La inseguridad afecta gravemente a la actividad agropecuaria en el norte de Salta
La actividad agropecuaria en el norte de Salta se encuentra acorralada por la delincuencia, lo que ha generado una preocupante situación de inseguridad que afecta directamente a los productores de la región.
Los constantes robos de granos, agroquímicos, maquinaria agrícola y ganado han causado pérdidas millonarias en los últimos años. Según la asociación Prograno, los productores han realizado más de 400 denuncias policiales en los departamentos de Orán, Tartagal y Anta en tan solo dos años.
Además, las pérdidas registradas por robos de agroquímicos, semillas y granos en el norte superan los mil millones de pesos en ocho meses, según Francisco Vidal, presidente de Prograno. Los productores agropecuarios se sienten desprotegidos, ya que afirman que las autoridades provinciales y judiciales no han tomado medidas efectivas para combatir esta problemática.
Los robos a campos y empresas se han vuelto moneda corriente, generando un clima de tensión permanente. La zona más afectada es el norte de Salta, específicamente los departamentos de Orán y San Martín. En la zona de Anta, se registran más robos de agroquímicos y abigeato, aunque con menos violencia que en el norte, donde los robos son cada vez más violentos y organizados. Los productores también expresan su preocupación por la falta de respuesta a las denuncias y la escalada de violencia en la región. A pesar de los intentos de establecer una mesa de seguridad y colaborar con las autoridades, no han obtenido respuestas satisfactorias.
La Sociedad Rural Salteña comparte la preocupación de los productores y destaca la falta de recursos de la policía rural para combatir la inseguridad. Los robos de ganado, en particular, generan pérdidas millonarias para los productores ganaderos. Ante esta situación, las organizaciones rurales han emitido un comunicado a la ministra de Seguridad, Patricia Bullrich, solicitando su intervención para solucionar este problema. La inacción de las autoridades provinciales y la pasividad en materia de seguridad son motivo de preocupación para los productores. Lucas Elizalde, presidente de la Sociedad Rural Salteña, enfatiza la importancia de que los productores puedan centrarse en mejorar la producción y generar empleo en lugar de estar constantemente preocupados por la seguridad en el campo.
Perspectivas de recuperación del stock de carne en Argentina
Con la mejora del clima y el fin de las restricciones a la actividad, se espera una recuperación del stock de carne en Argentina. Sin embargo, este proceso llevará al menos dos años.
Históricamente, las ventas al exterior han tenido una participación significativa en la producción de carne en el país. El año comenzó con cambios profundos tanto en el clima como en las políticas públicas, lo cual tendrá un impacto significativo en los procesos productivos y en el destino de la carne.
El regreso de las lluvias y la liberación de las prohibiciones y cuotas en el tipo de cambio para los exportadores han sido fundamentales en el cambio de ciclo, pasando de una etapa de liquidación a una de retención y recuperación de stocks. Para lograr esta recuperación, es necesario contar con un clima favorable y políticas de libre mercado que estimulen la actividad ganadera.
Esto permitirá regresar a procesos de recría pastoril, retención de vientres y aumento del peso del ganado destinado a la faena, reconstruyendo así la oferta de carne en los próximos dos años. Durante este proceso de cambio, es probable que se produzca una reducción en la oferta de carne disponible. Esto se debe a una mayor retención de hembras y machos destinados a la reproducción, así como a procesos de recría pastoril que requieren más tiempo para el aumento de peso en comparación con la recría y engorde a corral.
El cambio de ciclo comenzó en diciembre de 2023, y los resultados de la faena muestran una disminución de 200.000 cabezas en comparación con el mismo período del año anterior. Se espera que esta reducción se incremente a lo largo del año, alcanzando una reducción cercana a 1,5 millones de cabezas. Además, se espera un incremento en el peso de faena. El año pasado, el peso promedio de faena fue de 226,4 kilos, pero se espera que este aumente debido a las mejoras en la oferta forrajera y al aumento de peso de los terneros a destete.
En cuanto a las exportaciones, la liberación de las restricciones ha incrementado su participación en la oferta de carne en los últimos meses. Por otro lado, la oferta al mercado interno ha disminuido, lo cual podría mantenerse a lo largo del año. En resumen, el cambio de ciclo productivo, influenciado por el clima y las políticas públicas, ha llevado a una disminución en la oferta de carne en Argentina. Sin embargo, se espera una recuperación gradual en los próximos dos años, con un incremento en el peso de faena y un aumento en las ventas al exterior.
MARTINI MAQUINARIAS
Se encienden las alertas por sequía para la campaña gruesa 2024/25
Se encendieron las alertas en el sector agrícola, ya que cada vez es más probable que la próxima campaña gruesa, la 2024/25, se desarrolle bajo el efecto de La Niña.
Esta situación podría traer consigo una falta de lluvias y un estrés hídrico en los suelos, lo cual tendría un impacto aún más severo que el observado en las cosechas anteriores. Los informes del Instituto Internacional de Investigación para el Clima y la Sociedad (IRI) y la National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) indican que existe una alta probabilidad de que se produzca el fenómeno de La Niña en la segunda mitad del año.
Esto podría resultar en una sequía generalizada en diferentes regiones, incluyendo Estados Unidos y el hemisferio sur. En Argentina, las autoridades agrícolas también están atentas a esta situación.
A pesar de que se espera que las precipitaciones se regularicen en febrero y que el otoño sea neutral en términos de excesos hídricos o sequía, el estrés hídrico y las altas temperaturas ya han causado pérdidas en los cultivos de maíz y soja.
El estado de los suelos es preocupante, ya que no se ha recuperado adecuadamente de los tres años anteriores de sequía. Por lo tanto, la posibilidad de otro evento de La Niña genera incertidumbre sobre el resultado de la próxima campaña gruesa.
Los expertos coinciden en que los próximos meses serán clave para evaluar el impacto de esta situación en la producción agrícola. A medida que nos acerquemos a abril, se podrá tener una mejor idea de lo que se espera para el próximo semestre.
