Los datos de faena de abril confirman un procesamiento que representan un ligeramente superior (+1,4%) al ritmo de faena registrado durante el mes previo, pero 13 puntos menos que lo procesado en abril de 2023.
El procesamiento total en abril fue de 1.071.675 animales en el mes que, llevados a faena diaria, representan un promedio de 53,6 mil animales, ligeramente superior (+1,4%) al ritmo de faena registrado durante el mes previo, pero 13 puntos menos que lo procesado en abril de 2023 con más de 62 mil animales diarios.
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