A pesar de la sequía, el agro mantuvo un alto cumplimiento de sus obligaciones financieras

Las tasas de morosidad e impago se mantienen entre el 93% y el 98%, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, que también subraya el bajo porcentaje que representan las entidades financieras como fuente de financiamiento del sector.

El sector agrícola argentino ha enfrentado desafíos considerables en los últimos años, con sequías recurrentes y condiciones económicas cambiantes. Sin embargo, un informe reciente de la Bolsa de Comercio de Rosario destaca un aspecto notable: a pesar de la adversidad, el agro ha mantenido un alto cumplimiento de sus obligaciones financieras.

En un contexto en el que la sequía ha golpeado duramente a los agricultores, combinada con fluctuaciones en las tasas de interés y restricciones en el acceso a financiamiento en moneda extranjera, el informe revela que las tasas de morosidad e impago en el sector agrícola se mantienen sorprendentemente altas, oscilando entre el 93% y el 98%. Esto indica la sólida capacidad de repago que poseen los productores en el sector, a pesar de los obstáculos económicos y climáticos

Un aspecto que resalta el informe es el bajo porcentaje que representan las entidades financieras como fuente de financiamiento para el sector agrícola. A pesar de que la agricultura es una de las principales generadoras de divisas en Argentina, el nivel de financiamiento bancario nacional en comparación con las necesidades totales del sector es relativamente bajo. Los agricultores han encontrado alternativas de financiamiento, lo que muestra una adaptación y resiliencia significativas en la gestión de sus recursos.

El informe también señala que, a pesar de un aumento en las tasas de interés tanto en pesos como en dólares, el volumen de financiamiento bancario en 2022 superó al del año anterior. Esto puede atribuirse en parte a la similitud en las campañas agrícolas de 2021 y 2022 en términos de siembra y aplicación de tecnología. Sin embargo, se espera que la campaña de 2023 experimente cambios sustanciales debido al impacto de la sequía, lo que requerirá una gestión financiera cuidadosa por parte de los productores.

La participación del sector agrícola en el financiamiento bancario ha mostrado una tendencia creciente desde la campaña 2018/19, alcanzando un 5,2% en el segundo trimestre de 2023. A pesar de esta evolución, la baja dependencia del sector en el financiamiento bancario destaca su capacidad para buscar soluciones financieras alternativas cuando es necesario.

Es importante destacar que el Gobierno Nacional ha implementado medidas para mitigar los efectos de la sequía en el sector agrícola, incluyendo la declaración de emergencia agropecuaria y la suspensión de ejecuciones fiscales y bancarias

Fuente: BCR

OBRAS EN EL CLUB ORO VERDE

Se realizó la licitación privada 35 del presente año para la mano de obra y materiales para terminaciones en el Salón de Usos Múltiples del Club Oro verde.
La firma Larocca Construcciones cotizó $9.330.300 pesos y la firma Cooperativa de Trabajo, Abrigo y Esperanza por $9.360.000 pesos.

#MunicipalidadDeSaladillo
#MejorConVos

www.saladillo.gob.ar

Trigo: la recolección del cereal experimenta importantes avances

Luego de un progreso intersemanal de 11,8 puntos porcentuales, se ha recolectado el 48,2 % del área apta. Con un rinde promedio de 23,5 qq/Ha se sostiene la proyección de producción en 14,7 MTn.

Finalmente, en la última semana el progreso de trilla de trigo de ubicó en 11,8 puntos porcentuales, avanzando sobre el 48,2 % del área apta.

Se registra un adelanto interanual de 6,1 p.p. producto de la entrega anticipada de lotes en el centro del área agrícola.

 

En cuanto a los rindes, se sostienen los buenos resultados en los Núcleos Norte y Sur, pero ante la incertidumbre sobre los rindes del sur se sostiene la proyección en 14,7 MTn.

Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires

CHARLA DE TENENCIA RESPONSABLE DE MASCOTAS Y ADOPCIÓN

La Dirección de Bromatología informa que semanas atrás se continuó con la charla de tenencia responsable de mascotas y adopción en los diferentes establecimientos educativos de la ciudad con el objetivo de brindarles información a los alumnos y de esta forma concientizar asi a toda la comunidad.
Se agradece a la EES N° 4 de Polvaredas y Jardín de Infantes «Trencito Musical» Álvarez de Toledo por abrirnos las puertas de la institución.
Los establecimientos educativos tanto nivel inicial, primario y/o secundario que quieran sumarse deberán anotarse en los diferentes medios de comunicación de la Dirección de Bromatología.
Necesitamos una comunidad comprometida en el cuidado de las mascotas, en los cuales niños y adolescentes también forman parte.

Misterioso incendio y robo en un campo con pérdidas millonarias

Varias maquinarias agrícolas quedaron destruidas. Entre los elementos robados se encontraba una camioneta que posteriormente fue hallada totalmente incendiada.

Un gran incendio se produjo este miércoles en el Lote 48, Colonia La Montenegrina, provincia de Chaco, “Estancia Don Florencio”, propiedad de Diego Mazarevich. El fuego inició en un galpón tipo tinglado y afectó varias maquinarias agrícolas, entre ellas una cosechadora, un tractor, una sembradora, dos monotolvas, dos plataformas, dos motocicletas y otros elementos a determinar.

 

Por otro lado, una empleada del lugar mencionó que pudo constatar la falta de agroquímicos en gran cantidad, una camioneta marca Toyota, cabina simple y otras herramientas.
Para sofocar el gran incendio que dejó pérdidas millonarias para el propietario del lugar, intervino Bomberos Voluntarios de Avia Terai, quienes procedieron a la total extinción del fuego.
Se dio intervención fiscal turno N° 1 de Sáenz Peña, quien dispuso la intervención del Gabinete Científico Judicial y Bomberos de la Policía del Chaco para fines periciales.
Horas más tarde, personal policial de la localidad de Campo Largo, Avia Terai y División Rural Pinedo realizaron un relevamiento y recorrida en la zona. Luego, efectivos policiales de la Comisaría de Napenay, en un camino rural denominado Los Hornos, Ruta Nacional N° 16 km 196 hacia el cardinal Sur, encontraron la camioneta marca Toyota que fue sustraída y que estaba totalmente incendiada.