En resumen, las alertas de sequía para la campaña gruesa 2024/25 son cada vez más tangibles. Los agricultores y las autoridades están vigilantes ante la posibilidad de un nuevo evento de La Niña y se espera que los próximos meses sean determinantes para evaluar el impacto en la producción agrícola.
En la industria de la madera, impulsan una inversión de U$S 400 millones
La compañía Acon Timber le presentó al Gobierno este proyecto que supone la creación de más de 700 fuentes laborales en Corrientes.
En la cadena de la madera afirman que son otro de los grandes sectores que, con una serie de incentivos, pueden aportar al objetivo de incrementar las exportaciones.
Un informe elaborado por Consejo Foresto Industrial Argentino (Confiar), por ejemplo, asegura que el área ocupada con plantaciones forestales podría pasar rápidamente de las 1,3 millones de hectáreas actuales a 2 millones, y de esta manera triplicar las exportaciones hasta superar los U$S 2.500 millones.
En esa línea se inscribe una importante noticia que se conoció en los últimos días, relacionada con una mega inversión que realizará una empresa maderera en Corrientes.
NEGOCIOS DE BUENA MADERA
En concreto, el secretario de Industria y Desarrollo Productivo, Juan Pazo, se reunió con representantes de la empresa procesadora de madera Acon Timber, quienes anunciaron inversiones por U$S 400 millones.
Este financiamiento permitirá desarrollar la segunda etapa de un aserradero en Corrientes y crear 700 nuevos puestos laborales.
“Durante el encuentro, en el que también participó el subsecretario de Fortalecimiento Productivo y Sustentable, Pedro Vigneau, se destacaron las oportunidades que ofrece el país en el marco de las reformas económicas que está llevando adelante el Gobierno Nacional. Además, se dialogó sobre la situación del sector maderero y su potencial exportador”, indicaron desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Acon Timber es una empresa procesadora de madera ubicada en la ciudad correntina de Gobernador Virasoro. Allí, funciona un espacio de producción de última generación que fabrica productos de madera de alta calidad para clientes de todo el mundo.
En representación de la empresa estuvieron presentes su presidente, Nicolás Crisp, y los inversionistas austríaco – belgas, Gerald Schweighofer y Airy de Murga.
La cosecha de miel avanza con muchos contrastes: también sufrió el impacto de la ola de calor
En medio de una ola de calor desafiante para la apicultura, la cosecha de miel transcurre con variaciones de resultados en las distintas regiones productivas. Los especialistas brindan recomendaciones para avanzar con la actividad.
El desafío de los apicultores es lograr sobreponerse al “veranito” que golpeó a la actividad, debido a que la ola de calor también fue un factor de estrés para las abejas, en medio de la cosecha de miel.
En ese sentido, desde el INTA, en el marco de las altas temperaturas, señalaron la necesidad de ubicar las colmenas en zona de sombra, facilitar la ventilación cruzada, disponer de agua fresca para las abejas y realizar las tareas de manejo técnico, donde los operarios estén bien hidratados y en horarios de menor radiación.
Sin embargo, estas recomendaciones certeras y posibles, se dan en el marco de la cosecha 2024, que en muchas provincias se inició en diciembre y hoy se encuentra promediando la totalidad de colmenas a nivel país.
LA COSECHA DE MIEL, CON NÚMEROS CONTRASTANTES
Los números muestran grandes contrastes entre zonas en las que no se produjo nada y otras con rendimientos altos.
Las lluvias y los fríos tardíos ralentizaron el arranque de la temporada en buena parte de la región de mayor importancia apícola en el país. Se espera que la temporada de flujo de néctar se extienda un poco más de lo habitual, según advierten los especialistas.
La última semana de enero y la primera de febrero se ven marcadas por una intensa ola de calor que afecta a gran parte del país.
El registro de temperaturas por encima de lo normal impacta directamente en diversas actividades productivas, y la apicultura no escapa a eso. En esta línea, referentes del INTA Proapi brindaron una serie de recomendaciones para evitar el impacto del calor extremo en los apiarios.
RECOMENDACIONES PARA LOS APIARIOS
La especialista Alejandra Palacio -coordinadora del programa INTA PROAPI- reconoció que en algunas regiones del país, quienes se dedican a la producción apícola, vieron dañadas algunas colmenas debido a las altas temperaturas.
Ante este panorama, subrayó la importancia de aplicar estrategias de manejo adecuadas para evitar el impacto, frente a esta ola de calor. “Es importante tener las colmenas bajo sombra compacta de árboles o construcciones de media sombra”. Y, en caso de que el apiario estuviese rodeado de árboles, “asegurar la circulación de aire”, advirtió.
En esta misma línea, Emanuel Orellano -especialista del INTA Proapi– subrayó que “ubicar los apiarios a la sombra, sobre todo en los horarios de temperaturas más altas en una medida casi obligada para los apicultores”. Incluso, destacó que “la circulación del viento es muy importante porque facilita la ventilación de las colonias”.
Para favorecer esto, es importante “ubicar a las colmenas elevadas, al menos, a 40 centímetros del suelo con pasto corto para favorecer la circulación de aire”.
Otro aspecto clave es la disponibilidad de agua limpia, fresca y de fácil acceso para las abejas. “Por esto, en estas circunstancias, se suelen instalar bebederos comunitarios por apiarios o directamente administrar agua en el alimentador”, indicó Orellano.
Al tiempo, Palacio agregó: “Es clave poder abastecer a los bebederos temprano con agua limpia y mantenerlos bajo sombra compacta y a 10 metros del apiario”.
ALTAS TEMPERATURAS Y PELIGROS
A su vez, las altas temperaturas incrementan el riesgo de incendios, por lo que no dudó en recalcar la importancia de apagar el ahumador con agua. “Se debe cavar un pequeño pozo, volcar las cenizas dentro y después echar agua. Para luego, cubrirlo con tierra para evitar incendios”, explicó.
