, podrá hacerlo”, sentenció Caputo.
LAS OTRAS MEDIDAS ECONÓMICAS DE MILEI
En tanto, las otras medidas económicas anunciadas por Caputo este martes son las siguientes:
- No se renovarán los contratos laborales del Estado Nacional que tengan menos de un año de vigencia.
- Se decretará la suspensión de la pauta del Gobierno Nacional por un año. Argumentó que en 2023 se gastaron $ 34.000 millones en este destino y que “no hay plata para gastos que no sean estrictamente necesarios y mucho menos para sostener con plata de los contribuyentes medios que se crean solo para alabar las virtudes de los gobiernos de turno”.
- Se reducirán de 18 a 9 los Ministerios (algo que ya se oficializó el lunes), mientras que las Secretarías bajarán de 106 a 54. Según Caputo, esta medida representa “una reducción de más del 50% de los cargos jerárquicos de la política y del 34% de los cargos políticos totales del Estado Nacional”.
- Se reducirán al mínimo las transferencias discrecionales del Estado Nacional a las provincias. ¿El argumento? “Son recursos que, lamentablemente, en nuestra historia reciente se han usado como moneda de cambio para intercambiar favores políticos”, indicó.
- El Estado no licitará más obra pública nueva y cancelará licitaciones aprobadas cuyo desarrollo aún no haya comenzado. “Las obras de infraestructura en Argentina serán realizadas por el sector privado, ya que el Estado no tiene plata ni financiamiento para llevarlas a cabo”, mencionó.
- Achicarán los subsidios a la Energía y al Transporte. Para Caputo, “los subsidios al transporte en el AMBA son un acto de profunda discriminación con las provincias del interior; así que vamos a terminar también con esa discriminación hacia el interior”.
- Se mantendrán los planes Potenciar Trabajo y se duplicará la Asignación Universal por Hijo, mientras que la Tarjeta Alimentar aumentará 50%. “Esto va en línea con lo que decíamos antes, que vamos a fortalecer los planes que van directo a la gente, sin intermediarios, y a la gente que más lo necesita”, agregó el Ministro.
Las medidas económicas de Milei: desde la Mesa de Enlace celebraron el apoyo al campo
El ministro de Economía, Luis Caputo, destacó una medida para «dejar de discriminar al sector agropecuario» y prometió el fin de las retenciones a mediano plazo. Las entidades rurales mostraron su respaldo a los anuncios del Gobierno.
La decisión del Gobierno nacional de tomar una serie de medidas económicas de urgencia para reducir el déficit fiscal y estimular las exportaciones, de manera de atacar lo más rápido posible la inflación y frenar la crisis económica, fue muy bien recibida por las entidades del ruralismo.
En dicho paquete, además de incrementar el tipo de cambio oficial a $ 800 por dólar, lo que significará un aumento en el valor de los granos, el ministro de Economía, Luis Caputo, dijo que habrá un aumento “provisorio” del Impuesto PAIS a las importaciones y a las retenciones de las exportaciones no agropecuarias.
“De esta manera, beneficamos a los exportadores con un mejor precio y equiparamos la carga fiscal para todos los sectores, dejando de discriminar al sector agropecuario”, enfatizó.
Acto seguido, realizó una promesa sensible para el campo: “Finalizada esta emergencia, vamos a a avanzar en la eliminación de todos los derechos de exportación, que son un gravamen perverso y entorpecen el desarrollo argentino”.
LAS MEDIDAS ECONÓMICAS DE MILEI: LA VISIÓN DEL CAMPO
En rigor, el campo fue el único sector que tuvo un mensaje directo y explícito a favor por parte del Ministro, lo que habla a las claras de una intención al menos discursiva de darle valor.
Así lo leyó por ejemplo Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), que minutos después del discurso de Caputo, aseguró: “El presidente Milei, a través del paquete de medidas de emergencia, volvió a reafirmar lo que siempre nos dijo, poniendo en valor al sector porque el campo ha sido discriminado a través de impuestos que solo pagamos los productores“.
Para Pino, “el camino es la unificación del tipo de cambio y la eliminación de los derechos de exportación”.
“Esperemos que estas medidas sirvan para encaminar la crisis que vive nuestro país, porque la Argentina necesita de oportunidades para todos”, completó.
Por su parte, Carlos Castagnani, titular de CRA, coincidió: “Son las medidas de emergencia para afrontar la realidad en un camino que Argentina venía esquivando, y tomar el camino acertado”.
“Vemos bien que se haya hecho una contención social a los sectores más vulnerables”, añadió.
También valoró que fue “un discurso en línea con lo que se dijo en la campaña”, apuntado a “sinceramiento de variables, y que todos los sectores deben apoyar y no solo el campo”.
Por último, remarcó la promesa de acabar con las retenciones cuando pase la emergencia, porque “el camino debe ser la eliminación total de los derechos de exportación”.