Fuente: Diario Chaco

IMPULSO PRESENTA COSSA DE LOCXS

El viernes 15 de diciembre a las 22 horas en el Galpón Cultural, en el marco del programa Impulso, ciclo de arte itinerante se presentará la banda local Cossa de locxs.

Por entradas comunicarse con los integrantes de la banda.

@CEDHSaladillo
@MuniSaladillo

#Cultura
#CEDHSaladillo
#MunicipalidadDeSaladillo
#MejorConVos
#Saladillo

www.saladillo.gob.ar
www.cedh.saladillo.gob.ar

La raza continental de origen francés supera en planteos intensivos a las británicas

Limousin, líder en eficiencia de conversión (RFI)

Así lo comprueban varios ensayos realizados por la Asociación Argentina de Criadores de Limousin y algunos de sus socios, que ratifican su mayor rendimiento al gancho

Varios trabajos de investigación demuestran que la raza Limousin supera en los resultados económicos al resto de las razas carniceras, en planteos intensivos, ya que consume menos ración por kilo de carne producido.

En planteos de recría y engorde a corral, los novillos Limousin demuestran importantes ventajas productivas y económicas respecto a las razas británicas, con mejor eficiencia de conversión (RFI, según sus siglas en inglés), al producir más kilos de carne por animal, sin exceso de grasa.

En la última década, tanto en los Estados Unidos como en los principales países productores de carne vacuna, se incrementaron los estudios de RFI, utilizando comederos inteligentes, que permiten medir y comparar la cantidad diaria de alimento que consume un bovino respecto de su aumento del peso.

En la Argentina, la Asociación Argentina de Criadores de Limousin (AACL), así como alguno de sus criadores en forma independiente, realizaron en los últimos años trabajos de investigación con destacados profesionales especializados en producción animal, que certifican el liderazgo en materia de RFI, entre otros atributos del Limousin, como su mayor rendimiento carnicero al gancho. Seguidamente se detallan y sintetizan algunos de esos trabajos realizados en la Argentina.

 

Ensayos

  1. Ensayo desarrollado el Centro de Experimentación en Nutrición Animal de Biofarma (CENAB), cercano a la ciudad de Jesús María, Córdoba, durante 250 días entre el invierno y la primavera de 2021. Se realizó con el apoyo técnico y de laboratorio del INTA de Anguil, La Pampa. Se utilizaron 144 novillos de similar edad, incluyendo 48 británicos, 48 Limousin de recría post destete pastoril, 24 de recría posdestete a corral y 24 Limflex (cruza de Limousin y Angus), distribuidos en lotes de 6 animales en 24 corrales de alimentación. Los vacunos se faenaron en el Frigorífico Rioplatense, Buenos Aires. Este ensayo fue encargado por la Asociación Argentina de Criadores de Limousin, y fue organizado y dirigido por los Ings. Agrs. Aníbal. Pordomingo y Adriana Pordomingo. (Ver detalles en Apéndice Cuadros).
  2. Experiencia productiva de engorde de novillos Limousin, realizado en el establecimiento Las Martas, de Carlos S. Odriozola, ubicado en el Partido de Rauch, Buenos Aires (BA) Se desarrolló en el feedlot El Corralito, del mencionado establecimiento, realizándose un seguimiento de alimentación y engorde, durante 154 días, con el apoyo técnico especializado del Ing. Agr. Enrique Paván, del INTA Balcarce, y el asesoramiento profesional del Ing. en Prod. Agrop. Eduardo Figueroa.

2013-2014. Ensayo dirigido por los consultores ganaderos Elizalde & Riffel, realizado entre mayo de 2013 y marzo de 2014, en el establecimiento La Esmeralda, propiedad de Martínez Arenaza e Hijos S.A., ubicado en el Partido de General Pinto, Buenos Aires. Se utilizaron 60 terneros Limousin y 60 Angus de cabeza, cuerpo y cola de parición, nacidos en fechas similares, en la primavera de 2012.

 Datos relevantes

 Los ensayos mencionados fueron altamente satisfactorios, confirmando las cualidades que Limousin tiene para producir carne vacuna en forma eficiente y precoz. Algunos datos importantes:

 Conversión de materia seca (MS) en kg de carne vacuna (Cuadro 1): 5,6 kg de MS/kg de aumento de diario de peso vivo (ADPV): con 5,6 kg de MS consumida, Limousin puede producir 1 kg de peso vivo de carne.

 Área de ojo de bife (AOB) (Cuadro 2): Con menos kilos de comida se producen más kilos de carne y de mejor calidad. El AOB de los novillos Limousin que se faenaron de uno de los ensayos, a los 413 kg de peso, fue similar al de otras razas faenadas con casi 500 kg de peso, lo que implica mayor calidad y rentabilidad.

 Espesor de grasa dorsal (EGD) óptima (Cuadro 3): A los 104 días de faena, todos los espesores de grasa dorsal superaron los 8 mm, alcanzando, en los británicos casi, 12 mm. En la faena de los 214 días, los británicos alcanzaron un EGD muy excesivo para el mercado (+ de 16 mm). Ese alto engrasamiento, combinado con un menor peso de res y de AOB, resultó en un menor rendimiento carnicero para el grupo británico (mayor necesidad de remoción de grasa dorsal de la res y consecuentemente menor rendimiento en cortes minoristas), respecto de los otros. El grupo genético Limousin y Limflex, con un EGD moderado de unos 11 mm, tuvo el mayor rendimiento y la mayor AOB, redundando ambos parámetros en una expectativa de mayor rendimiento en los cortes minoristas. Limousin produce el nivel de grasa dorsal ideal para cortes de exportación y consumo interno, en línea con los estándares de salud modernos.

 Terminación de novillos para consumo o exportación con menos de 12 meses de edad: Es posible, con 180 días de engorde en feedlot, llegar a los 450 kg, con un novillo de alta calidad y excelente terminación. Por los rendimientos obtenidos al faenar, más de 65% al gancho, se logran medias reses con kilajes muy adecuados para la exportación.

Resultados económicos

En cuanto a los resultados económicos, el costo del kilo producido, considerando la recría y la terminación, es menor en el Limousin que en las británicas, aunque los novillos se terminen más pesados. Esto se logra precisamente por el mejor RFI.