Todas estas pautas permiten reducir el impacto de las altas temperaturas y las consecuentes pérdidas que genera el calor extremo como, por ejemplo, el derretimiento de la cera, el colapso de la colmena o la fuga de las abejas, entre otras.
En el caso de contar con colmenas afectadas, si el daño es alto y no hay abeja reina, retirar los materiales dañados del apiario y acondicionar el material inerte. En cambio, si el daño es menor y está la reina, retirar el material vivo no dañado y colocarlo en otro material en un lugar con sombra.
Frente a este contexto de altas temperaturas, desde el Proapi destacan la importancia de consultar con los especialistas del INTA de su localidad para realizar ajustes de acuerdo a las características de su territorio.
DISPARIDAD EN LA ACTUAL ZAFRA
La cosecha de miel no fue buena en los montes de Chaco, Santiago del Estero y Tucumán. Según los productores esta campaña fue para el olvide en el norte del país.
Por su parte, en la provincia de San Luis la cosecha fue un fracaso. Si bien no están claros los motivos del bajo rendimiento, algunos apicultores culpan al viento, otros a las lluvias que se dieron justo cuando el algarrobo estaba florecido, entre otras vicisitudes.
En esta región, se obtuvieron resultados inferiores a la media productiva, que en general, ronda los 30 kilogramos de miel por colmenas.
Asimismo en Córdoba, en monte nativos, la cosecha de miel fue bastante menor a la temporada anterior, que fue muy buena. “Cercano al 50% con respecto al año pasado”, informaron los productores.
En la zona de pradera y hacia el sur de la provincia de Córdoba la temporada viene retrasada unos 15 días. Con el crecimiento óptimo de la vegetación por las lluvias de los últimos días de 2023, las expectativas son buenas para esta región.
Hacia el sur de la provincia de Buenos Aires, la oferta de flores y vegetación fue muy oportuna, con lo cual los apicultores coinciden que las colmenas vienen muy bien y los campos, en general están bien desarrollados de floración.
ROMAG
En La Pampa murieron 30 bovinos por carbunclo y el Senasa dispuso medidas sanitarias de urgencia
Los casos ocurrieron en Unanue. El carbunclo es una enfermedad que puede provocar graves problemas ya que es transmisible a humanos.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dispuso medidas sanitarias de urgencia ante la detección de un foco de animales muertos por carbunclo en la localidad de Unanue (La Pampa).
Según informó el organismo sanitario, tras recibir la confirmación del laboratorio de que la muerte de unos 30 animales bovinos se debió al carbunclo, el Centro Regional La Pampa-San Luis del Senasa dio aviso a Salud Pública provincial para que constate que las personas no hayan tenido contacto con los animales, dado que se trata de una zoonosis (se transmite de animales al hombre) .
Asimismo, el predio permanece interdicto por el organismo nacional, que dispuso el enterramiento de los bovinos muertos, la eliminación de material contaminado y la vacunación del total del resto de los animales que permanecen en él.
Además se notificó a los establecimientos vecinos para que realicen la vacunación preventiva. También se alertó a la Mesa de Zoonosis provincial y se agilizó la comunicación a la comunidad para prevenir contagios.
QUÉ ES EL CARBUNCLO Y CÓMO PREVENIRLO
Desde el Senasa recordaron que, para prevenir el riesgo de contagio, no se debe retirar el cuero de cadáveres de animales muertos por carbunclo ni manipularlos sin las correspondientes medidas de protección.
Asimismo, tampoco hay que quemar cadáveres, ya que esta práctica provoca la diseminación de esporas y favorece el contagio por vía respiratoria. Por eso, se los entierra.
En este marco, vale recordar también que la sospecha de presencia de carbunco en animales y en humanos es de notificación obligatoria.
Esta enfermedad presenta muerte súbita con sangre en los orificios naturales (boca, nariz y ano), en los cuales se encuentra la bacteria que la produce.
Se transmite de animales enfermos o muertos a los humanos, pero no se contagia entre personas enfermas o convalecientes. En estos casos, la severidad de la enfermedad varía según el modo de contagio y la celeridad en la atención del enfermo.
Cuando la bacteria entra en contacto con el oxígeno forma una espora que es resistente en condiciones climáticas severas. Luego, las esporas ingresan al organismo de los animales o de las personas donde liberan toxinas que pueden llegar a causar la muerte.
Por ello, es importante la rápida adopción de medidas sanitarias para evitar la ocurrencia de casos humanos.
CÓMO INFORMAR CASOS DE CARBUNCLO
Si se observa alguno de los signos clínicos en personas que hayan estado en contacto con animales enfermos recurrir al centro de atención médico más cercano informando al médico de la situación sanitaria de los animales.
En caso de sospecha de la presencia de la enfermedad, dar aviso al Senasa, concurriendo a la oficina más cercana; enviando un Whatsapp al 11 5700 5704; a través de la App para dispositivos móviles “Notificaciones Senasa”, disponible en Play Store; escribiendo un correo electrónico a: notificaciones@senasa.gob.ar o a través del apartado Avisá al Senasa de la página web del Organismo.
VALLIMANCA
Ranking de exportadores: en 70 años Argentina cayó del puesto 22 al 45
en el año 2023, las exportaciones de Argentina sumaron 66.788 millones de dólares un 24% menos que en el año previo
La apertura comercial no solo fomenta el crecimiento económico, sino que también facilita la transferencia de conocimientos, tecnología, capital y recursos humanos, promoviendo mejoras significativas en la productividad agregada. Argentina pasó del puesto 22 en el ranking de exportadores en la década del cincuenta al 45 en la actualidad.
En cuanto a la exportación de mercancías, Argentina tuvo una notable caída en las últimas décadas. En la década del cincuenta, se encontraba en el puesto 22 entre más de 200 países en términos de valor de exportaciones, representando el 1,12% de las exportaciones mundiales. En ese entonces, solo Brasil y Venezuela superaban a Argentina en América Latina, con una participación del 1,60% y 1,80% respectivamente.