Por otra parte, se destaca que los novillos Limousin no se pasan de grasa, se pueden seguir engordando y vender con más kilos y rendimiento en los meses con más demanda de gordo, y mayores precios.

Así, los resultados de los ensayos descriptos corroboran que la raza Limousin tiene un alto potencial en productividad y eficiencia para aportar a la ganadería argentina, lo que también significa un mayor aporte económico hacia él productor.

APÉNDICE CUADROS (Datos del Ensayo 2021)

 Cuadro 1

Menor consumo de alimento. Efecto del tipo racial sobre el índice de conversión promedio (consumo de materia seca por unidad de aumento de peso) desde el día 0 al día 104, 143 o 214 de terminación a corral de novillos Limousin, Limflex (Limousin x Angus) y británicos.

Referencias:

IC: Índice de Conversión / CMS: Consumo de materia seca / ADPV: Aumento diario de peso vivo

Cuadro 2

Ojo de bife superior. Efecto del tipo racial sobre el área de ojo de bife (sección del músculo longissimus thorasis) a los 104 o 214 días a faena de novillos Limousin, Limflex (Limousin x Angus) y británicos terminados a corral.

 Referencia:

AOB: Área de ojo de bife

Cuadro 3

Excelente terminación con la grasa justa. Efecto del tipo racial sobre el espesor de grasa subcutánea dorsal de novillos Limousin, Limflex (Limousin x Angus) y británicos, terminados a corral a los 104 o 214 días a faena.

Referencia:

EGB: Espesor de grasa dorsal

Fuente: Asociación Argentina de Criadores de Limousin

CIERRE DE TALLERES MUNICIPALES EN POLVAREDAS

El pasado sábado 2 de Diciembre se realizó en la Biblioteca Municipal Augusto U. Cicaré de Polvaredas el cierre de los talleres municipales de Cultura.
Se hicieron presentes en este evento el Delegado Municipal Sergio Storti, el Subsecretario de Cultura, Educación y DD.HH Pablo Censi y la Directora de Cultura y DD.HH Silvina Iturria.
La muestra estática estuvo a cargo de la Prof. Cecilia García del Taller de Dibujo y Pintura, con una variada producción artística en diferentes técnicas por parte de sus alumnos.
También se presentaron las obras y trabajos en madera del Taller de tallado en madera a cargo de Hugo Carletti.


Con gran concurrencia de gente, la muestra dinámica comenzó con los alumnos de la profesora Belén Martínez a cargo del Taller de Entrenamiento Fit y juegos coreográficos, que presentaron varias coreografías.
A continuación el Prof. Hernán Calcaterra fue invitado a participar en esta noche con sus grupos de juveniles y adultos, pertenecientes al Taller municipal de Danzas folclóricas.
Cerrando la noche cantaron Lorena Harispe y Fernandito Gallego.  

Suba de la hacienda: a dólar oficial, está en el precio más alto desde 1991

De acuerdo a Ciccra, el valor promedio de la hacienda en Liniers -medida en dólar oficial- llegó al récord de U$S 2,46 durante noviembre. El mejor registro anterior fue en febrero del año pasado, con U$S 2,15.

En la segunda mitad del año, a partir de las elecciones PASO, el valor de la hacienda en el Mercado de Cañuelas recuperó el terreno perdido.

De acuerdo a la Cámara de la Industria y Comercio de las Carnes (Ciccra), el valor de hacienda comercializada en esa plaza se triplicó en el último año.

De ese análisis – y a escasos días de la asunción de Javier Milei como presidente- se desprende un dato que llamó la atención: medido en dólares, el precio de los vacunos en el Mercado Agroganadero de Cañuelas alcanzó su valor más alto desde que Cicrcra comenzó a medir precios, que fue en 1991.

El promedio de los vacunos comercializados fue de U$S 2,46 por kilo durante noviembre. Si se compara con el mes previo, la suba fue del 10,5% y del 56,3% con respecto al mismo mes de 2022.

LA CARRERA DEL DÓLAR Y LA HACIENDA

En la serie histórica de la entidad, se puede visualizar que las mejores cotizaciones de hacienda –en dólar oficial– fueron U$S 2,15 en febrero 2022 y U$S 2,06 en mayo 2012. El primer número que figura en esa estadística son los U$S 0,50 por kilo de enero 1991.

CICCRA USAl discriminar por categoría, las mayores subas en noviembre fueron en toros y vacas, con incrementos del 17,2% y 13,8% respectivamente. Un escalón más abajo, los precios de los novillos, novillitos y vaquillonas subieron a igual ritmo que el promedio general y en el caso del Macho Entero Joven (MEJ), trepó al 7,9% mensual.

Por su parte, las cotizaciones en dólares libres se ubicaron en US$ 0,99 en noviembre. En este apartado, los valores ganaron un 17% en relación al mes previo y un 23,5% interanual. Al igual que con la cotización oficiales, toros y vacas traccionaron las subas.

EL COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS

En el mercado de Cañuelas, la operatoria de noviembre se caracterizó por un incremento en el volumen de hacienda en los remates. Como muestra, en ese mes las cabezas comercializadas crecieron un 5,6% mensual y un 18,1% anual.

En paralelo, el valor promedio de la hacienda se ubicó en $870,7. Esta cifra representó un incremento con respecto a octubre del 11,7% y del 240% interanual.

“Todas las categorías de animales más que triplicaron su precio nominal en relación a noviembre de 2022”, resumieron desde Ciccra. Las subas interanuales más destacadas correspondieron a vacas (268,1%) y a toros, con 252,4%. El listado se completó con novillos (243,1%); vaquillonas (231,8%); novillitos (228,1%) y MEJ, con 224,5%.

JORNADA DE DONACIÓN DE SANGRE

El pasado Sábado durante toda la mañana se llevó a cabo en el Salón Sesquicentenario la Jornada de Donación de Sangre llevada a cabo conjuntamente entre la Secretaría de Salud municipal, el equipo del Hospital Dr. Posadas y los integrantes del Centro de Estudiantes Universitarios de Saladillo en La Plata.

Ideas innovadoras para el agro: las 18 propuestas que premió el INTA

El concurso otorgo premios equivalentes en pesos a U$S 13.500 para aquellas ideas que además de innovar se enfocan en la sustentabilidad.