Durante la década de los sesenta, las posiciones se mantuvieron relativamente estables, aunque Argentina perdió tres lugares, mientras que Brasil y Venezuela retrocedieron siete y tres lugares respectivamente. Sin embargo, el declive pronunciado comenzó en la década de los setenta, donde Argentina cayó del puesto 25 al 42, y desde entonces nunca volvió a ubicarse entre los 30 principales exportadores.
“En un mercado que mueve más de 32 billones de dólares al año. Volver a subirse al tren exportador es una oportunidad de desarrollo para el país”, indicaron desde la Bolsa de Comercio de Rosario.
En el año 2023, las exportaciones argentinas totalizaron 66.788 millones de dólares, lo que representó un 24% menos que el año anterior y una participación del 0,22% en las exportaciones mundiales.
“Si Argentina hubiera mantenido su participación promedio del 1,22% de la década de los cincuenta, las exportaciones actuales alcanzarían los 306.500 millones de dólares, ubicándose cerca del puesto 27. Sin embargo, dados los cambios estructurales y la pérdida de competitividad, este escenario es poco realista en el corto plazo”, explicaron desde la BCR Francisco Rubies y Emilce Terré.
La participación promedio histórica de las últimas siete décadas, que es del 0,53%, un cálculo más realista sugiere que Argentina podría exportar alrededor de 133.000 millones de dólares anuales. A pesar de estos desafíos, el país tiene la oportunidad de implementar políticas y medidas estratégicas para mejorar su posición en el comercio internacional en el futuro.
Del récord a la cosecha recortada: el optimismo que no dejó ver lo que se vivía en los lotes
Los tres últimos ciclos secos dejaron muy poca humedad y sin la presencia de napa útil para los cultivos, lo que subraya la importancia de que continúen las lluvias para sostener la producción agrícola en el país.
Aunque las expectativas iniciales eran altas para una cosecha de gruesa prometedora, la realidad en los lotes ha demostrado ser distinta, especialmente en la zona núcleo.
La variabilidad climática y las diferencias zonales complican las generalizaciones sobre el estado de los cultivos a nivel nacional. Es crucial discriminar la gruesa por cultivo y por fecha de siembra para obtener un análisis preciso de la campaña 2023/24. Por ejemplo, el maíz de siembra temprana en la zona núcleo ha mostrado un buen desempeño gracias a las precipitaciones que han acompañado su ciclo, a pesar de la falta de reservas de humedad debido a tres Niñas consecutivas.
La falta de humedad y la ausencia de napa útil han dejado a los lotes en una situación crítica, donde es vital la recepción de precipitaciones para el desarrollo de los cultivos. Los mejores ambientes han mostrado una mayor resistencia a esta falta de lluvias y al calor extremo, gracias a factores como la calidad del suelo y el sistema de siembra.
Para el maíz temprano, las lluvias de diciembre y principios de enero han sido cruciales, especialmente durante el periodo de floración. Sin embargo, el maíz tardío y la soja han enfrentado desafíos mayores, con condiciones menos favorables y una desincronización entre las precipitaciones y sus periodos críticos de desarrollo.
En particular, la soja ha sufrido una complicación adicional debido a la desincronización entre las lluvias y su momento clave para definir rendimiento. La realidad de la soja varía significativamente según la calidad del lote, el grupo de madurez elegido y la fecha de siembra, entre otros factores.
La situación es aún más grave para la soja de segunda, que se enfrenta a múltiples desafíos desde su siembra. La falta de lluvias en la región podría deteriorar aún más la situación, pasando de un estado de alerta amarilla a anaranjada, y potencialmente a roja para sojas de segunda y maíces tardíos y de segunda.
Este escenario plantea un desafío importante para los productores, especialmente para aquellos que operan bajo la modalidad de alquiler y que ya vienen de enfrentar campañas desfavorables. La actual cosecha es crucial para comenzar a recuperar la estabilidad financiera del sector.
El consumo de carne vacuna se desplomó en el mercado interno
La pérdida de poder adquisitivo repercute en el consumo de carne vacuna, que refleja aumentos en la hacienda y el mostrador.
La recuperación de los precios de la carne vacuna se debe a que «estaban un poco atrasados».
El consumo interno de carne vacuna se desploma frente al aumento de los precios en la hacienda y el mostrador, mientras las exportaciones crecen favorecidas por el levantamiento de las restricciones y contribuyen al encarecimiento de los valores en el mercado local.
El consultor privado de ganados y carne vacuna, Víctor Tonelli, precisó que en lo que va del año el índice del mercado del novillo, en el Mercado Agrogranadero de Cañuelas (MAG), se ajustó en torno al 18%, «pero si tomamos en cuenta el valor de noviembre, cuando todavía estaba el ciclo de liquidación funcionando, el ajuste fue casi del 70%».
De acuerdo a su mirada, la recuperación de los precios de la carne vacuna se debe a que «estaban un poco atrasados», pero también a «una participación cada día más importante de las exportaciones dentro de la oferta total disponible».
Las exportaciones representaron un poco más del 30% total en diciembre y estuvieron cerca del 33% en enero, lo que para Tonelli es producto de «la liberación de las prohibiciones y restricciones a las exportaciones».
A la par del crecimiento de las exportaciones, aseguró que se ve «una caída fenomenal del poder adquisitivo y del volumen de consumo que promedió en torno de los 40 a 42 kilos por habitante por año», por efecto de la inflación.
El consultor estimó, que los precios actuales de la hacienda que están en torno a los $1.700 a $1.800 el kilo vivo, de un novillito de consumo bueno, y de $1.600 y fracción del Índice de Novillo en Cañuelas, «se van a mantener durante febrero», lo que «implicaría que estaríamos hablando de un precio promedio a la carne de entre $6.000 a 6.500?, que sería una suba de 10% respecto de enero.