En la edición 2023 del “Concurso de Ideas” organizado por el INTA, el organismo premió 18 propuestas que representaron un impulso para el desarrollo de tecnologías vinculadas a sistemas agroalimentarios.

El proceso de evaluación estuvo a cargo de la Plataforma de Nodos de Innovación (PlaNI) y seleccionó iniciativas que se destacaron tanto por la diversidad de enfoques como por sus áreas de interés.

El certamen distribuyó U$S 250.000 en premios, también contempló el apoyo técnico del INTA a los premiados y busca impulsar el desarrollo científico tecnológico en las cinco regiones del país.

Cada propuesta galardonada recibió U$S 13.500 y de las 18 premiadas,16 correspondieron la categoría profesionales y las dos restantes fueron presentadas por estudiantes.

EL INTA Y LAS IDEAS INNOVADORAS PARA EL AGRO

Las principales temáticas premiadas fueron las siguientes: Reproducción Animal, Salud Porcina, Industria Vitivinícola, Quinoa, Salud Bucal, Sistemas de Riego Inteligentes, Agricultura Familiar, Trazabilidad Agrícola, Veterinaria y Agricultura e Insectos como Alimento.

“Trabajar con los nodos a través de este concurso moldea nuestra cultura institucional. Este concurso fue un éxito, así hemos recibido una catarata de ideas en todo el país, hecho que comprueba que existe un sector tecnológico y de innovación a lo largo y ancho del país”, subrayó Mariano Garmendia, presidente del INTA.

Y agregó: “El talento argentino supo cambiar muchas cosas y se encuentra a la espera del apoyo para mostrarlo al mundo”.

 

LAS PROPUESTAS PREMIADAS

El listado de las propuestas premiadas y su alcance es el siguiente:

  • Bovance: Se trata de una nueva plataforma de vehiculización de hormonas reproductivas basada en parches poliméricos con micro-proyecciones. Se aplica en programas de inseminación artificial a tiempo fijo en bovinos y fue desarrollado por IncuINTA – Buenos Aires
  • Técnicas moleculares para detección rápida de microorganismos alteradores aplicadas a la industria vitivinícola, desarrollado por el Nodo de Innovación Cuyo MicroBioTech.
  • Bebida funcional de quinoa altamente nutritiva. Su desarrollo estuvo a cargo del Nodo de Innovación Tecnológica del NOA, IncuNOA.
  • BucOliv: es un apósito tópico para el tratamiento de las ulceras bucales a base de aceite de oliva. Desarrollado por el Nodo de Innovación Tecnológica del NOA, IncuNOA.
  • AgroÁgil: Aplicación móvil que buscar transformar a la agricultura familiar en un sector más eficiente y rentable. Desarrollado por el Nodo de Innovación Patagonia.
  • Canopilogger: Se trata de un modelo de negocios B2B que ofrece para el ecosistema agtech de Mendoza una solución integral e innovadora para lograr la trazabilidad microclimática de cada cultivo y su correcta interpretación como herramienta de adaptación y mitigación local para enfrentar el cambio climático global. Desarrollado por el Nodo de Innovación Patagonia.
  • Alimentos proteicos a base de insectos: Es una alternativa sustentable a los alimentos balanceados utilizados en animales de producción. El uso de los insectos en sus diversas formas (polvo, larvas, etc.) como ingredientes pueden reemplazar las fuentes proteicas tradicionales como la harina de soja y el pellet de girasol. Además, contribuye a la sustentabilidad generando oportunidades de negocio y empleo a nivel regional, enmarcados en un modelo bioeconómico. Desarrollado por IncuVA –Santa Fe.
  • Pasturómetro Automático Simple Transportable INTA – PASTI: Es un dispositivo para estimar la disponibilidad de pasto (kilos de materia seca por hectárea). Desarrollado por el Nodo de Innovación Patagonia.
  • Satelligente: Tecnología que busca propender la mitigación de riesgos climáticos y la atención a la emergencia suministrando información sobre el estado de los pastizales para diseñar acciones anticipatorias, preventivas y de urgencia.
  • BioTango: Es una plataforma que otorgará recomendaciones a los productores durante la campaña a fin de optimizar el rendimiento y el retorno de la producción. Estas recomendaciones se realizan a partir de inteligencia artificial que combina información del ADN de los frutales, datos climáticos y características del monte productivo. Desarrollado por el Nodo de Innovación Patagonia.
  • Bacillus Subtilis como vector de expresión de vacunas para el tratamiento y prevención de enfermedades diversas, tecnología de recombinación del ADN. Desarrollado por IncuINTA –Buenos Aires.
  • Cápsulas autónomas agrícolas (CAAS). Estas cápsulas permiten medir y controlar actuadores en áreas de producción. La interacción de estos dispositivos permitiría desplegar un amplio rango de soluciones: detección, alerta y control de heladas, variables en suelo, optimización del uso de agua y fertilizantes, caracterización de parcelas (horas de sol, salinidad, humedad), modelización de cultivos, parcelas y de suelos y utilización de datos con Inteligencia Artificial. Desarrollado por el Nodo de Innovación Patagonia.
  • Cápsulas blandas rellenas de formulados nutraceúticos y terapéuticos base miel orgánica y libre de TACC, listas para la ingesta directa o dilución en infusiones calientes. Desarrollado por IncuVA –Santa Fe–.
  • Hacia una ganadería sostenible: Marcadores Moleculares Ovinos Asociados a Bajas Emisiones de Gases de Efecto Invernadero.
  • SOPHIA:  Es una Plataforma tecnológica diseñada para la detección portátil de virus que permitirá el análisis y seguimiento en tiempo real de los resultados. mediante esta herramienta se busca contribuir a la solución de diferentes problemas vinculados a la producción de alimentos a nivel global.
  • Bioinsecticida para el control sustentable de la plaga de vid Lobesia botrana, por silenciamiento génico con RNA de interferencia. Desarrollobasado en la tecnología de RNAi, para el control de L. botrana.
  • Plataforma biotecnológica para la generación de biofertilizantes personalizados, basados en consorcios microbianos para incrementar la rentabilidad productiva y el contenido de cannabinoides en Cannabis sativa L.
  • Desde la leche al vino: producción de bioestimulantes a base de microalgas para su uso en viñedos.

En tanto, también se otorgaron las siguientes menciones especiales:

  • Kit de ELISA nacional para detección de anticuerpos contra el virus de influenza tipo A en porcinos. Desarrollado por IncuINTA –Buenos Aires.
  • Sistema de Riego Inteligente Autoplants: Sistema de riego inteligente para cultivo bajo cubierta, que mediante los datos recogidos de los distintos sensores (humedad del suelo, temperatura y humedad del ambiente) y un post procesamiento impulsado por Inteligente Artificial (AI), puede decidir automáticamente el mejor momento para regar los cultivos.
  • Vetcooler: Heladera portátil diseñada específicamente para el ámbito veterinario y de productores agropecuarios. Este dispositivo compacto y refrigerado tiene como objetivo garantizar el transporte seguro y la conservación adecuada de medicamentos, vacunas y muestras biológicas sensibles a la temperatura.
  • BioLup: Empleo de biofertilizante en el cultivo de Lúpulo que genera aumento de biomasa aérea y subterránea por hectárea, promueve la biodisponibilidad de nitrógeno y fomenta la respuesta al estrés osmótico. De esta manera se logra una producción más eficiente pudiendo ampliar zonas cultivadas por esta planta que aporta a la economía regional en el sur argentino.
  • Tecnificación de la etapa de amasado y estirado en el proceso artesanal de elaboración de quesillo. Consiste en un equipo para elaboradores artesanales, de bajo costo y mantenimiento, que sirva para realizar la etapa de hilado del quesillo de forma mecánica o eléctrica y evitar que las mujeres sigan sometiendo sus manos a altas temperaturas, mejorando sus condiciones de trabajo.
  • Autoinvernaderos tuc tuca: Se basa en aplicar la Robótica Educativa desde el espacio curricular Sistemas Agroambientales, para la construcción de un sistema de riego automático, con el objetivo de recuperar los invernaderos que están en desuso en la zona de San Francisco de Tuc Tuca, en Salta.

El Banco Mundial ofreció asistencia financiera para contener la situación social de la Argentina

El organismo destacó que el presidente electo Javier Milei tiene un «diagnóstico acertado» sobre la situación del país.

El Banco Mundial destacó que el presidente electo Javier Milei tiene un «diagnóstico acertado» sobre la situación de la Argentina y aseguró que esa entidad está «a disposición para ayudar a la población pobre».

El vicepresidente de ese organismo para América Latina, Felipe Jaramillo, destacó el encuentro que mantuvo con el designado ministro de Economía Luis Caputo y otros funcionarios del Gobierno entrante.

«Vemos que tienen un diagnóstico acertado, con el que coincidimos: hay que atacar en primera instancia el problema fiscal, que es la causa de la inflación», sostuvo el directivo, en una conferencia de prensa que brindó en Buenos Aires.

En ese sentido, subrayó que los nuevos funcionarios están «muy conscientes de los enormes desequilibrios y la importancia de actuar para buscar maneras de resolverlos y, sobre todo, de resolver todas las distorsiones que se han generado».

Jaramillo destacó que el diálogo con los nuevos integrantes del equipo económico «ha sido positivo», y admitió que la principal preocupación que tiene el Banco Mundial sobre la Argentina es el bajo crecimiento económico de los últimos años. «La economía argentina creció en promedio anual 0,2%. En América Latina el promedio ha crecido a 1,3%. Es una diferencia significativa», enfatizó.

Y añadió: «Argentina viene creciendo muy por debajo de las expectativas, muy por debajo de su potencia. Y para nosotros eso es importante, porque al final el crecimiento económico es lo que determina en gran parte la capacidad de un país para eliminar la pobreza, para ofrecer empleos, calidad de vida, entre otras cosas».

«Es una economía que ha estado acostumbrada a vivir con enormes déficits fiscales que generan sus problemas, sobre todo por ser tan permanentes y tan resistentes en el tiempo. Por el otro lado, ha tenido una expansión tremenda en el gasto público y que ha generado toda una serie de problemas a la economía, sobre todo por la necesidad de financiar un gasto que creció tan rápidamente», evaluó.

Por su parte, Marianne Fay, directora del Banco Mundial para Argentina, Paraguay y Uruguay, dijo que el organismo está «a disposición para ver cómo podemos ayudar especialmente a la población pobre o la población que va a sufrir una sanción, que va a quedarse sin respuesta. Ayudar al Gobierno a proteger a esas personas y asegurar que no haya daños».

El banco tiene una cartera activa de préstamos por US$ 8.600 millones en el país, de los cuales restan por desembolsar US$ 4.500 millones que ingresarían en 2024.

Fuerte derrumbe en el stock de Leliqs: quedan menos de $5 billones

Milei asumirá el domingo luego de un campaña con la promesa de dolarizar la economía y eliminar al BCRA, con la instrumentación inmediata de un plan de «shock» y la liquidación de las «Leliq» por considerarlas inflacionarias.

La cantidad de Leliqs cayó de alrededor de 23 billones hace un par de meses, a menos de 5 billones.

El stock de Letras de Liquidez (Leliqs) registró una fuerte caída en las últimas semanas y cerró en apenas $4,8 billones, según los datos del Banco Central.

De esta forma, la cantidad de Leliqs cayó de alrededor de 23 billones hace un par de meses, a menos de 5 billones.

Esos pasivos remunerados del Banco Central son considerados uno de los principales desafíos por parte del nuevo gobierno de Javier Milei, quien asumirá este domingo.

El BCRA tomó el martes $28.648 millones de pesos (unos u$s78,9 millones) en Letras de Liquidez (Leliq) con una tasa sin variantes del 133% anual.

Con estos valores, solo renovaron 1,5%. El nuevo stock de Leliqs es de $4,8 billones. Esta fue la última licitación del Gobierno de Alberto Fernández.

Las anotaciones se realizaron a 28 días, frente a vencimientos por $1,575 billones, lo que representó una reducción de negocios con la liberación de $1,549 billones.

Milei asumirá el domingo luego de un campaña con la promesa de dolarizar la economía y eliminar al BCRA, con la instrumentación inmediata de un plan de «shock» y la liquidación de las «Leliq» por considerarlas inflacionarias.

La consultora Romano Group explicó que «ante un vencimiento de $1,15 billones de Leliqs, hoy se adjudicaron por $ 0,016 billones. Es decir, se renovó por un 1,5% del vencimiento. Un nuevo mínimo. Bancos que desarman Leliqs a 28 días y se vuelcan principalmente a Pases a 1 día».