El presidente de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA), Sergio Pedace, aseguró que «los precios se van a ir afirmando y de a poco van a ir subiendo y acompañando la inflación» y explicó que la suba «ya no depende del consumo interno, porque la gente se ha volcado más al cerdo, que está muy barato, y al pollo, que ya llegó a su techo».
Asimismo, remarcó que «el precio de la carne vacuna va a ir dependiendo del valor del dólar y de la exportación, y de la cantidad de novillos que tenga la Argentina para poder exportar». Debido a la sequía, agregó que «hay un millón y pico de terneros menos, y menos hembras también» y estimó que «el rodeo se va a ir recomponiendo si hay previsibilidad, dentro de un año y medio o dos, no antes».
Con expectativa de desaceleración, el INDEC dará a conocer la inflación de enero
Las consultoras privadas estiman que el IPC del primer mes del año se ubicó en torno al 20%.
La inflación de enero rondara el 20% de acuerdo a las estimaciones privadas.
El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) dará a conocer este miércoles 14 de febrero la inflación de enero, que de acuerdo a las mediciones privadas estará en torno al 20%, marcando una desaceleración respecto al 25,5% alcanzado en diciembre.
El primer mes del año continuó con fuertes aumentos en diferentes rubros, que nuevamente evidenciarían un elevado Índice de Precios al Consumidor (IPC), aunque estaría por debajo del indicador del último mes del 2023, que reflejó los efectos de la devaluación del tipo de cambio oficial y la desregulación de precios.
El Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM), que elabora el Banco Central en base a las estimaciones privadas, en este caso, calculó que la inflación de enero alcanzó el 21,9% y proyectó para el año un aumento de precios del 227% interanual.
La inflación en la Ciudad de Buenos Aires se ubicó en 21,7%, mostrando una leve aceleración respecto al 21,1% de diciembre, pero en línea con las proyecciones del mercado. La variación interanual fue del 238,5%, según informó recientemente la Dirección General de Estadísticas y Censos porteña (DGEyC).
La consultora Ecolatina, en tanto, reveló que el mes pasado, la inflación «trepó 21,7% mensual para acumular 52% en el bimestre diciembre-enero» y detalló que «durante el primer mes del año, los mayores aumentos se registraron en Alimentos y Bebidas (+24,9%), Transporte y comunicaciones (+24,6%), impulsado por aumentos en combustibles, (acumulan más de 100% en un mes) y Equipamiento y mantenimiento del hogar (+23,8%)».
Al analizar dichos números expresó que «todavía durante el primer mes del año, la devaluación del tipo de cambio oficial, la corrección de algunos precios Regulados y la eliminación de los controles de precios incidieron en la inflación del mes» y precisaron que «la inflación trepó 27% en la primera quincena y luego desaceleró a la zona del 17%».
La firma Orlando Ferreres, por su parte, midió que «la inflación de enero fue de 18,0% mensual y registró un crecimiento interanual de 244,5%», mientras que «la inflación núcleo avanzó a un ritmo mensual de 19,5%, marcando un aumento de 268,8% anual».
Al respecto de las principales alzas indicaron que «Salud y Bienes varios encabezaron las subas del mes, registrando alzas mensuales de 34,3% y 30,9% respectivamente, seguidos por Transporte y comunicaciones y Alimentos y bebidas, que presentaron una variación de 21,2% y 19,2% respectivamente».
La Fundación Libertad y Progreso, en tanto, estimó la inflación de enero en 19,4%, analizando que «si bien es indiscutible que seguimos hablando de cifras estratosféricamente altas, vale la pena remarcar el cambio de tendencia que se dio en las últimas semanas», indicando que «en diciembre llegamos a un pico semanal de 10,5%, mientras que, en enero, la semana más alta fue de 5,5% y las últimas dos dieron por debajo de 2%».
El relevamiento de C&T Asesores Económicos, por su lado, reveló que la inflación de enero fue de 19,6%, lo que la lleva a un aumento interanual de 242,2% marcando una fuerte suba en línea con lo esperado y detallaron que «el alza de los precios minoristas en enero estuvo liderada por esparcimiento, factor estacionalmente clave en todos los eneros, pero que este año tuvo una suba mayor, de 36,8%, debido al impacto del ajuste del tipo de cambio oficial y el alza general de precios».
Además, agregaron que «los ajustes en el transporte público en el GBA, de más de 40% y el alza de los combustibles motorizaron el rubro de transporte y comunicaciones, que trepó casi 32% en enero», mientras que «la suba de las prepagas, en torno a 40%, y el alza de servicios de salud explicó la suba de más de 25% en el rubro, pese a que los medicamentos moderaron notablemente la suba, después de varios meses de fuertes incrementos».
La consultora LCG, en tanto, reflejó que «la inflación promedio continuó desacelerándose y se ubicó en 23,1% mensual. La inflación acumulada en las últimas 4 semanas también se movió a la baja llegando a 14,6%».
De crear piezas para satélites, al campo y las sembradoras: un ingeniero mecánico y su empresa familiar apuestan por el agro
Emiliano Ratti trabajó en la industria aeroespacial y participó en cinco campañas de satélites que se encuentran en órbita. Hoy, sin renunciar a la calidad de manufactura, busca que su firma se consolide en el mundo agropecuario.
El equipo completo de Hierros ParrottaEntre los incontables puntos negativos que dejó la pandemia de Covid-19 hubo algunos cambios de hábito en buena parte de la sociedad, que bien pueden mirarse a la distancia como cambios que han mejorado la vida de todos.
Uno de ellos es el de muchos argentinos a los cuales el hecho de vivir en las grandes ciudades y emprender su vida en sitios de menor congestión, y mucho más vinculados a la tierra y el campo, les comenzó a influir en sus decisiones cotidianas.
La historia de Emiliano Ratti, 34 años, ingeniero recibido en el prestigioso Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA) bien puede asemejarse a esos lineamientos.