Las entidades financieras aceleraron la reducción a la fuerte exposición que mantenían en Leliqs (estarían rondando los $6 billones) y sumaron Pases (en el mismo plazo, y hasta la última cifra disponible) por más de $7 billones.

«El impacto, básicamente y de forma simple, radica en la duration y tasa», informaron desde PPI. Este movimiento generó un desfasaje. Mientras que las Letras de Liquidez son a 28 días, los Pases con el BCRA son a tan solo un día; en tanto, que en término de tasa hay una diferencia del orden de los 7 puntos porcentuales (133% vs 126%).

Argentinos se unen a tecnológica coreana para aplicar inteligencia artificial al transporte de cargas

La nueva compañía abordará la simplificación de procesos logísticos para poder transformar digitalmente a los eslabones más difíciles de la cadena

Argentinos se unen a tecnológica coreana para aplicar inteligencia artificial al transporte de cargas

07deDiciembrede2023a las09:22

En un escenario donde el Transporte Automotor de Carga (TAC) desempeña un papel crucial en América Latina, representando aproximadamente tres cuartas partes del movimiento total de mercancías en la región, surge un desafío latente: la transformación digital de un sector que, a pesar de su importancia estratégica, se encuentra rezagado en términos tecnológicos.

En Argentina, por ejemplo, el TAC representa un impresionante 93% de la carga interurbana.

Bajo este marco, nació AvancargoCS,  una unidad de negocios especializada en soluciones para la gestión de la cadena de suministro.

AvancargoCS es el resultado de un joint venture entre Avancargo y la coreana Coconut Silo, especialista en deep tech aplicada a la logística, una alianza que contó con el respaldo del laboratorio de innovación del Bid Lab, junto con Global Digital Innovation Network (GDIN o antes llamada Born 2 Global Center).

 

La nueva compañía abordará la simplificación de procesos logísticos para poder transformar digitalmente a los eslabones más difíciles de la cadena con el objetivo de ser más eficientes en todos los niveles. Para esto, se basará en la implementación de soluciones que ya están incorporando Inteligencia Artificial (IA). «Es importante dejar en claro que la introducción de IA no debe hacernos pensar en supercomputadoras del futuro; la IA simplemente chequea que la data esté bien subida, en un proceso en el que, como las registraciones biométricas a cualquier App, te obliga a hacerlo bien para luego captar la información automáticamente. Además, evita que el transportista tenga que ingresar manualmente los datos; automáticamente lee y carga toda la información de manera precisa, eliminando o reduciendo al máximo la posibilidad de errores, superando inclusive la acertividad del ojo humano», suma Diego Bertezzolo, Co-Founder & CEO de Avancargo.

Según datos proporcionados por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), el subsector de transporte terrestre de mercancías en América Latina y el Caribe se presenta como el más lento en adoptar tecnologías digitales. La digitalización, hasta ahora, se ha limitado principalmente a grandes empresas, mientras que las pequeñas y medianas empresas (Pymes), que conforman el 90% de la flota, enfrentan barreras sustanciales para integrarse a este cambio tecnológico.

Pablo Mendonça Paz, CMO y Co-Founder de Avancargo, destaca la problemática que enfrentan las pequeñas empresas de transporte mediante un ejemplo: «Hoy en día, el proceso de documentación de un viaje en las Pymes del transporte de carga comienza con el transportista tomando una foto al remito. Sin embargo, esta foto, a menudo defectuosa, se convierte en el punto de partida de un ciclo interminable de vueltas y rechazos entre el transportista y el dador de carga».

«Este ejemplo fue solo para un remito, pero tiene que ser multiplicado por los 20 o 30 documentos que, por ejemplo, debe llenar un transportista de cargas complejas en los sistemas de los grandes dadores de carga», añade Mendonça Paz.

Sobre AvancargoCS

La esencia de la colaboración entre Avancargo y Coconut Silo radica en una combinación única de fortalezas: mientras Avancargo aporta su experiencia operativa sólida y un profundo conocimiento del mercado, Coconut Silo contribuye con soluciones tecnológicas avanzadas y creativas.

Algunos de los desarrollos en deep tech de Coconut Silo que podrían probarse y adaptarse al mercado latinoamericano están ya en uso en Cocotruck, su plataforma que conecta a los transportistas que desean transportar carga por tierra y a través de fronteras con otros transportistas, en este caso de última milla, que pueden llevar la carga hacia su destino final.

«En Coconut Silo construyeron un gran equipo de Big Data cuya misión es entender patrones de datos para diseñar un algoritmo de ruteo de camiones en última milla más eficiente, a menor costo y de menor emisiones de CO2. Esto, que ya está siendo usado en Asia, en una experiencia particular en Laos, podríamos aprovecharlo en la región, en línea con las perspectivas que ha trazado el BID acerca de la importancia de las soluciones enfocadas en big data analytics», explica  Bertezzolo.

Además, el CEO subraya la importancia de la inteligencia artificial y la automatización en pequeñas empresas con recursos humanos limitados, donde a menudo operan con los mismos miembros de la familia. «En estos casos, donde muchos procesos son tercerizados de manera subóptima, ya sea enviando la información al contador para la facturación o llevando registros contables de manera deficiente, la IA y la automatización se vuelven aún más valiosas. Hemos presenciado de cerca cómo estas herramientas son fundamentales para optimizar operaciones y contabilidades diarias que, de lo contrario, podrían realizarse de manera ineficiente”.

El BID sostiene que las pymes de la región son normalmente propiedad familiar, donde «el cambio generacional se realiza de manera lenta, lo que está relacionado con una mayor reticencia a la innovación». Sin embargo, de acuerdo al mismo BID, en los próximos tres años las dos tecnologías más adoptadas en el sector de cargas terrestres serán la analítica de datos (55%) y la inteligencia artificial aplicada (39%). Esto confirma que, independientemente del estadio de transformación digital en el que se encuentra el subsector en la actualidad, la perspectiva futura de desarrollo indica el paso a una etapa de digitalización más avanzada.

Otro dolor que aqueja a las Pymes del transporte de cargas es el proceso administrativo que implica el seguimiento y control de las unidades en ruta. Las empresas, especialmente aquellas con menos de 5 camiones, destinan un recurso operativo completo a seguir los viajes, recibir papeles después de la entrega, cargar información, enviar datos al estudio contable y finalmente facturar. Este proceso puede demorar días, especialmente en viajes de larga distancia, donde el retorno del camión a la base puede tardar dos o tres días adicionales. Con ciclos de facturación que se extienden hasta 15 días, las Pymes enfrentan una ralentización significativa en sus operaciones financieras.

Este tipo de plataformas y soluciones permiten desarrollar sistemas donde el tablero operativo esté integrado al proceso de facturación y pago. Brindar herramientas al chofer para que pueda capturar la documentación en el momento de la entrega. Que toda la información esté disponible para iniciar el  proceso de facturación de manera inmediata, entre otras. “La integración y captura de documentación en tiempo real reducen drásticamente los tiempos de facturación, ahorrando hasta 10 días en comparación con los procesos tradicionales”, concluye Mendonça Paz.

Productores franceses tiran estiércol a edificios de gobierno contra la suba de impuestos

Un grupo de agricultores se manifestó con 40 tractores para reclamar por la política agraria; no descartaron continuar con las medidas de fuerza

Los productores franceses nuevamente mostraron su descontento por la política agropecuaria del país. Este miércoles se manifestaron frente a los edificios de gobierno por la suba de impuestos.

En la marcha, tiraron estiércol con tractores a los inmuebles del Ejecutivo con el objetivo de dejar en clara la postura del sector. Los videos rápidamente se viralizaron.

Se trata de productores asociados a la Federación Nacional de Sindicatos de Agricultores de Francia. También tiraron neumáticos durante las protestas.

El punto de mayor tensión se dio este miércoles cuando los tractores llegaron a la ciudad y algunos de ellos comenzaron a arrojar estiércol. Esta reacción es novedosa frente a los edificios de gobierno.

Los agricultores manifestaron que están hartos de los aumentos de impuestos. El gremio también remarcó que las nuevas políticas que se quieren implementar atentan contra el funcionamiento de los campos.

En este sentido, la asociación sostuvo que se complica el trabajo de la producción y son un desincentivo a invertir en el sector. Al mismo tiempo, la entidad remarcó que estas políticas expulsan a los jóvenes y que en ocasiones las explotaciones decidieron cerrar.

El reclamo tiene que ver con el aumento de los impuestos. La entidad emitió un comunicado en el cual reclamó frente la disminución de las remuneraciones, caída de la producción francesa. Además, manifestaron que hubo un aumento de los costos del 18 %, regulaciones aberrantes y cambiantes, prohibición de entregas.

Los agricultores de algunas regiones habían planeado su acción para la noche, mientras que otros manifestantes preveían agruparse en varios puntos para marchar.

Remate de ocho cabañas Braford y Brangus desde Corrientes

Es la última subasta de Colombo y Magliano del año

Este jueves desde las 20 horas se realiza el Remate Esencial en Corrientes, el último de Colombo y Magliano del año.

Desde la Sociedad Rural de Corrientes. ochos cabañas Braford y Brangus líderes en Argentina, Brasil y Uruguay pondrán a disposición una selección de hembras premium, embriones de donantes consagradas y selección de terneros de la generación 2023.

Sur de Buenos Aires : se prolonga la sequía y hay zonas en alerta con mortandad de animales

La situación productiva en los campos de la zona es crítica debido a la escasez de lluvias, vientos fuertes, crisis hídrica y erosión de suelos

La situación productiva en los campos de la zona es crítica debido a la escasez de lluvias, vientos fuertes, crisis hídrica y erosión de suelos. «Estas causas afectan con mortandad de animales y pérdidas muy significativas en lotes de cebolla, zapallo, maíz, entre otras producciones», aseguró Elbio Laucirica, el presidente de Coninagro, que se mostró preocupado tras dialogar con productores afectados. Seguimiento y monitoreo del tema.

Algunas voces que humanizan este oscuro panorama productivo tratan del testimonio de productores de cooperativas integradas a Coninagro, como el caso de Hipólito Carmody, un joven de 37 años, Lic. en Administración Agropecuaria y que, según relata, hace 12 años que trabaja en un establecimiento familiar de tercera generación en el partido de Patagones, al respecto pronunció: «Estamos en el partido más grande y austral de la provincia de Buenos Aires, con más de 1.300.000 hectáreas, aquí la diagonal árida está pegando fuerte, estamos atravesando una sequía que en esta zona se ha prolongado, este es un año atípico que está castigando severamente a la región», comenzó explicando el productor agropecuario y agregó que: «las consecuencias las sufrimos en lo referido a descapitalización de hacienda y erosión eólica en los suelos», a su vez Carmody indicó: «esperemos que se revierta, es alarmante la situación, sigue sin llover aún estando en primeros días de diciembre. En donde más ha llovido se registraron apenas 200 mm cuando históricamente en Patagones se han registrado entre 430 mm a 450 mm promedio».

» En 2008, 2009 atravesamos una sequia más agresiva pero menos prolongada, hay productores que se han preparado a partir de esa experiencia y han implantado pasturas perennes, promoción de pastizales naturales y otros manejos sustentables, vemos que esos sistemas hacen más llevadera la situación. El problema en nuestra zona es la que se va perdiendo escala, hay colonias agrícolas que se han ido disolviendo y esos son los productores más afectados y que necesitan ayuda, es muy complejo volverse a armar con 30,50,100 o 200 vacas con genética, en Patagones, al estar al sur del Río Colorado, somos una zona libre de aftosa sin vacunación, como Rio Negro, Neuquén, Chubut, Santa Cruz o Tierra del Fuego.»

» Tenemos por pertenecer a esta eco región la expectativa de que se pueda renovar la Ley 12322 que para nosotros en estos casos son beneficios donde quedamos exentos de impuesto en inmobiliario rural y urbano, sellos e ingresos brutos, situaciones eventuales que hoy se valoran y solicitamos a los legisladores que se extienda. Asimismo, deseo resaltar el apoyo que hemos recibido de cooperativas, INTA, Crea, Cambio Rural, y otros grupos de productores».