Paso fundamental: la verificación de salud de las piezas post siembra
Desde hace algunos años se unió a la empresa de su familia, Hierros Parrotta, con el fin de profesionalizarla y ampliar los servicios que le ofrecían a la industria, desde su sede en zona sur del gran Buenos Aires.
Y en ese camino personal, el destino de Hierros Parrotta también comienza a mimetizarse y adentrarse en el mundo del agro, los productores agropecuarios y el enamoramiento por la tierra.
“Creo que en la industria agropecuaria, donde los productores hacen lo que hacen porque se sienten mucho más en contacto con lo autóctono, y laburan la tierra en un marco de tradiciones muchas veces de familia. Es gente que se dedica a producir alimentos para una cadena muy grande”, resumió en una charla con Infocampo Emiliano Ratti.
Por eso, con esa mirada, la gran apuesta de estos días para Hierros Parrotta es la de dar un salto de calidad y abastecer a los productores argentinos.
“Son punta de lanza a nivel mundial y compiten mano a mano con sus pares de Estados Unidos, Brasil, Australia”, se entusiasma.
De izquierda a derecha: Francisco Sosa, Matías Miguens y Emiliano Ratti.
EL HORIZONTE DE HIERROS PARROTTA
El plan parece estar claro: que la planta que funciona en Avellaneda desde la década de 60’ sea el gran abastecedor de manufactura para la industria metalúrgica. Y que Hierros Parrotta pueda estar a partir de ahora más cerca de los productores de la zona núcleo de la región pampeana.
Más cerca de la tierra y los tiempos del campo. Pero con la exigencia y la demanda de calidad a la que están acostumbrados en la empresa. Y en el agro argentino.
“Cuando vos te dedicás a la industria aeroespacial tenés que tener en cuenta muchas cosas, porque más allá de la etapa del lanzamiento, tenés que hacer diseños de elementos que después, una vez que están en el espacio y que nadie puede ir hasta allá para arreglarlos, tienen que resistir y cumplir su función”, define Emiliano.
Creaciones como “Milanesat”, un satélite lanzado al espacio en 2017, y los nanosatélites “Fresco” y “Batata” que orbitan desde 2016 fueron creaciones de la empresa argentina Satellogic. Y contaron con los diseños de Emiliano como uno de los ingenieros que trabajó en sus creaciones.
Esos lineamientos aprendidos en la exigente industria aeroespacial son los que hoy, en otro contexto, Emiliano y su equipo buscan “bajar a la tierra”, literalmente.
La planta de manufactura de servicios metalúrgicos
“Yo creo que el campo es uno de esos sectores en los cuales aún uno puede agarrar una sembradora vieja y todavía funciona, por la robustez con la que fue hecha. A esa metodología de fabricación le queremos complementar la noción de manufactura eficiente, para que las partes resistan más que por el material y su peso, por la manera en la cual fue diseñada y sus métodos de fabricación”, explicó.
A partir de una alianza con la firma Precision Planting y la necesidad de implementos de alta tecnología para la siembra se produjo el desembarco de Hierros Parrotta en el mundo del agro.
Desde Precision Planting lo que se busca es acoplar a las máquinas existentes su tecnología de siembra de precisión (retrofit). Para eso requirieron de una empresa que pudiera proveer las interfaces robustas y precisas llave en mano, listas para ser ensambladas.
Emiliano Ratti en pleno campo, entre la siembra de maíz.
“Ellos trajeron un modelo de Estados Unidos que requiere mucho más versatilidad a la hora de adaptar su tecnología a la sembradora ya establecida, porque cada contratista tiene su máquina específica y debe lograrse esa simbiosis”, explicó.
Y aseguró: “Acá en Argentina se encontraron con que necesitan mucho más variedad de desarrollo de estas piezas que en otros lugares”.
“Y nosotros podemos abastecerlos porque tenemos esa versatilidad de que si hay que modificar un agujero, la posición de algo, una abertura o su geometría, lo podemos hacer”, detalló.
Ratti, en pleno trabajo a campo.
EL CAMPO QUE SE VIENE
Venado Tuerto sería, en principio, el lugar de desembarco para Hierros Parrotta en su primera etapa en el agro. Estar a tiro de lo que se demande en la zona núcleo es por estos días la prioridad de Emiliano y el equipo de trabajo en la empresa.
“Esta intención de expandirnos en los sectores más importantes en lo productivo se da también con la llegada de la nueva generación a la empresa, que es la de mi hermano Mauricio, y también la mía”, contó.
Por eso, esa idea de alejarse de las grandes ciudades que nació en tiempos de pandemia siguió madurando y hoy comienza a materializarse. “Hoy al productor se lo ve más animado que en otros años, hay una esperanza y el foco está puesto en mover de nuevo. Creo que hay mucho para expandir a la empresa en nuestro mercado interno del campo, antes de planear salir a exportar”, contó.
“El desafío y lo que nosotros buscamos sobre todo no es crecer solo en volumen, sino además crecer en valor agregado”, aseguró.
“Buscamos entrar en el sector porque creemos, y estamos convencidos, de que acá vamos a poder dar esa respuesta que se necesita de valor agregado para la cadena productiva”, cerró Emiliano.
Brasil invertirá unos 1.000 millones de dólares en mejorar las rutas agropecuarias
El Gobierno de Brasil ha anunciado una inversión de más de 4.700 millones de reales, equivalentes a unos U$S 1.000 millones, para mejorar las rutas por las que salen los granos y otros productos agroindustriales.
Esta inversión representa un incremento del 34% en comparación con la inversión realizada en 2023. El objetivo de esta inversión es apuntalar la producción agropecuaria y mejorar la competitividad del país. Según el ministro de Agricultura de Brasil, Carlos Favaro, estas mejoras en las carreteras son fundamentales para mantener los costos de producción de la soja y otros productos agrícolas dentro de un rango competitivo.
El plan del Gobierno de Brasil es que el 80% de todas las rutas del país alcancen la categoría de “buen estado”. Para lograr esto, se han dividido las inversiones en dos grandes partes: el “Arco Norte” y el “Arco Sur-Sudeste”. En el “Arco Norte”, que abarca los estados del norte y nordeste del país, se destinarán 2.660 millones de reales, mientras que en el “Arco Sur-Sudeste”, que comprende el sur, sudeste y centro oeste de Brasil, se invertirán 2.050 millones de reales.
El objetivo de estas inversiones es mejorar la red vial, reducir los costos de transporte y aumentar la competitividad de Brasil en la producción de granos. El ministro de Transportes, Renan Filho, ha destacado que la infraestructura logística es fundamental para la agricultura, ya que transportes más eficientes y puertos que aporten fluidez se traducen en mayores ingresos y la capacidad de ganar mercados cada vez más exigentes y competitivos.
Estas inversiones representan un aumento significativo en comparación con los años anteriores, ya que el límite de gasto impuesto en 2016 había reducido la inversión en infraestructura. Sin embargo, el Gobierno de Brasil está trabajando en la recuperación de la infraestructura vial y en la mejora de la competitividad del país en el sector agropecuario.
El poder de compra del maíz respecto a la urea alcanza su mínimo histórico
Según un reporte de la Bolsa de Cereales de Córdoba, el poder de compra del maíz respecto a la urea se ha ubicado en su mínimo histórico. Esto significa que, para mantener los márgenes de rentabilidad, se requeriría un incremento en los rendimientos de entre 7 y 8 quintales por hectárea (qq/ha) en caso de llevar a cabo tareas de refertilización.
Sin embargo, la producción de granos en el país podría verse afectada debido a la reciente ola de calor y la falta de precipitaciones en las principales zonas agrícolas durante las últimas dos semanas. A pesar de las proyecciones que indican una recuperación en la producción de granos en comparación con la campaña pasada, la falta de condiciones climáticas favorables representa un desafío para los agricultores.
El informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba destaca que los precios del maíz y la soja están mostrando un comportamiento bajista en los mercados, debido a la oferta sudamericana que, aunque menor a la esperada, no presenta inconvenientes para abastecer la demanda. En cuanto a la rentabilidad, se estima que el maíz temprano sería más rentable en comparación con el maíz tardío.
Las zonas con mayor proporción de siembras tempranas, como los departamentos de la zona núcleo, Unión y Marcos Juárez, presentan una mejor perspectiva económica. Sin embargo, más del 80% de la producción cordobesa se siembra de manera tardía, lo que resulta en una rentabilidad ligeramente negativa. La relación insumo-producto es una herramienta útil para evaluar el poder de compra de los granos. En este caso, la relación urea/maíz se ha incrementado, lo que indica una disminución en el poder de compra del maíz respecto a la urea.
Esto se debe a que el precio de la urea ha aumentado, mientras que el precio del maíz ha disminuido. En resumen, el poder de compra del maíz en relación a la urea ha alcanzado su mínimo histórico. Para mantener los márgenes de rentabilidad, se recomienda incrementar los rendimientos mediante la refertilización, especialmente en el caso del maíz tardío. Sin embargo, las condiciones climáticas adversas representan un desafío para los agricultores en esta campaña.
Las perspectivas de la agroindustria argentina se ven afectadas por la caída de la cosecha y los precios internacionales
El Instituto de Estudios (IERAL) de la Fundación Mediterránea ha advertido sobre las dificultades económicas que enfrenta Argentina debido a una cosecha que no es tan abundante como se esperaba y la caída de los precios internacionales.
Según los investigadores Jorge Vasconcelos y Maximiliano Gutiérrez, las perspectivas de cosecha se han deteriorado debido a la ola de calor y la falta de lluvias en las últimas semanas. Además, la fuerte caída en los precios internacionales de las principales commodities que exporta Argentina también afecta negativamente al sector y a la economía del país.
Los economistas del IERAL recordaron que, a finales de noviembre, las primeras estimaciones indicaban que el Gobierno podría lograr un superávit de balanza comercial en bienes de 25.000 millones de dólares este año. Sin embargo, la caída de los precios internacionales y el ajuste de los volúmenes cosechados han afectado las expectativas de exportación.
Ahora, se estima que el aporte de la agroindustria a las exportaciones será de 34.700 millones de dólares, incluyendo los principales complejos de granos, el maní y los complejos lácteos y ganaderos, entre otros. Aunque esta cifra es positiva en comparación con el año pasado, es significativamente menor que en 2022 y sería la más baja de los últimos seis años en dólares constantes.
El clima y los términos de intercambio no contribuirán tanto como se esperaba a las cuentas externas de Argentina. Además, el aumento de las retenciones a las exportaciones agroindustriales diseñado por el gobierno para 2024 posiblemente sobreestimó los efectos positivos del clima. Por un lado, el clima puede traer sorpresas y, por otro lado, la tendencia bajista de los precios internacionales de las commodities no se ha detenido. En resumen, la agroindustria argentina enfrenta desafíos debido a la caída de la cosecha y los precios internacionales.
Estas circunstancias afectan las perspectivas económicas del país y requieren una evaluación cuidadosa de las políticas fiscales y comerciales para impulsar el crecimiento y la estabilidad.
Redujeron 85% el uso de agroquímicos en la producción de tomates
Con el objetivo de producir de manera más sostenible y respetuosa con el medio ambiente, desde hace más de 8 años, el INTA Concordia junto con un productor de la zona, llevan adelante una experiencia de transición agroecológica. Como resultado, se logró reducir en un 85 % el uso de productos de síntesis química a la vez que se registraron mejoras significativas en la preservación de la biodiversidad y en la reducción de plagas y enfermedades.
La transición agroecológica redefine la producción de tomates a la vez que aporta beneficios significativos al medio ambiente, la salud humana y la sostenibilidad a largo plazo de la horticultura en los invernaderos. Este cambio contribuye a la construcción de un sistema hortícola más equitativo y respetuoso con el entorno.