Por otro lado, otro productor cooperativo, ganadero y hortícola, en este caso asentado en Pedro Luro, es Benito Rodríguez, que define a la situación como «crítica» en el sur de la provincia, en el distrito Villarino: «el sector está visiblemente afectado, hay vacas muriendo, prácticamente no se registraron lluvias, muchos productores están perdiendo lotes completos de cebolla, zapallo, maíz. La ultima lluvia fue en abril, la semana pasado cayeron 28 mm pero sirvió apenas para apaciguar esta problemática climática. No llueve, hay mucho viento y se siente la crisis hídrica, hay menos agua que años anteriores, inclusive en esta zona hay muchos productores que migraron para otros distritos y zonas, como Viedma, General Conesa o San Javier, porque allí están al lado del Río Negro y acceden a regar con más agua y de mejor calidad».

«Este panorama es preocupante sumado a los altos costos de insumos para producir, hay provedores que no tienen precios fijados para vender. Por ejemplo, antes de las elecciones una bolsa de urea de 50 kilos la conseguías desde 7 mil a 13 mil pesos y hoy piden entre 45 a 50 mil pesos una bolsa. Eso dificulta el cultivo de la cebolla y otras economías regionales», redondeó.

Finalmente, completó el panorama Amado Chcair, productor agropecuario de la zona de Secano del partido de Villarino: «lo que estamos pasando debido a esta gran sequía, diría que es una situación caótica, las consecuencias son muy complicadas para el sector; la primera es la gran descapitalizacion por la venta de vacas madres, se hace destete precoz y se vende la madre a faena, el destino del ternero destetado es incierto, la recría es la que primero se sacó porque era la más rápida para moverla. Todo lo que sale de las ventas se gasta en comida para lo que queda.

» La parte financiera también se va complicando, los costos de suplementar cada semana son mayores, si tenemos en cuenta que cuando empezamos a dar de comer, hace 6 ,7 meses atrás un rollo valía 19.000 pesos puesto en el campo, y ahora no se consigue por menos de 50.000. Ni hablar de lo que se va a pagar de impuesto a las ganancias, a pesar de que las ventas son forzosas».

» Pero a mí modo de ver las consecuencias más graves de esta situación se van a potenciar el año que viene con bajos porcentajes de preñez, sin reservas forrajeras, sin granos porque de la cosecha fina prácticamente no va a haber, los verdeos de verano son insuficientes,o sea un horizonte muy oscuro», resumió y sobre la escasez de precipitaciones, el agricultor de 70 años añadió: «los registros de lluvia están entre 130 y 210 mm. Esperemos que lleguen las benditas lluvias porque la lucha se hace muy cuesta arriba».

 

 

La inflación de noviembre en la Ciudad de Buenos Aires fue del 11,9%

El Gobierno porteño informó que, en lo que va del año, los precios acumularon una suba de 160,6%.

,La inflación en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) trepó al 11,9%, impulsada por el precio de los alimentos, y acumuló una suba de 160,6% en lo que va del año.

Así lo informó este jueves la a Dirección General de Estadística y Censos del Gobierno de la Ciudad.

Según las estadísticas oficiales, durante el mes pasado los aumentos más significativos se registraron en: Alimentos y bebidas no alcohólicas, 14,2%; Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, 10% y Restaurantes y hoteles, 12,4%.

Por su parte, el precio de los Bienes subieron en conjunto 13,6% y los Servicios, 10,7%; mientras, la inflación núcleo se ubicó en 12,7%.

Alimentos y bebidas no alcohólicas contribuyó con 2,61 puntos a la variación mensual del Índice de Precios y, al interior de la división, los principales impulsos provinieron de Pan y cereales (16,3%) y Carnes y derivados (12,9%).

Le siguieron Verduras, tubérculos y legumbres (17,1%), Leche, productos lácteos y huevos (9,4%) y Frutas (20,6%).

En tanto, Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles tuvo una incidencia de 1,91 punto en el Nivel General, principalmente por los incrementos en los valores de los alquileres y de los gastos comunes por la vivienda.

A contramano, las caídas en las tarifas residenciales del servicio de electricidad, contribuyeron a quitar presión a esta división.

Por su parte, Restaurantes y hoteles incidió 1,45 punto, debido a las subas en los precios de los alimentos preparados en restaurantes, bares y casas de comida, según el informe.
En menor medida, se destacaron los incrementos en las tarifas del servicio de alojamiento en hoteles por motivos turísticos, mientras que Salud aumentó 13%, por ajustes en las cuotas de medicina prepaga y en los valores de los medicamentos.

A su vez, Transporte promedió un incremento de 10,7% e incidió 0,99 punto, debido principalmente a las subas en los precios de los combustibles y lubricantes para vehículos de uso del hogar; le siguieron en importancia, los aumentos en la tarifa del viaje en taxi y en los valores de los automóviles.

El Gobierno porteño explicó además que, en términos interanuales, las divisiones Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, Alimentos y bebidas no alcohólicas y Restaurantes y hoteles, fueron las principales responsables del incremento de los precios minoristas, con el el 51,3% de Nivel General.

En los 11 meses que ya transcurrieron de 2023, los Bienes acumularon una suba de 151,3% y los Servicios de 142,9%.

Los datos de inflación a nivel nacional se conocerán el miércoles próximo y las consultoras estiman que se ubicará entre el 11% y el 13%.

3° ENCUENTRO DE LA CAPACITACIÓN INTEGRAL DE PRODUCCIÓN, ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CONSERVAS DULCES Y SALADAS

El jueves 16 de Noviembre en las instalaciones del ISFT N 135 se continuó con el 3° encuentro de la CAPACITACIÓN INTEGRAL DE PRODUCCIÓN, ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CONSERVAS DULCES Y SALADAS.
Organizada por la Agencia de INTA Saladillo, el ISFT N° 135 y la Municipalidad de Saladillo a través de sus áreas de Desarrollo Local y Dirección de Bromatología.
El objetivo de esta capacitación es apoyar a todos aquellos que se encuentren interesados en iniciar o potenciar un emprendimiento en elaboración de conservas.
La capacitación se dará en 5 encuentros de capacitación durante el mes Noviembre de 2023 de 18:30 a 20:30hs.
En este 3° encuentro estuvieron disertando la Chef Ana Arisnabarreta docente del ISFT N° 135 y Estefanía Santucho estudiante de la tecnicatura superior en Servicios Gastronómicos.