Jorge Castresana -investigador de INTA Concordia- indicó: “Desde hace más de 8 años trabajamos para implementar este tipo de prácticas”, y agregó: “este cambio implica una evolución desde un modelo convencional dependiente de insumos químicos hacia un enfoque agroecológico que prioriza la biodiversidad, la salud del suelo y la integración de procesos naturales.”
El investigador indicó que, para llevar a cabo este proceso de transición, se aplicaron diversas prácticas, y puntualizó: “Se han utilizado tanto protocolos de monitoreo para control de plagas y la preservación de la fauna auxiliar, así como la implementación de técnicas de biosolarización y el fomento del equilibrio natural en el ecosistema del invernadero”.
Otras estrategias llevadas a cabo a lo largo de los años que llevó la experiencia fueron la inoculación del suelo con microorganismos benéficos, liberación de enemigos naturales, el trampeo masivo para el control de insectos como la mosca blanca o la polilla del tomate, así como pruebas experimentales con formulaciones de origen botánico
“Otras medidas incluyen la sustitución de productos de síntesis química de amplio espectro por productos selectivos y de origen botánico, el reemplazo de enraizantes químicos por opciones biológicas, la aplicación de fertilizantes químico-orgánicos y la reducción del uso de sales”, explicó Castresana.
Se incorporan, además, biosestimulantes a base de aminoácidos y extractos de algas para fortalecer el desarrollo de las plantas de manera natural. “Este enfoque integral busca optimizar la salud del suelo y promover un entorno más equilibrado y sostenible en el invernadero”, ponderó.
“Luego de todos estos años de asesoramiento y acompañamiento por parte del INTA, se ha logrado una notable reducción del 85 % en el uso de productos de síntesis química. Este logro no solo ha contribuido a disminuir la contaminación ambiental, reduciendo la exposición a químicos nocivos para trabajadores y el entorno, sino que también ha generado mejoras significativas en la preservación de la biodiversidad y en la reducción de plagas y enfermedades”, resaltó el investigador y agregó: “Estos resultados, junto con un menor uso de químicos, en última instancia, ha contribuido a mejorar la calidad de los tomates cosechados.”
En términos generales, la implementación de estas prácticas no solo ayuda a una producción económicamente sostenible, sino que también aborda aspectos sociales y ambientales de manera integral.
En esta línea se ha verificado, mediante la técnica de monitoreo de especies y el seguimiento de la diversidad biológica, un aumento en la preservación de la biodiversidad en el entorno del invernadero.
Durante este proceso, se identificaron parasitoides de mosca blanca, tales como Eretmocerus mundus y Encarsia nigricephala entre otros, así como depredadores de mosca blanca y polilla del tomate como Tupiocoris chlorogaster, y parasitoide de huevos de lepidópteros, como Tricogramma sp.
“La presencia de estos enemigos naturales se convierte en un valioso aliado para el control biológico, ofreciendo una solución respetuosa con el medio ambiente y minimizando la necesidad de utilizar productos de control de plagas y enfermedades”, puntualizó Castresana.
Para finalizar, Castresana destacó que se evalúa también la sostenibilidad económica considerando la reducción de costos asociados al menor uso de productos químicos y la optimización de recursos. “Esto nos ha permitido obtener productos de muy buena calidad, con menores costos de insumos y reafirmando nuestro compromiso con el cuidado de la salud humana”, sintetizó.
Fuente: INTA
Histórico encuentro entre el presidente Javier Milei y el Papa Francisco en el vaticano
En un momento histórico para Argentina, el presidente Javier Milei y el Papa Francisco compartieron un encuentro público
El encuentro lleno de simbolismo durante la ceremonia de canonización de «Mama Antula«, la primera santa argentina, en la Basílica de San Pedro. Tras la ceremonia, en un gesto sorprendente y fuera de protocolo, el Sumo Pontífice se acercó al mandatario argentino, intercambiando unas palabras y un abrazo, una interacción que captó la atención y fue interpretada como un gesto de acercamiento.
Este lunes se realizará la audiencia oficial entre Milei y Francisco en el Palacio Apostólico, un evento que se perfila como un punto de inflexión tras las tensiones vividas durante la campaña electoral y el posterior pedido de disculpas del jefe de Estado argentino. La invitación a esta audiencia por parte del Papa marca un paso hacia la reconciliación institucional.
La comitiva oficial argentina, encabezada por Milei y acompañada por destacados funcionarios y empresarios, llegó al Vaticano reflejando la importancia del encuentro. El presidente no ocultó su emoción, destacando a Infobae que el encuentro con el Papa representa «un momento importante para la historia argentina«.
Además de Milei, Francisco también saludó a miembros de su comitiva, incluida Karina Milei, Diana Mondino y Guillermo Francos, este último recordado por el Papa como su exalumno. Antes de la ceremonia, se produjo un saludo reservado entre Milei y Francisco, demostrando un ambiente de cordialidad previo al acto público.
Durante la ceremonia, tanto Javier como Karina Milei recibieron la Sagrada Comunión, un momento de profunda significación espiritual para los hermanos.
La relación entre Milei y el Papa ha sido compleja, marcada por desencuentros durante la campaña electoral. Sin embargo, este encuentro en el Vaticano sugiere un avance hacia una tregua institucional y una posible mejora en las relaciones bilaterales.
La agenda oficial de la audiencia entre Milei y Francisco se mantiene en reserva, aunque se anticipa que el presidente argentino extenderá una invitación formal para que el Papa visite Argentina, un país que Francisco extraña y donde millones de creyentes anhelan su presencia.
La expectativa gira en torno a la respuesta del Papa a esta invitación y a los resultados de la audiencia oficial, que podrían marcar el inicio de un nuevo capítulo en las relaciones entre Argentina y el Vaticano. La duración y el tono de esta reunión serán indicativos de la naturaleza de la relación personal entre el Papa y el Presidente Milei, en un contexto de recientes esfuerzos diplomáticos por parte del mandatario argentino.